Лимончелло |
Лимончелло 
Время приготовления: 20 мин + 1 неделя
Способ приготовления:
1. Лимоны вымыть, обсушить. С помощью овощечистки снять с них тонкий слой цедры (без белой части) Выжать из лимонов сок.
2. Положить цедру в банку с герметичной крышкой, влить лимонный сок и спирт. Плотно закрыть банку крышкой, подложив под нее лист фольги. Настаивать в темном прохладном месте 1 неделю.
Приготовить сироп: 250 мл воды и сахара варить на медленном огне 5 мин. Снять с огня, охладить. Процедить лимонный настой через 4 слоя марли и смешать с остывшим сиропом. Перелить в бутылку и закрыть пробкой. Хранить в холодильнике.
На 10 порций:
3 больших лимона
0,5 л спирта крепостью 70%
200 г сахара
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Baileys.
Часть 2 - Клубничная наливка
...
Часть 12 - хреновуха
Часть 13 - Наливка из шиповника
Часть 14 - Лимончелло
Часть 15 - Мятная настойка
Часть 16 - Детские напитки
...
Часть 30 - Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!
Часть 31 - Напитки, от которых худеют и молодеют
Часть 32 - Кофейный ликер
Серия сообщений "вино, настойки и др.":
Часть 1 - Напиток " Смородинка" - вкусно и полезно!
Часть 2 - Домашние ликёры и настойки с ароматами сада
...
Часть 16 - Домашняя Сангрия
Часть 17 - Ликер в домашних условиях (57 рецептов)
Часть 18 - Лимончелло
Часть 19 - РЕЦЕПТЫ КОКТЕЙЛЕЙ.
Часть 20 - Займи здоровья у природы. Целебный ликер.
...
Часть 23 - Невероятно, но факт: 9 литров лимонада из 4х апельсинов
Часть 24 - Наливка из шиповника
Часть 25 - Ликерчики
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
