Новогодние пожелания

· С Новым годом поздравляю... (пожел...
· Пусть гирляндой (пожелание)
· В Новом году (пожелание)
· Желаю в наступающем году
· С Новым годом (пожелание)
· С нарядной елкой и игрушками (поже...
· Милый мой, любимый (пожелание)
· Любимые мама и папа! (пожелание)
· Кто-то громко в дверь стучит... (п...
· Пожелания к Новому Году
· Пожелания на Новый год
· Пожелание бабушке
· Посвящается бабушке Жене (пожелание)
· Новогоднее пожелание
· Пожелание для девушек!
· Счастливые пожелания 

Любимые манты.


рецепт и много фотографий
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Как привлечь богатство в дом?

Как привлечь богатство в дом? Иероглиф "богатство". Нарисуйте его от руки, и положите в кошелек. Не буду я спорить с теми, кто говорит, что деньги надо зарабатывать. Надо. Но если есть возможность получить их без особых «трудовложений», то почему бы не попробовать? Существует очень много примет, которые сулят нам «золотые горы». Я, конечно, не обещаю, что это будут миллионы, но, может быть, кому-то повезет еще больше, чем мне? Сначала пару слов о давно устоявшихся и временем проверенных приметах, просто напомню для тех, кто, может быть, забыл. Итак, нельзя: - ставить сумку с кошельком на пол; - давать деньги в долг по вторникам; - давать деньги через порог; - считать деньги в копилке; - подавать милостыню нищим из рук в руки. Необходимо: - раскладывать купюры в кошельке аккуратно расправленными; - брать деньги левой рукой, а отдавать правой; - 10 % доходов отдавать на благотворительность; - общаться с богатыми и успешными людьми; - знать, что у тебя всегда достаточно денег. Что касается примет нестандартных. Оказывается, в первую очередь в доме должен быть порядок. Если в прихожей постоянно валяется обувь - денег не будет (убегут). Окна в квартире должны быть всегда чистыми. В шкафах вещи должны быть аккуратно разложены по полочкам. Учитесь радоваться! Проснувшись утром, улыбайтесь и представляйте себе, какой удачный день будет сегодня. Когда вы радуетесь, вы управляете обстоятельствами. Деньги любят людей успешных, к «буке» они не пойдут. Деньги - это энергия. Они любят быть в движении. Если вы хотите получать больше денег, научитесь их отдавать без сожаления. Бумерангом все к нам возвращается, чем больше отдашь, тем больше получишь. Я не знаю людей, которым бы богатство «падало на голову» в прямом смысле этого слова. Но деньги появляются как-то сами собой. Вы получаете новую должность, неожиданную прибавку к зарплате. Мне, например, выплатили тринадцатую зарплату неожиданно в апреле (хотя обычно ее платят в конце декабря). Ведите себя как богатый человек. Если вы, например, хотите купить машину, то ходите по дорогим салонам, в которых их продают, впитывайте в себя атмосферу богатства, поверьте, что вы этого достойны. Будьте честными. Если вам в магазине дали сдачу больше, чем нужно, верните их. Это проверка вас на честность. В Японии, например, никто не поднимет кошелек на улице - очень плохая примета. Найдешь деньги - потеряешь что-то более важное. Лучше отнести кошелек в милицию. И помните, Вселенная прекрасна, изобильна и щедра. В ней достаточно всего, в том числе и для вас. Нужно только дать ей знать о своих желаниях. Как? Сформулируйте свое желание, лучше напишите его на бумаге и положите в укромное место. И все. Далее вам нужно только одно - отвечать за свои поступки. Думайте только о хорошем, не ругайтесь, совершайте только хорошие поступки, относитесь к людям так, как хотели бы, чтобы они относились к вам. Поверьте, награда не за горами. Вы все получите сторицей. Чем больше вы будете любить, и уважать себя, тем больше к вам будут притягиваться такие же люди, с подобным отношением к вам. Как говорится - не имей сто рублей, а имей сто друзей. Наши друзья – наше богатство, не так ли? Занимайтесь собой, своим развитием и здоровьем, своими детьми. Это тоже наше богатство. Улыбайтесь! Смейтесь! Радуйтесь! Каждому дню, каждой новой встрече, каждому счастливому стечению обстоятельств. К счастливым людям деньги текут прямо в руки. Кто-то скажет, деньги - не главное. Согласна. Но ведь хочется вкусно и правильно питаться, красиво одеваться, учиться на курсах, читать книги, путешествовать, создавать уютный дом, обеспечивать хорошую жизнь своим детям. Все это нужно нам, и без денег в нашем материальном мире не обойтись. И не всегда они достаются тяжелым трудом. Важно заниматься любимым делом и каждый день делать хоть один, но шаг на пути к своей мечте. Мечта - это тоже богатство. Будьте здоровы, красивы, молоды, счастливы и богаты материально, духовно и физически.

Сабрина 03, 2008


Описания и схемы дальше .

Вот эта безрукавка тоже обошла большую часть вязальных форумов. Мне нравится.

