ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 СТАКАН ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ

• 500 Г СВЕЖИХ ГРИБОВ

• 0,5 СТАКАНА СМЕТАНЫ

• 2 СТ.Л. СЛИВОЧНОГО МАСЛА

• СОЛЬ

1. СВАРИТЬ РАССЫПЧАТУЮ ГРЕЧНЕВУЮ КАШУ.

2. ПОЛОЖИТЬ В КАШУ ПОДЖАРЕННЫЕ СВЕЖИЕ ГРИБЫ, РАСТОПЛЕННОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, СМЕТАНУ, ПОСОЛИТЬ, ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ, ВЫЛОЖИТЬ НА СКОВОРОДУ ИЛИ В КАСТРЮЛЮ И ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ 20-30 МИНУТ.