Без заголовка |
Компоненты:
Для теста: 150гр. муки, 150 гр. сахара, яйца – 6 шт., 1 ст. ложка какао (с горкой).
Для крема: 280 гр. сливочного масла, сгущенное молоко – 170 гр., халва – 80 гр., сахарная пудра – 2 ч. ложки , 3 желтка, ванилин – по вкусу.
Для оформления: по 5-6 шт. печенья типа «Юбилейное», орехов грецких и фундук, 20 гр. шоколада
Способ приготовления:
Яйца и сахарный песок взбить венчиком в пышную однородную массу (вся масса должна увеличиться в 3-4 раза). Влить массу тонкой струйкой в муку и осторожно перемешать до получения пышной однородной массы. Разделить на 3 части и в одну добавить какао, размешать.
Форму обмазать маргарином, посыпать манкой и аккуратно выложить тонким слоем 1/3 часть массы, разравнивая поверхность ложкой (не приминая). Выпекать каждый корж в духовке при температуре 200 – 220 градусов.
Форма торта может быть любой. (если хочется испечь его в виде сердца, а под рукой нет нужной формы, сделайте ее сами из фольги).
Размять сливочное масло, взбить его, положить туда растертую халву, сгущенное молоко, желтки, сахарную пудру, ванилин и взбить до однородной массы.
Выложить крем на остывшие бисквитные коржи, положить их друг на друга. Корж с какао положите в середину. Обмазать готовый торт кремом и обсыпать крошкой: бока – размятым в крошку печеньем, сверху – крошкой орехов и шоколада – рисунок по вашей фантазии. Торт получается воздушным и готов к употреблению сразу же после приготовления.
Приятного аппетита!
С блогов mail.ru
|
Без заголовка |
Быстро приготовленное тесто - можно применять для выпечки ватрушек, пирожков, пирогов с любой начинкой.
Состав на 1 кг муки: Яйца – 2-3 шт, кефир или молоко 400-450гр, сахар – 50 гр, соль – 12 гр, дрожжи (сухие) – 8-10 гр, маргарин – 50 гр. В дрожжи добавить щепоть сахара, муки и чуть теплой воды. Оставить минут на 5, что бы подошли. Яйца хорошо взбить, постепенно добавляя сахар, затем – соль. Вылить полученную смесь в емкость для вымешивания, одновременно добавить - дрожжи, муку, кефир (молоко) и мягкий маргарин. Замесить крутое тесто ( я делаю это на комбайне). Слегка присыпать тесто сверху мукой, накрыть полотенцем и оставить расстаиваться на 15-20 минут. Этого времени вполне достаточно, можно формировать и выпекать изделия.
Рецепт этот много лет назад взяла из кулинарной книги и так делала всегда. Результат был отличным. .Но однажды меня отвлекли и я смогла подойти к тесту лишь спустя 2 часа. Оно увеличилось в объеме в 3-4 раза, и было таким воздушным! Теперь я всегда стараюсь оставить тесто полежать подольше. 
Противень смазываете маргарином, посыпаете манкой и выкладываете ваши изделия. Я всегда делаю пирожки с разными начинками на одном противне.
Выложив изделия, накрываете их полотенцем и оставляете на противне минут на 15. Смазываете желтком и отправляете в духовку ( 180 градусов).
Пироги, ватрушки.... получаются отменными. 
После выпечки их желательно чуть сбрызнуть холодной водой и вновь подержать под полотенцем, что бы немного остыли (как, впрочем, и любые изделия из теста после выпечки).
Приятного аппетита!
Фото выпечки с этим тестом от "nat"
|
Без заголовка |
Необходимые продукты:
Тесто: мука– 350 гр, маргарин 250 гр ; сахар – 200 гр, 1 ч.л.соды (погасить), щепоть ванили и немного куркумы или шафрана (для придания золотистого цвета изделию).