Она стирала крылья хозяйственным мылом,
И в душной квартире запахло водой и паром.
И пачка кефира открыта с колбасным сыром,
А ей бы чего покрепче сейчас не мешало.
И зеркало в ванной от сырости запотело,
А крылья от влаги совсем неподъемными стали.
Совсем еще детское, тонкое, хрупкое тело
Познало всю тяжесть несбыточной, взрослой печали.
Он, стоя в дверях, наблюдает за ней бесшумно,
И страшно не то, что его полюбила фея,
А то, что наделал в порыве своем безумном
И что не стремился остаться навеки с нею.
И страшно не то, что вдруг он поддался страсти,
А то, что теперь ее крылья навек чернеют,
Что больше теперь не летать, и не знать ей счастья,
И больше никто в Небесах не пошлет за нею.
И если бы только он мог оказаться рядом,
Она бы сама себе крылья тогда обрубила!
Ведь больше для счастья ей ничего и не надо,
Вот так она сильно и крепко его полюбила.
Да только он знал, что все это  дурная затея,
Что с ним ее жизнь обратится незримой пылью.
Он - взрослый мужчина, она - малолетняя фея,
Что моет старательно им оскверненные крылья.

Когда-то я стану бабушкой,
Седой и корявой старушкой
В засаленном старом фартушке,
С привязанной к попе подушкой.
И, ползая неуверенно,
Себе помогая клюшкой...
Нет, нет, я совсем не уверена,
Что буду такой старушкой.
С зажатой в зубах сигареткой,
С блестящей сережкой в ухе
Я буду старой кокеткой
На зависть другим старухам.
Я буду внучке подружкой,
А внуку - партнершей в танце.
Я буду смотреть порнушку
И сочинять романсы

Случайно ничего не происходит…
Есть тайный смысл законов бытия.
Написано: кто ищет, тот находит,
И кто стучит, тому и отворят.

Случайно ничего не происходит…
Вся жизнь – большая книга перемен.
Кто ищет, свою жизнь в трудах проводит
И ничего не требует взамен.

Случайности у жизни не бывает…
В судьбу свою ты верь или не верь,
Но, коль на стук тебе не открывают,
То громко ли стучишь и в ту ли дверь?

Случайно ничего не происходит…
Случайно ль повстречались, разошлись?
И если что теряем и находим,
То из таких случайностей вся жизнь

Смешаюсь в толпе привокзальной,
Деля неудачу-успех,
Подобием карты игральной
открыто - закрытой для всех.
Навстречу субъекты и лица...
Обычные те и не те.
Хотел бы средь них раствориться
в сплошной суете-толкотне.
В косанье прохожих случайном -
Невидимой искры разряд.
Какая-то есть в этом тайна -
Кому-то её разгадать.
Кружу я по площади вьюжной.
Домой мне пока ни к чему.
Подчас и такое ведь нужно -
Побыть средь людей одному.

В.Дуликов

Голубой пуловер

Увы, русского описания нет, авось где всплывет вскоре, рисунок красивый...

Без заголовка

Постный паровой тортик *рецепт от моей подруги*
Постный пряный пирог с яблоками на пару.
Тесто:
1 стакан муки.
1 чайная ложка соды.
½ чайной ложки соли.
1 чайная ложка молотой корицы
1 чайная ложка молотой гвоздики
1 чайная ложка тертого имбиря (или 2 чайные ложки сухого)
1 чайная ложка молотого кардамона
3-4 столовых ложки готового марципана.
4 столовых ложки изюма.
1 стакан кокосового, миндального или соевого молока.
4 ст.л. меда.
Для начинки – 2 средних яблока.
3 столовых ложки коричневого сахара.
2 столовые ложки арахисового масла.
Ванильный сахар.

http://www.how-to-do.ru/page.php?id=60
отличный сайт!

Теперь гуляем

На этот раз печеные в духовке.
Рецепт теста ВОТ ЭТОТ

Заводим постное дрожжевое тесто - 300мл теплой воды, 50гр (или 1 полная чайная ложка сухих) дрожжей, 3-4 ст.л. раститльного масла, 1 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, муки столько, чтобы получилось мягкое тесто, не липнущее к рукам. Вымешиваем и ставим в теплое место подходить.

Подошедшее тесто обминаем и еще раз пусть подойдет.
Теперь лепим пирожки и жарим в растительном масле или с двух сторон, или с трех - как вам нравится.

Начинка - свежие абрикосы без косточки, присыпанные сахарком.
После двойной расстойки (то есть тесто поднимается дважды), раскатываем тесто слоем в сантиметр толщиной, режем на квадраты. На каждый кладем половинку абрикоса, посыпаем сахарком и залепливаем пирожок конвертиком.
Смазываем крепкой заваркой. Сверху можно посыпать сахаром, смешанным с корицей.
Печем в горячей духовке минут 15, до зарумянивания.
Очень радует и в горячем, и в холодном виде)))

ПИРОЖКИ "ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ КУШАТЬ"
В миску насыпаем 8 ст.л. с горкой муки. Добавляем 2 яйца, 1/2 ч.л. соды, гашеной уксусом, 1 ст.л. без горки сахара, 1/2 ч.л. соли. Потихоньку вливаем жидкую сметану, разведенную на треть кипятком, все время размешивая, чтобы не было комочков. Пойдет примерно стакан, может чуть меньше - консистенция теста чуть гуще, чем на оладьи.
На разогретое в сковородке растительное масло выкладываем столовую ложку теста, огонь средний. В центр кладем тонкий ломтик колбаски, паштета, ветчины или ложечку другой начинки (на фото печеночная колбаска).

