-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Äîêòîð_Äæóëèÿ

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Èíòåðåñû

ïîñëóøàòü õîðîøóþ ìóçûêó(êëàññèêó èëè ñîâðåìåííóþ- õóäîæåñòâåííàÿ âûøèâêà êðåñòèêîì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.10.2008
Çàïèñåé: 485
Êîììåíòàðèåâ: 14
Íàïèñàíî: 505


Ñìóçè-ïðèÿòíûé íàïèòîê

Âîñêðåñåíüå, 03 Ìàÿ 2009 ã. 17:26 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Óïðßßßìûå_ÏÎÕÓÄÅÉÊÈ Ñìóçè - íàïèòîê, çàìåíÿþùèé åäó



 

Ñìóçè (smoîthie) – ãóñòîé íàïèòîê èç âçáèòûõ ôðóêòîâ, ÿãîä, îâîùåé è ñâåæåâûæàòûõ ñîêîâ - ïðèøåë ê íàì ñ Çàïàäà ñîâñåì íåäàâíî, íî óæå ñòàë î÷åíü ïîïóëÿðíûì íàïèòêîì ñðåäè ëþäåé, ñòðåìÿùèõñÿ ê çäîðîâîìó îáðàçó æèçíè, òàê êàê ÿâëÿåòñÿ îòëè÷íûì ñðåäñòâîì äëÿ ñíèæåíèÿ âåñà è ïîääåðæàíèÿ æèçíåííîãî òîíóñà.

Ñìóçè: åäà íà áåãó

ôîòî jupiterimages.com Ïèòü åäó íà áåãó ïðèäóìàëè âå÷íî ñïåøàùèå æèòåëè Íüþ-Éîðêà è Ëîíäîíà. Èìåííî çäåñü îòêðûëèñü ïåðâûå áàðû ñóïîâ è áàðû ñîêîâ, è â ýòîì ãîðîäå áûë èçîáðåòåí íàïèòîê, ñòàâøèé îñíîâîé íîâîé òåíäåíöèè, — ñìóçè.

Íàïèòîê äåëàåòñÿ èç ñâåæèõ ôðóêòîâ, îâîùåé, ìþñëè, îðåõîâ êîòîðûå öåëèêîì áðîñàþòñÿ â áëåíäåð.  ðåçóëüòàòå ïîëó÷àåòñÿ ãóñòàÿ ìàññà ñ íåæíîé òåêñòóðîé, ñîõðàíèâøàÿ âñå ôðóêòîâûå âèòàìèíû è âîëîêíà. Êàê ðàç òî, ÷åãî òàê íå õâàòàåò ïðîñòûì ñîêàì. Íàñêîëüêî ñìóçè âîññòàíàâëèâàåò ñèëû, ìîæíî ñóäèòü õîòÿ áû ïî òîìó ôàêòó, ÷òî íàïèòîê áûë ïîçàèìñòâîâàí ó òèõîîêåàíñêèõ ñåðôåðîâ, êîòîðûå ïîäêðåïëÿëèñü èì ìåæäó äâóìÿ âîëíàìè. È òÿæåñòè â æåëóäêå íå ñîçäàåò, è ñíàáæàåò îðãàíèçì äíåâíîé íîðìîé âèòàìèíîâ è ìèíåðàëîâ. Ïðè ýòîì áëàãîäàðÿ ñîõðàíèâøèìñÿ âîëîêíàì åñòü ïîñëå òàêîãî ïåðåêóñà íå õî÷åòñÿ åùå î÷åíü äîëãî, à çíà÷èò, ýòî — îòëè÷íîå ñðåäñòâî äëÿ ïîõóäåíèÿ.
 

Ðåöåïòû ïðèãîòîâëåíèÿ ñìóçè

Ïðåäëàãàåì âàì íåñêîëüêî ðåöåïòîâ ïðîñòûõ, ïèòàòåëüíûõ è áûñòðûõ â ïðèãîòîâëåíèè ñìóçè. Ïðèãîòîâèòü åãî äîìà – ïàðà ïóñòÿêîâ. Ñâåæåñòü ãàðàíòèðóåòñÿ: âñå ãîòîâèòñÿ íà âàøèõ ãëàçàõ. Ðàçíîîáðàçèå – âûøå âñÿêèõ ïîõâàë: õîòü êàæäûé äåíü ãîòîâüòå íîâûé ñìóçè. Ê òîìó æå ýòà åäà îòíîñèòåëüíî íåäîðîãàÿ.

Êëóáíè÷íî–éîãóðòîâûé smoothie

250 ìë êëóáíèêè (ñâåæåé èëè ñâåæåìîðîæåííîé)
250 ìë íåæèðíîãî ìîëîêà
150 ìë íàòóðàëüíîãî éîãóðòà

Ñìåøàéòå â áëåíäåðå êëóáíèêó ñ éîãóðòîì äî îäíîðîäíîé ìàññû, çàòåì äîáàâüòå ìîëîêî. Åùå ðàç âçáåéòå â áëåíäåðå äî ïîëó÷åíèÿ ãóñòîé îäíîðîäíîé ìàññû.

