ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ:

   ДЛЯ ТЕСТА:

• МУКА ПШЕНИЧНАЯ 400 Г
• МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 300 Г
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л.
• САХАР ВАНИЛЬНЫЙ 1 Ч.Л.
• САХАРНАЯ ПУДРА 1/2 СТАКАНА
• ЯЙЦА 2 ШТ.
• ЦЕДРА ТЁРТАЯ 1 ЛИМОНА
• СОЛЬ

    ДЛЯ ГЛАЗУРИ:

• ШОКОЛАД 100 Г
• МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 1 СТ.Л.

 

1. МАСЛО ВЗБЕЙТЕ, ПОСТЕПЕННО ДОБАВЛЯЯ САХАРНУЮ ПУДРУ, ВАНИЛЬНЫЙ САХАР, ЯЙЦА, СОЛЬ, ЦЕДРУ. В КОНЦЕ ВЗБИВАНИЯ ВСЫПЬТЕ МУКУ, СМЕШАННУЮ С РАЗРЫХЛИТЕЛЕМ, И БЫСТРО ЗАМЕСИТЕ ТЕСТО.

 

2. ТЕСТО ОТСАДИТЕ В ВИДЕ ПАЛОЧЕК ИЗ КОНДИТЕРСКОГО МЕШКА СО  ЗВЕЗДЧАТОЙ НАСАДКОЙ НА СМАЗАННЫЙ МАРГАРИНОМ ПРОТИВЕНЬ. ВЫПЕКАЙТЕ 15 МИНУТ ПРИ 200 ГР.

 

3. ШОКОЛАД РАСТОПИТЕ НА ВОДЯНОЙ БАНЕ, ДОБАВЬТЕ МАСЛО И РАЗОТРИТЕ.

 

4. КАЖДОЕ ПЕЧЕНЬЕ ОКУНИТЕ ОДНИМ КОНЦОМ В ГЛАЗУРЬ И ВЫЛОЖИТЕ НА БЛЮДО.