Котлета «Омлетта» |
|
мясной фарш; репчатый лук; батон; яйцо; молоко; масло; соль, специи - по вкусу. |
|
Простая выпечка с луком и яйцом |
|
рецепт- минутка: сочная, запеченная рыбка под майонезом с нежным вкусом |
Когда я первый раз приготовила рыбу под майонезом, я чуть не откусила себе пальцы в процессе ужина. Она получается настолько сочной и ароматной, что забыть этот вкус просто невозможно. Так у меня появилась альтернатива жареной рыбке, теперь я их чередую. Хочу и с вами поделиться этим замечательным и простым рецептом.
|
Большой ленивый голубец |
|
ТОРТ С "ЖУТКИМИ РОЗОЧКАМИ" |
|
Очень вкусные сухарики |
Этот рецепт дала мне здесь в америке моя сваха. Она его припасла еще с тех пор, как работала здесь в ресторане. Эти сухарики можно есть просто так, в салат добавлять. Только в этом случае нужно аккуратно солить салат и заправлять специями, так сухарики уже со специями и соленые..
И так:
Нагреть 1 чашку растительного масла на сковороде и добавить 3-5 долек чеснока на вкус. Греть в масле пока чеснок не станет золотистым ( но я не заморачивалась, грела меньше). В . большой миске положить 3-4 стакана порезанного хлеба или батона для сухарей Отдельно специи: половину чайной ложки тмина, 1/2 ч.л. розмарина, 1,5 ч.л. чесночного порошка ( я делала без него и все равно вкусно), 1ч. л. белого перца, 0,5 ч.л. соли, 1/3 стакана тертого твердого сыра ( есть прямо продается). Теперь в масло добавить специи размешать и смешать с кусочками хлеба. Положить на лист и в духовку печь при температуре 170-180 градусов. Следите чтобы не пригорели. Периодически помешивайте.
Вот и наслаждайтесь!
|
Пирожное «Безе» в микроволновой печи |
Безе от французского слова baiser- поцелуй, представляет собой французский десерт, готовится из взбитых сливок с сахаром и запеченных яичных белков.
Иногда в качестве связывающего компонента используют кукурузный крахмал.
<<
|
Экспресс-буженина за 10 минут |
|
Наливной пирог за 10 минут |
|
Без заголовка |
Очень вкусный и лёгкий салат.
Практически все ингредиенты можно тем, кто сидит на диете. Сельдь я брала нежирную, сметану можно заменить на йогурт, так что можно сказать, что салат состоит из продуктов для похудения, поэтому я вчера убедила себя в полезности салата и слопала двойную порцию. =) На 3 порции: — 125 грамм филе сельди (у меня была в пряно-укропном соусе) — 1/4 небольшого кочана капусты — 1/2 пучка салата — 1/2 зелёного яблока — соль, СМЧП (перец лучше использовать белый) — зелень укропа Для заправки: — 3 столовые ложки нежирной сметаны — 1 чайная ложка с горкой горчицы — пару щепоток сахара — 2 чайные ложки маринада от сельди 1. Капусту тонко нашинковала, слегка посолила и немного перемяла 2. Салат просто порвала на кусочки 3. Яблоко нарезала тонкими кусочками 4. Кусочки сельди нарезала вдоль на 3-4 кусочка 5. Сделала заправку, смешала все её ингредиенты и добавила в салат, поперчила, добавила измельчённую зелень укропа и всё хорошо перемешала. Салату лучше всего дать настояться минут 15-20 в холодильнике и можно подавать к столу
|
Маринованные огурчики жареные |
|
|
Котлеты из крабовых палочек |
Котлеты из крабовых палочек - это очень быстрое и вкусное блюдо. Если Вы читаете этот рецепт, значит Вы любите крабовые палочки и всё , что можно из них приготовить. Значит знакомьтесь с этим рецептом, я уверена он многим понравится.
ПОНАДОБЯТСЯ:
крабовые палочки - 2 пачки (400 гр.);
сыр - 200 гр.;
панировочные сухари (для фарша - 2 ст. л);
майонез - 3 ст.л.;
яйцо - 3 шт.;
чеснок - 7-8 зубчиков.;
2 щепотки соли.
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1364535184
Крабовые палочки, сыр и чеснок, измельчить в блендере за минуту, потом добавить панир. сухари, яйца, майонез , все перемешать,сформировать котлеты и обвалять в сухарях . Обжарить на раст. масле. Все! Просто- не правди ли?
|
Картофельная....почти пицца)))) |
|
Салат из фасоли с сухариками |
Очень вкусный салат. Обычно нравится даже тем, кто не любит фасоль. Воббще этот салат больше всего любит мужская половина населения, но у меня даже ребенок его ест с удовольствием.
|
Запеканка "А-ЛЯ голубец" |
|
Нежнейшие оладьи из молок |
Я не знаю , как Вы относитесь к молокам, но это так вкусно. Делаю молоки в сухарях, а этот вариант - нежнейшие оладьи из молок, ещё лучше. Готовятся совершенно просто. Отлично сочетаются с чесночным соусом или соусом тар-тар.
|
Картошечка скоростная |
|
Котлеты из крабовых палочек |
|
Новогодний фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов.. |
1. Сырная закуска
Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе.
2. Освежающая закуска
Дольку лимона разрежьте пополам, положите сверху дольку авокадо и ложечку черной икры. Украсьте зеленью.
3. Фуршетный салатик
Сырую морковь натрите на терке тонкими пластинами. Положите рядышком две пластинки моркови, выложите салат из тертого сыра, вареного яйца, чеснока, майонеза и зелени. Закрепите шпажками и посыпьте приправой для моркови по-корейски.
4. Рулетики из лаваша с икрой
Упаковку мягкого сыра «Виола» смешать со сметаной и мелкорубленой зеленью. Намазать по тонкому лавашу. Сверху намазать красной икрой. Свернуть рулетом, завернуть в пленку, поставить на ночь в холодильник. Нарезать наискосок.
5. Канапе с творожной пастой
Смешать творожный крем, натертый колбасный сыр, раздавленный чеснок, зелень, майонез. На кусочки ржаного хлеба намазать приготовленную пасту.
|
Быстро, красиво, полезно! |
|