×åðíè÷íî-ãðåéïôðóòîâûé smoothie

125 ìë (1/2 ÷àøêè) ñâåæåé èëè çàìîðîæåííîé ÷åðíèêè, 3 êðóïíûõ ãðåéïôðóòà, 5 ìîðêîâîê
Âûìîéòå ìîðêîâü, î÷èñòèòå è íàðåæüòå ãðåéïôðóò. Âûäàâèòå ñîê èç ìîðêîâîê è ãðåéïôðóòà. Ñìåøàéòå â áëåíäåðå ÷åðíèêó, çàòåì äîáàâüòå ê íåé ñîê èç ìîðêîâè è ãðåéïôðóòà è âçáèâàéòå äî ïîëó÷åíèÿ ãóñòîãî íàïèòêà.
Áàíàíîâî-ìàëèíîâûé smoothie

1 ñïåëûé áàíàí
1 ¼ ÷àøêè çàìîðîæåííîé ìàëèíû
½ ÷àøêè 1% ìîëîêà
Çàìåíèòåëü ñàõàðà (ïî æåëàíèþ)

Ïîëîæèòå áàíàí â ìîðîçèëêó íà 10 ìèíóò, ÷òîáû îí íåìíîãî çàòâåðäåë. Ïîëîæèòå âñå èíãðåäèåíòû â áëåíäåð è ñìåøèâàéòå äî îäíîðîäíîé ãóñòîé êîíñèñòåíöèè. Äîáàâüòå çàìåíèòåëü ñàõàðà ïî íåîáõîäèìîñòè.
Ñîëíå÷íûé çàâòðàê

5 ìîðêîâîê
2 àïåëüñèíà
1 ìàíãî
3 ñòåáëÿ ñåëüäåðåÿ

Âûìîéòå ìîðêîâü è ñåëüäåðåé, î÷èñòèòå îò êîæóðû àïåëüñèíû è ìàíãî, ïîðåæüòå íà ñåãìåíòû, óäîáíûå äëÿ ñîêîâûæèìàëêè. Âûæìèòå ñîê èç äîëåê àïåëüñèíà è ìàíãî (åñëè âû ëþáèòå ñîê ñ ìÿêîòüþ, äîáàâüòå â îòæàòûé ñîê íåìíîãî ìÿêîòè îò àïåëüñèíà è ìàíãî). Âûæìèòå ñîê èç ñåëüäåðåÿ è ìîðêîâîê. Ñîåäèíèòå îáà ïîëó÷èâøèõñÿ ñîêà è âçáåéòå â áëåíäåðå (äîáàâüòå ëåä ïî æåëàíèþ).

ßáëîêî-ìîðêîâü-ÿéöî-àïåëüñèí

2 ÿáëîêà
1 ÿéöî
4 ìîðêîâêè
2 àïåëüñèíà
Íàðåæüòå ÿáëîêè, âûìîéòå ìîðêîâü, î÷èñòèòå àïåëüñèíû îò êîæóðû. Âûæìèòå ñîê èç ÿáëîê è ìîðêîâè. Ñìåøàéòå â áëåíäåðå ìÿêîòü àïåëüñèíîâ, ÿéöî, ÿáëî÷íûé è ìîðêîâíûé ñîêè äî îäíîðîäíîé êîíñèñòåíöèè.

Ýêçîòè÷åñêèé smoothie

3 àïåëüñèíà
3 ìàðàêóéè
1 ìàíãî
4 ñòåáëÿ ñåëüäåðåÿ
Ïðîìîéòå ñåëüäåðåé, î÷èñòèòå ìàíãî è àïåëüñèí îò êîæóðû. Âûæìèòå ñîê èç ñåëüäåðåÿ.  áëåíäåðå ñìåøàéòå êóñî÷êè àïåëüñèíà è ìàíãî. Ëîæêîé èçâëåêèòå ìÿêîòü ìàðàêóéè è, âìåñòå ñ ñîêîì ñåëüäåðåÿ, äîáàâüòå â áëåíäåð ê àïåëüñèíó è ìàíãî. Ñìåøàéòå âñå èíãðåäèåíòû äî îäíîðîäíîé ãóñòîé êîíñèñòåíöèè.
Smoothie ñ ìþñëè íà çàâòðàê. 

1 ÷àøêà îáåçæèðåííîãî éîãóðòà
½ ÷àøêè çàìîðîæåííîé êëóáíèêè
2 ñò. ë. âîäû
½ ÷àøêè íåæèðíîãî ìîëîêà
3/4 ÷àøêè ìþñëè ñ èçþìîì è îðåõàìè

Éîãóðò, âîäó è êëóáíèêó ñìåøàéòå â áëåíäåðå. Ìþñëè çàëåéòå ìîëîêîì è ïîäàâàéòå âìåñòå ñ ìþñëè.