Накрываем начинку чайной ложечкой теста. Пока мы все это делаем, низ уже поджарился - переворачиваем и дожариваем другую сторону.
Вкус как у нежных жареных пирожков. А готовить быстрее, чем набирать этот текст))))

Просто вкус его на все 100% зависит от вашей фантазии и наличия лакомых наполнителей в кладовочке, как то: чернослива. изюма, бананов, мармелада и прочее.
Перейдем к делу...
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ
Сначала приготовим два противня - смажем их маслом, проложим бумагой, которую так же намажем маслом и посыплем мукой. Поставим противни в холодное место (если в холодильник не влезут, то хотя бы подальше от горячей духовки)
Духовку разжигаем на 180 градусов, чтобы к моменту готовности теста. она уже была прогрета.
Приступаем к самому бисквиту.
Отделяем 10 желтков от белков.
Белки убираем в холодильник.
Желтки взбиваем с 200гр сахарной пудры (или 1 стаканом сахара) и пакетиком ванильного сахара 11гр "добела", то есть смесь должна посветлеть. Постепенно всыпаем в желтки по полстакана муки и крахмала, тщательно перемешиваем.
Теперь очередь белков - взбиваем их в крепкую пену и аккуратно выкладываем сверху на желтки с мукой. Теперь осторожно перемешиваем, двигая ложкой (не миксером!) снизу вверх до однородной массы.
Выливаем половину теста на противень, осторожно мокрой рукой разравниваем, иначе рулет выйдет кривой. Тесто должно лечь тонким слоем, чуть меньше сантиметра. Вторую половину выливаем на второй противень.
Ставим в духовку и выпекаем до чуть-чуть румяного оттенка. Не перепеките, иначе рулет не будет воздушным! Минут через 10 начинайте пробовать его готовность, протыкая спичкой. Можно и пальцем чуть надавливать на поверхность - упругий ответ означает готовность.
Вынимайте корж и сразу же перекладывайте на полотенце, с которым вместе сворачивайте в рулет. Теперь пусть полежит и остынет.
Пеките второй корж точно так же.
Теперь делаем начинку - 200 гр сливочного масла комнатной температуры взбиваем с 200 гр свареной сгущенки. Можно добавить предварительно замоченный и нарезанный чернослив, изюм, курагу, клюкву, вишню и прочие ягоды, кусочки ананаса и все, что подскажет ваша фантазия.
Кстати, интересный вариант - если вы добавили в крем ананас, то сироп от него прокипятите, добавьте чуть сахару, растворите в нем быстрорастворимый желатин - на стакан сиропа 1 ч.л. - залейте в плоскую посуду и поставьте застывать. Потом в прослоенный рулет добавьте кусочки этого желе. То же самое можно сделать и с кусочками мармелада, и с желе из вишни, смородины.
Можно взбить сливки высокой жирности (не менее 33%) с сахарной пудрой и наполнителями.
Можно сливочное масла взбить с сахарной пудрой и свежими сырыми яйцами (качество которых не вызывает ваших подозрений) и растопленным шоколадом.
Можно просто взбить густую сметану 100гр, сахарную пудру 100гр и сливочное масло 100гр с 2 сладкими творожными ванильными сырками.
Можно взбить сливочное масло и измельченной халвой и прожаренными орешками.
Можно сварить ганаж - крем из густых сливок и растопленного шоколада (рецепт есть в разделе Сладкое, там, где про кремы пост.
Теперь осторожно раскрутите рулет, промажьте его кремом, положите наполнители. Можно в центр положить целый банан или длинные брусочки мармелада, пастилы, свежие ягоды или фрукты.
Если вы скрутите сразу же, то получите длинный (по ширине противня) рулет и второй такой же.
А вот если вы любите более толстенький и пропитанный, то сделайте из двух рулетов один - закрутили первый и верх смажьте снова кремом и продолжайте накручивать на него второй рулет (я сделала половину порции, испекла на одном противне, потом разрезала на два коржа и скрутила оба сразу же с полотенцем в один толстый. Видите - получился короткий, но очень кремовый!)
Края обрежьте - они все равно получатся чуть пропеченнее, чем весь корж, и отдайте самому нетерпеливому из окружающих.
Сверху посыпьте сахарной пудрой или залейте шоколадной глазурью, нарезайте и...принимайте комплименты, неразборчивые, потому как рты рулетом набиты)))))

Поменяйте цифорки местами, чтобы они стояли по номерному порядку... Удачи....
ДАЛЕЕ…

ТОРТ ,,ПТИЧЬЕ МОЛОКО,,
 

C 8-м Марта!
 

С праздником, дорогие женщины!!!