-Метки

 -Рубрики

 -Цитатник

Телевидение в прямом эфире - (0)

Нажимай на картинку и смотри ТВ в прямом эфире:

Потоковое Радио популярных радиостанций в HTML5 и не только... - (1)

Радио Шансон Радио Зайцев FM в HTML5 Авто радио Радио-Ретро FM Ретр...

Рамочка "Сад, огород" - (0)

Здесь будет ваш текст

Рамки разных авторов - (0)

Осенний парк, пустынные аллеи. Дождь барабанит с самого утра, Букет из роз на лавочке алеет, Как...

Рамки разных авторов - (0)

Утро в деревне, это не город Москва, Здесь чистый воздух и тишина, Но не совсем. Слышите, птички...


Маринованные огурцы без стерилизации

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 22:22 + в цитатник
Маринованные огурцы без стерилизации

Маринованные огурцы без стерилизации
получаются вкусные, твердые, хрустящие.
Вам нужно только взять правильные маленькие
огурчики засолочного сорта и будет вам зимой счастье!
Вот мой рецепт!


Описание приготовления:

Маринованные огурцы без стерилизации
- мой самый любимый вид консервации огурцов.
Во-первых быстро, во-вторых вкусно.
Маринованные огурцы без стерилизации получаются
слегка кисло-сладкими.
Уксус можно наливать сразу в банку, а не в маринад.
Огурчики хорошо подавать на закуску, они вызывают
аппетит и улучшают пищеварение.

Кроме огурцов в банку можно добавлять лук,
болгарский перец.
Менять состав зелени и специй.
Я люблю экспериментировать и каждый сезон
получаю какой-нибудь новый рецептик.

Ингредиенты:

✔….Огурцы — 1,7 Килограмма
✔…. Соль — 50 Грамм (на литр воды)
✔….Уксус 9% — 2 Ст. ложки (на литровую банку)
✔….Сахар — 25 Грамм (на литр воды)
✔….Чеснок — 2 Зубчика (на литровую банку)
✔….Перец горошек — 2-3 Штук (на литровую банку)
✔….Зелень — 20 Грамм (на литровую банку)

Как приготовить "Маринованные огурцы без стерилизации"

Огурцы вымочить в воде пару часов,
если они не только с грядки!
Подготовить зелень, чеснок, специи.
Банки простерилизовать. Банки наполнить зеленью и
огурцами, залить кипятком на 10 минут.
Слить воду из банок в кастрюлю и добавить сахар
и соль. Снять с огня и добавить уксус.
Залить банки маринадом и закатать.




🌷благодарю за оценки, комментарии и цитирование, мне дорого Ваше внимание и мнение...🌷
Рубрики:  Кухня/Заготовки
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 6 пользователям