ßãîäíî-ïðîòåèíîâûé ìèêñ

1 ÷àøêà (250 ìë) ñâåæåé èëè ìîðîæåííîé ÷åðíèêè
1 ÷àøêà (250 ìë) êëþêâåííîãî ñîêà
2 ÿéöà

Âçáåéòå â áëåíäåðå ÿéöà ñ ÷åðíèêîé, çàòåì ìåäëåííî âëèâàéòå â ñìåñü êëþêâåííûé ñîê äî ïîëó÷åíèÿ ãóñòîãî íàïèòêà.

Êëóáíè÷íî–àïåëüñèíîâûé smoothie

3 ÷àøêè çàìîðîæåííîé êëóáíèêè
1 ¼ ÷àøêè àïåëüñèíîâîãî ñîêà (ñâåæåâûæàòîãî)
1 ÷àøêà îáåçæèðåííîãî éîãóðòà
½ ÷àéíîé ëîæêè âàíèëüíîãî ýêñòðàêòà
¼ ÷àøêè êóáèêîâ ëüäà

Ïîìåñòèòå âñå èíãðåäèåíòû â áëåíäåð è âçáèâàéòå ñíà÷àëà íà ìåäëåííîé ñêîðîñòè 10 ñåêóíä. Ïðîìåøàéòå ëîæêîé ïîëó÷èâøóþñÿ ñìåñü, çàòåì îïÿòü âçáèâàéòå â áëåíäåðå íà ñðåäíåé ñêîðîñòè 15-20 ñåêóíä. Îñòàíîâèòå è ïðîìåøàéòå. Òåïåðü âçáèâàéòå íà âûñîêîé ñêîðîñòè 15-20 ñåêóíä. Ðàçëåéòå ïî ñòàêàíàì è ñðàçó ïîäàâàéòå.

Åùå íåñêîëüêî ðåöåïòîâ...

Êîêòåéëü ñìóçè ÿáëî÷íî-àáðèêîñîâûé
(íà 2-4 ïîðöèè. Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ – 5 ìèíóò)

1 çåëåíîå ÿáëîêî (Ãîëüäåí), î÷èùåííîå îò êîæóðû è ñåìå÷åê, íàðåçàííîå äîëüêàìè
1 ñòàêàí ÿáëî÷íîãî ñîêà
4 àáðèêîñà áåç êîñòî÷åê (êîæóðó ìîæíî îñòàâèòü ïî æåëàíèþ)
1 î÷èùåííûé îò êîæóðû áàíàí
3/4 ñòàêàíà íàòóðàëüíîãî éîãóðòà
10-12 êóáèêîâ ëüäà
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ìåäà

Ïîìåñòèòå âñå èíãðåäèåíòû â áëåíäåð è ñìåøàéòå äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû.

Ñìóçè îò Îïðû Óèíôðè
Âîò ïðîñòîé ðåöåïò ñìóçè îò èçâåñòíîé òåëåâåäóùåé:

2 ñòàêàíà îáåçæèðåííîãî ìîëîêà (ñîåâîãî èëè øîêîëàäíîãî)
2 ñòàêàíà êëóáíèêè
2 áàíàíà

Âñå èíãðåäèåíòû ñìåøàòü â áëåíäåðå, ïîëó÷èòñÿ 4 ïîðöèè. 

Óòðåííèé êîêòåéëü îò Ãâèíåò Ïýëòðîó: 
Ñìåøàòü â áëåíäåðå àâîêàäî, ÿáëî÷íûé ñîê è íåñêîëüêî âèäîâ çåëåíûõ ïðîðîñòêîâ (ïøåíèöà, ïîäñîëíóõ, ëþöåðíà). Åñòåñòâåííî, âñå ïðîäóêòû äîëæíû èìåòü îðãàíè÷åñêîå ïðîèñõîæäåíèå. Êîêòåéëü èìååò êîíñèñòåíöèþ éîãóðòà è âïîëíå ìîæåò çàìåíèòü çàâòðàê. Îí îáëàäàåò ìàññîé ïîëåçíûõ ñâîéñòâ: î÷èùàåò îðãàíèçì, íàñûùàåò åãî êèñëîðîäîì, äåéñòâóåò êàê àíòèîêñèäàíò.


Âïðî÷åì, âû è ñàìè ìîæåòå ñ ëåãêîñòüþ ïðèäóìàòü ñâîé ðåöåïò ñìóçè – äëÿ ýòîãî äîñòàòî÷íî ñìåøàòü ëþáèìûå îâîùè è ôðóêòû, ÿãîäû, éîãóðòû, îðåøêè, èçþì è ñóõîôðóêòû è íå áîÿòüñÿ ýêñïåðèìåíòîâ!
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó