Раскатать 3 коржа из теста, размером 20х30см. Испечь в духовке при 200градусах до золотисто-коричневого цвета. Если у вас остались обрезки - испеките их также - это будет для посыпки. Охладить.
Можно сделать попроще: купить уже готовые коржи, только пропитоваться они будут дольше.
Грибы нарезать кусочками и пожарить, поперчить, посолить. В конце приправить толченным чесноком. Охладить.
Яйца сварить, почистить, охладить.
Первый корж смазать майонезом, разложить грибы. Накрыть другим коржом.
Второй корж смазать майонезом, выкладываем равномерно рубленные яйца и немного натертого сыра. Прикрыть третим коржом.
Третий корж смазать майонезом, посыпать тертым сыром и поломанными обрезками слоеного испеченного теста (крошкой).
Кладем в холодильник на 4 часа для пропитки. Лучше сделать торт вечером и дать пропитаться целую ночь.
Идея не моя и фото тоже не мое. Схомячила на каком то форуме,бум надеяться что автор на меня не рассерчает :)))
Слоенные салаты шикарно смотрятся в форме пластиковой из-под торта (это такая с прозрачным верхом и прикрепляющимся низом), в этот верх я крошу салат, слоями наоборот, закрываю нижнюю крышку, переворачиваю - и готово, ровненький салат на блюде (только форму полную надо делать, а то при переворачивании может развалиться). и еще большой + такие салаты хорошо пропитываются, что тоже не маловажно!
Вчера у меня состоялось мое первое знакомство с мастикой.Сегодня у мужа день варенья и вот я ему рано утречком преподнесла этот тортик. Идея оформления торта,стара как мир.Но для меня это было в новинку...Что могу сказать про мастику-вкуса она не портит,но и особого шарма не придает.Этот метод украшения тортов,как мне кажется,больше расчитан на внешний вид,чем на вкусовые качества.Хотя однако о вкусах не спорят.Основа моего тортика, тесто для приготовления "картошки".
На просторах инета нашла клад,по другому эту находку назвать не могу.
Открываете, видите картинки. Жмете на любую по вкусу, там дальше модели, под ними есть "Zum Strickmuster", жмете на эти слова, а там полное описание, с выкройками-схемами(на немецком языке)
В борьбе с лишними кг. нашла очень нужную програмку для себя-считалка колорий! Пока лежала в больнице ,умудрилась прибавить в весе .Теперь надеюсь с этой программой привести себя в норму.