Начинка: творог- 0,5 кг, яйца – 3 шт., сахар – три четверти стакана, ваниль, курага, изюм, цедра лимона, сок лимона – 1 ст. л
Замешиваем тесто, оно получается рыхлой консистенции. Примерно третью его часть кладем минут на 20 в морозильную камеру, а все остальное раскатываем в пласт и укладываем в форму, смазанную маргарином и посыпанную манкой.
Тщательно смешиваем все продукты для начинки: взбиваем яйца с сахаром, добавляем творог и все остальные ингредиенты. Распределяем начинку на тесте в форме
и засыпаем ее остатком тертого на крупной терке теста, вынутого из морозильной камеры.
Выпекаем в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов. При необходимости в конце запекания накройте верх пирога фольгой.
P.S. Хочу добавить маленькую деталь - это даже больше не пирог, а торт, поскольку наиболее вкусный он становится, побывав в холодильнике! Приятного аппетита! 
Автор: "nat" С блогов mail.ru
|
Без заголовка |
2008
2007
|
2006
|
2005
|
2004
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Прочла у Варфоломей С

Мне нравится быть женщиной за двадцать:
Смеяться, увлекаться, ошибаться,
Влюбляться до безумия навеки
И видеть друга в каждом человеке.
О звуках Мендельсоновского марша
Мечтать. И чтоб мужчина был постарше...
Надеяться стать светочем Вселенной,
Чтоб замер мир передо мной смиренно!
Мне нравится быть женщиной за тридцать:
Сиять огранкой и собой гордиться,
Любить со страстью и душой и телом,
Желанной быть, раскованной, умелой.
Семью хранить, как свечечку, в ладошках,
Слыть умницей, но взбалмошной немножко.
И чувствовать: я - светоч во Вселенной,
Мир замирает предо мной смиренно!
Мне нравится быть женщиной за сорок:
И радоваться счастью тех, кто дорог,
Влюбляться опрометчиво беспечно,
Любить самоотверженно и вечно.
Быть мудрой и прекрасной , как богиня,
Не ведающей злобы и гордыни,
При этом знать: Я - светоч во вселенной
И замер мир передо мной смиренно…
Лера
|
Без заголовка |
|
Шпроты по-домашнему
1 кг. свежей кильки(мелких сардин),150 г. раст. масла без запаха,1 стакан кипятка,3 ч.л. сухой заварки чая( можно взять 3 пакетика чая),2 куриных бульонных кубика Магги, Галина Бланка и т.д. Чай заварить в 1 стакане кипятка, настоять 15 минут, процедить и развести в нём бульонные кубики. Кильку почистить и уложить на сковородку, залить маслом и чаем. Тушить под крышкой на очень маленьком огне 1 час. в конце варки жидкость полностью испарится, останется только масло. Получается очень вкусная рыбка, и правда, похожая на шпроты. В рецепте нет соли, поскольку кубики и так солёные. Эта рыбка вкусная и в горячем и в холодном виде, можно и бутерброды с ней делать. |
||
|
|
||
Автор IRINA632 с http://www.forum.vkyysno.ru/index.php
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Для бисквита:
4 яйца,1 ст.сахара,100 г масла,100 г плитка горького шоколада,1 ст.муки,1 ч.л.разрыхлителя для теста,2 ч.л.какао.
Для крема:
0.5 л. сметаны(жирн.),1 ст.сахара,1 пак.ванилина,2 пакета загустителя для сметаны,орехи,свежая вишня.
Яйца взбить с сахаром,шоколад и масло растопить на водяной бане(я топила в микроволновке).Добавить к яйцам,взбить вместе.Потом муку,какао,разрыхлитель-всё перемешать.Вылить тесто в форму для выпекания(края формы не смазывать маслом-чтоб хорошо поднялся),и печь 40-50 минут.
Для крема сметану хорошо взбить с сахаром,добавить ванилин и загуститель.
Готовый бисквит разделить на 3 части(я верхушку просто срезала и поделила на 2 части),промазать кремом,добавляя орехи и вишни.
Украсить можно по-желанию.Я сверху уложила свежие ягоды красной смородины и слегка их зажелировала.А также использовала тёртый шоколад и кокосовую стружку розового цвета.
Тортик очень вкусный!
Приятного аппетита!
Взяла с блога на mail.ru
|
Без заголовка |
| Ингредиенты для "Печенье «Гречнево-овсяные вкусняшки»" | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
| Рецепт "Печенье «Гречнево-овсяные вкусняшки»" | |||||||||||||||
В теплом виде можно посыпать сахарной пудрой или уже остывшие украсить растопленным шоколадом. Структура печенюшек немного мягковата, я бы сравнила с ореховым батончиком, такое сладенькое и вообще очень вкусное печеньице. Очень рекомендую, а еще гречневую муку можно заменить отрубями, сухарями или полностью овсянкой, либо вообще обычной муки положить. Хранить лучше в холодильнике, из него они вкуснее, ну может мне так показалось ))) поставила, чтобы застыла глазурь, а холодненькие то еще вкуснее оказались. ![]() | |||||||||||||||
Имя автора и сточник указаны на ФОТО.
|
Без заголовка |
Тесто:
4 яйца
600гр молока
300 гр сахара
1 кг муки
1.ч.л соли
150гр раст. масла
70 гр дрожжей
2 ст. л какао
1 желток для смазки
Начинка : ( все на глаз)
Перемешать все в комбайне : орехи, сахар, какао и молоко. Чтоб получилась кашица , не жидкая.
Замешиваем из всех продуктов кроме какао тесто. Тесто делим на две части, в одну добавляем какао. Даем тесту подойти. Раскатываем из каждого теста пласт. Ставим на стол один пласт , сверху начинку и сверху другой пласт. Заворачиваем рулет, ставим рулет в форму и опять даем подняться. Смазываем желтком и запекаем.
Выходит очень вкусный рулет тесто мягкое и воздушное 
Имя автора и источник указаны на ФОТО.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
![]() 1. Сны предотвращают психоз Недавно ученые провели эксперимент: испытуемым давали спать положенные 8 часов, однако будили в начальной фазе каждого сна. Через три дня у всех без исключения участников эксперимента наблюдались трудности с концентрацией внимания, галлюцинации, необъяснимая раздражительность и первые признаки психоза. Когда испытуемым, наконец, дали возможность видеть сны, ученые обратили внимание на то, что мозг компенсирует отсутствие снов в предыдущие дни за счет более длительного, чем обычно, нахождения организма в фазе быстрого сна. 2. Внешние раздражители влияют на наши сны Каждый из нас хоть раз испытал это на себе: подсознание делает частью сна физическое ощущение, которое мы испытываем в данный момент. Людям, испытывающим жажду, подсознание подкидывает образ стаканы воды. Они пытаются напиться (во сне, разумеется), вновь испытывают жажду, вновь видят стакан воды и так далее - пока не проснутся и не поймут, что действительно хотят пить и напьются уже в реальном мире. Таким образом, подсознание подсказывает , что нужно проснуться. 3. Нам снится только то, что мы видели В наших снах мы часто видим незнакомых людей, но понятия не имеем о том, что наше сознание не придумывает их лица. Это лица реальных людей, тех, кого мы видели в течение жизни, но не запомнили. 4. Во время сна мы парализованы Хотите верьте, хотите нет, но наше тело практически парализовано во время сна, в основном для того, чтобы тело не повторяло движений, которые происходят во сне. 5. Мы забываем 90% сновидений Через пять минут после пробуждения мы уже не помним и половины своих снов, а уже через десять минут едва ли сможем припомнить 10% из них. Известны случаи, когда поэты, писатели, ученые видели сны, в которых сочиняли стихи, прозу или придумывали новую научную теорию. Повезло тем, кто догадался оставить у изголовья кровати ручку и бумагу. Именно снам обязаны своим появлением на свет стихотворение Сэмюэля Колриджа Кубла Хан , история про доктора Джекиля и мистера Хайда Роберта Льюиса Стивенсона, Франкенштейн Мэри Шелли, а так же знаменитая периодическая система элементов, она же таблица Менделеева. 6. Слепые видят сны Люди, ослепшие уже после рождения, могут видеть сны в виде картинок. Слепые с рождения не видят картинок, однако их сны наполнены звуками, запахами и тактильными ощущениями. 7. Не все могут видеть цветные сны Около 12% зрячих людей видят только черно-белые сны. Остальные видят сны в цвете. Существуют несколько типичных групп сновидений, которые видят все без исключения: ситуации в школе или на работе, попытка спастись от преследования, падения с высоты, смерть человека, выпадение зубов, полет, провал на экзаменах, аварии и т.д. 8. Бывшие курильщики видят более яркие сны Бывшие курильщики видят более насыщенные и реальные сны, чем все остальные люди. Чаще всего им снится, что они вновь начали курить и испытывают при этом чувство вины. 9. Сны видят все без исключения Все люди (за исключением больных с сильным расстройством психики) видят сны, однако мужчины и женщины видят сны по-разному. Мужчинам в основном снятся представители своего пола, женщины же в снах видят представителей обоих полов в примерно одинаковой пропорции. 10. Сны не бывают буквальными Наше подсознание использует язык знаков и символов. Поэтому не стоит воспринимать каждый сон, даже с самым логичным и богатым сюжетом, буквально. Подсознание посылает нам сигналы, а не четкие образы. |
![]()
|
Без заголовка |
Числом Души в ведической нумерологической системе является число дня рождения, сведенное в результате традиционного для нумерологии сокращения до одной цифры. Однако в отличие от классической нумерологии в ведической системе существует заметная проблема в определении Числа Души: в соответствии с древнеиндийской (индуистской) системой число месяца изменяется на один час до заката - от 1:30 до 2 часов до действительного восхода Солнца. Тем не менее, в современном мире все страны пришли к соглашению сверяться с гринвичским стандартным временем и переходить к новой дате в 24 часа ночью (в полночь). Поэтому при определении даты рождения нужно также обратить внимание на то, в какое время дня или ночи человек родился. Например, человек, рожденный в 2 часа утра 13 числа месяца, считается рожденным 13 числа и ему приписывается Число Души 4 (1 + 3 = 4). По индуистской же системе из-за того, что рождение произошло за несколько часов до восхода, считается, что этот человек рожден ночью 12 числа и соответственно ему приписывается Число Души 3. В этом случае следует внимательно посмотреть отвечают ли личностные свойства этого человека Числу Души 3 или скорее связаны с Числом Души 4. Летом солнце восходит в северо-западном полушарии намного раньше, чем зимой. Поэтому необходимо уточнить, произошло ли рождение в поздний час летней или зимней ночи. Если оно произошло раньше, чем за два часа до восхода, следует отбросить дату, которую традиционно связывают со следующим календарным днем. Например, для человека, который родился в 3:30 утра 3 июня (летом), более правильной будет та дата, которая изменилась после двенадцати часов ночи. А для человека, который родился в 3:30 утра 3 декабря, более правильной датой будет 2 декабря. Это происходит из-за того, что в декабре в 3:30 утра до восхода остается еще примерно четыре часа. День рождения и дата рождения должны изменяться одновременно. Поэтому многие люди, которые утверждают, что родились в один день, на самом деле в этот день не рождались и принадлежат, соответственно, к другой нумерологической группе.
Число Души - самая сильная из вибраций человека. Это вибрации, в которых проявляется видимый мир. Персональное Число Души раскрывает путь, который человек выбирает для себя. Число Души играет важную роль в выборе еды, секса, для дружбы, женитьбы, в определении индивидуальных потребностей, амбиций и желаний. Каждое число от 1 до 9 обладает собственной вибрацией, которой нельзя избежать. Эти вибрации существуют вне зависимости от того, чувствуем ли мы их. Вы можете воспользоваться их положительными свойствами и обуздать отрицательные, зная, когда они проявятся.
В индуистской астрологии знак Луны - это знак души. В западной традиции люди пытаются понять душу через знак Солнца. Нумерология не касается знаков Солнца, Луны или планет, но работает непосредственно с личностью человека, используя только числа. Но сами числа связаны с влиянием планет на поведение человека, его желания, потребности и амбиции. Планетарное влияние на человеческую душу можно легко понять, если знать Число Души. Это число остается в действии на протяжении всей человеческой жизни и особенно проявляет свою силу в возрасте 35-40 лет. После 35 лет в действие вступает другое число, которое называется Числом Судьбы. Человек начинает ощущать определенные изменения в своей судьбе. Число Души, тем не менее, не утрачивает своей важности. На это число можно повлиять при перемене имени. На него можно также воздействовать с помощью образования, посвящения в духовные практики, женитьбы (особенно, если сочетаться браком с тем, чье влияние изменяет ментальную установку). У каждого человека есть два образа: свой собственный образ и его образ в глазах других людей - его окружения, общества, его собственного мира. Число Души показывает, что думает о себе человек; Число Судьбы же указывает на то, что о человеке думают окружающие.
Характерные особенности людей, у которых Число Души нечетное: вам никогда не сиделось на месте; вы - прирожденный исследователь и путешественник с неутомимыми ногами, вы двигались даже тогда, когда находились в ограниченном пространстве; собственный жизненный опыт для вас имеет больший вес, чем посторонние советы и поучения. Это тип людей, безжалостный к окружающим, но тщательно взвешивающий свое решение в создавшейся ситуации. Личность сильная и с большим самообладанием. Тяга к старинным вещам и чувственным удовольствиям. Такие люди нравятся, но не всегда любимы.
Характерные особенности людей с четным Числом Души: огненный, взрывной характер. Это человек с ярко выраженной наклонностью к управлению и планированию. Всегда готов выйти на первый план и взять то, что ему принадлежит. Он мог бы стать заведующим или управляющим, даже если работа заключалась бы в уборке пола.
Чтобы более подробно познакомиться с характерисктикой свого индивидуального Числа Души, нажмите на ссылку ниже, соответствующую получившемуся у вас Числу Души - вашему числу рождения, сокращенному до одной цифры с учетом приведенных выше правил ведической системы.
|
Без заголовка |
|
Твоя девочка выросла,мама....
![]() Твоя девочка выросла, мама, выросла. У нее уже ключи от машины вместо коньков, контрацептивы в первом ящике комода, высокие каблуки и нет чешек, клетчатых юбок и тахты с мягкими игрушками. Твоя девочка выросла, мама, выросла. Она долго не спит ночами, часто не приезжает вовсе и ее голос в трубке простужено шепчет тебе – я в порядке, маська, я в порядке. Твоя девочка выросла, мама, выросла. У нее все те же круглые большие зрачки, но уже очень дорогие тени и тщательно замазанная синева под усталыми глазами. У нее все те же холодные пальчики, но она так редко вкладывает их в твою ладонь, предпочитая брать под руку. Твоя девочка выросла, мама, выросла. И ее телефон звонит чаще твоего и уже она помогает тебе решать твои взрослые проблемы. И уже ты прислушиваешься к ее советам и суждениям. Твоя девочка выросла, мама, выросла. Уже никто не вытирает ее редкие злые слезы от боли, она тихо простонет их в подушку, сжимая зубы в скрип, сама. Твоя девочка выросла, мама, выросла. И уже не стесняется доверительно шептаться с тобой по вечерам о смешных и сложных жизненных мелочах. Твоя девочка выросла, мама, выросла. У нее теперь взрослые игрушки и, вместо постеров на стенах комнаты, из посеребренной настольной рамки на тебя спокойно смотрит ее молчаливый мальчик. Твоя девочка выросла, мама, выросла. Она дарит тебе подарки, смеется в ответ на твои увещевания быть экономнее и говорит – я заеду на чай. Твоя девочка выросла, мама, выросла. И никогда не упрекает тебя и не попрекает прошлым и не судит за ошибки. Твоя девочка выросла, мама, выросла. И больше всего на свете снова хочет стать маленькой, чтобы хвастаться своими успехами перед самыми главными глазами на земле, глазами, которые светятся от радости за нее. Ты так боялась, мама, а она выросла, она смогла, сама, и ты можешь гордиться ей, мама, она так хочет этого. |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
или бутерброд Мобильник

|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Бутерброд «Нога на ногу» |
Бутерброд «Скорпион» |
Бутерброд «Обед туриста» |
Бутерброд «Сладкая парочка» |
Бутерброд «Обезьяна» |
Бутерброд «Слон» |
Бутерброд «Овен» |
Бутерброд «Слон» |
Бутерброд «Осел» |
Бутерброд «Собака» |
Бутерброд «Павлин» |
Бутерброд «Собачка» |
Бутерброд «Паук» |
Бутерброд «Собачонка» |
Бутерброд «Пес» |
Бутерброд «Совенок» |
Бутерброд «Петушок с кормушкой» |
Бутерброд «Совушка» |
Бутерброд «Петушок» |
Бутерброд «Сороконожка» |
Бутерброд «Побег из курятника» |
Бутерброд «Страус» |
Бутерброд «Подсолнух» |
Бутерброд «Стрекоза и муравей» |
Бутерброд «Покурим» |
Бутерброд «Стрекоза» |
Бутерброд «Поросенок» |
Бутерброд «Сытая мышь» |
Бутерброд «Птенчик» |
Бутерброд «Сытый заяц» |
Бутерброд «Птица» |
Бутерброд «Такса» |
Бутерброд «Птичка с гнездышком» |
Бутерброд «Телефон» |
Бутерброд «Птичка» |
Бутерброд «Телец» |
Бутерброд «Пчелки» |
Бутерброд «Тушкан» |
Бутерброд «Рак» |
Бутерброд «Тушканчик» |
Бутерброд «Рак» |
Бутерброд «Ужин туриста» |
Бутерброд «Рак-гороскоп» |
Бутерброд «Улитки» |
Бутерброд «Рачок» |
Бутерброд «Уточка с хвостиком» |
Бутерброд «Рожица» |
Бутерброд «Уточка» |
Бутерброд «Русалка» |
Бутерброд «Ушастик» |
Бутерброд «Рыба» |
Бутерброд «Царевна-лягушка» |
Бутерброд «Рыба-кит» |
Бутерброд «Черепаха» |
Бутерброд «Северный олень» |
Бутерброд «Шептун» |
Бутерброд «Сердючка» |
Бутерброд «Я на солнышке лежу» |
Бутерброд «Скелет рыбки» |
Бутерброд с розочкой |
|
ТЕСТ: Как правильно выбрать себе диету? |
Если вы решили похудеть, то ни в коем случае не садитесь на диету, порекомендованную подругой и якобы чрезвычайно эффективную. Все люди, в зависимости от возраста, состояния здоровья и даже психологического типа, по-разному реагируют на различные диеты и препараты для похудания, поэтому в любом случае начать надо с визита к врачу. В том случае если рекомендации специалистов получены, диета найдена, но почему-то не приносит результатов пройдите наш тест, и определите свою совместимость с выбранной для похудения диетой.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
С просторов инета.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
250 гр сливочного масла. ( 200 для теста и 50 для смазывания готового пирога)
3 яйца
1,5 стакана муки. ( главное, чтобы масса была не сильно густая)
2 чайные ложки разрыхлителя.
1 стакан песка.
Плитка горького шоколада. ( половина для теста и половина для смазывания пирога)
Мороженая вишня - грамм 300-400
Горсть миндаля (или любых других орехов).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
Подборка поздравлений к Дню святого Валентина
Любовь меня ведет через пустыни,
Сквозь сумерки и страхи темноты,
От самых лютых холодов не стынет,
Любой не побоится высоты.
Ты только знай и помни, я - с тобою,
И в радости, и в горечи до края.
Мы все, что предначертано судьбою,
Разделим пополам,
Моя родная!
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|