-Цитатник

Хачапури - (5)

Хачапури по-аджарски Да-а-вненько я рецепты не выставляла. А все из-за того, что с фотоаппар...

Овощное рагу, запеченое в духовке, от Лелены - (4)

Лето Сходила на рынок, принесла две торбы гастрономического счастья :) Будет мое любимое: вк...

Чо жрать и как собраться суровым автолюбителям - (0)

Чо жрать и как собраться суровым автолюбителям Па мнагачисленным просьбам дублирую информацию ...

Салатные шарики "а-ля Мимоза" - (0)

Салатные шарики "а-ля Мимоза" Салатные шарики "а-ля Мимоза" ...

Контрастный душ - (6)

Здоровья! Я проснулся! Погода за окном мутная, туман серый, а настроение у меня хорошее! Прибли...

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кукино_счастье_сияющее

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.09.2008
Записей: 2557
Комментариев: 3400
Написано: 8345




 

 


 


Смешные кошки. Схема для вышивания

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 09:07 + в цитатник

 

 (700x622, 956Kb)

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ ВСЯЧЕСКОЕ/вышивка



Процитировано 49 раз
Понравилось: 1 пользователю

Торт "Ленинградский"

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 15:07 + в цитатник

ИСТОЧНИК

Рецепт этого торта родом из советской кулинарии. Хотя я совершенно не помню такого торта. Видимо в моём детстве такого торта нам не покупали. А сейчас кондитерские перестали выпускать торт с таким названием. Он обязательно украшался надписью “Ленинградский”, колотыми орехами и шоколадными фигурками по гладкой шоколадной поверхности. По просьбам своих дорогих читателей я решила найти настоящий рецепт этого торта из песочного теста. Надеюсь, что у меня получилось.

Нам потребуется:

для теста:

 

  • 500 г муки
  • 200 г сахара
  • 300 г маргарина
  • яйцо – 2 шт
  • желток – 1 шт
  • разрыхлитель – 1 ст.л.
  • ванилин – 1 г

для крема:
 

  • сливочное масло – 300 г
  • сгущенное молоко – 1 б.
  • сахарная пудра – 200 г
  • какао-порошок – 2 ст.л.

для шоколадной помадки:
 

  • белок – от 1 яйца
  • сахарная пудра – 150 г
  • какао-порошок – 3 ст.л.
  • вода – 1 ст.л.

кроме того:
 

  • кислое не густое повидло или варенье
  • орехи (желательно арахис)

Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тортики - пирожные-рулеты



Процитировано 13 раз
Понравилось: 4 пользователям

Неаполитанский пирог

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 14:58 + в цитатник

ИСТОЧНИК

Для приготовления теста нам потребуется

Мука - 600 гр

Молоко - 1 стакан

Сахар - 50 гр

Яйца - 3 шт

Масло оливковое - 3 ст. лож

Дрожжи сухие – 6 гр или половина пакетика

Щепотка соли

 

Для начинки

Сосиски – 2 шт

Сыр – примерно 100 гр

(Начинка может быть абсолютно любой - обжаренные грибы с луком, картошка плюс жареный лук, тушеная капуста, перепелиные яички..
только она должна быть готовой к употреблению, пирог выпекается недолго)

 

Кунжут для посыпки

Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка несладкая



Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Таблица перевода ниток и карта цветов мулине (очень удобная таблица)

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 12:46 + в цитатник
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ ВСЯЧЕСКОЕ/вышивка



Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пирог со скумбрией ( Тесто обалденное!!!))) от Ириши

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со скумбрией ( Тесто обалденное!!!)))
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыбское
КУЛИНАРИЯ/выпечка несладкая


Понравилось: 1 пользователю

Умиление. Икона. Стоянка Иванова (Солярия).

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Best-I-A [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умиление. Икона. Стоянка Иванова (Солярия).


Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ ВСЯЧЕСКОЕ/вышивка

ВЫШИВКА КРЕСТОМ - девушка - схема

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения arduvan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫШИВКА КРЕСТОМ - девушка - схема

 (699x663, 115Kb)
схема
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ ВСЯЧЕСКОЕ/вышивка


Понравилось: 1 пользователю

Паштет из куриной печени и рулет из телятины

Четверг, 31 Марта 2011 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_lubany_b [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет и рулет из телятины

На выходных праздновали 15-летие сына. С гостей были только его сверстники, по-этому и меню корректировала под них, естественно, не обошлось без пицы и обильного сладкого стола:) В основном готовила старые проверенные блюда, кроме сладкого (о нем по-позже) фотографировала только паштет и рулет :)
Паштетом трудно кого то удивить, я и не стараюсь этого делать:), просто этот вариант прекрасно подходит детям, может кому то згодится:) Подавала в крошечных вафельных корзинках.
А рулет - мое маленькое открытие :) Вроде все элементарно-телятина и фарш из птицы, а блюдо получается очень сочным (что для телятины немаловажно) и вкусным ! Подавала как горячее, но и в холодном виде он весьма хорош.





Читать далее

http://lubany-b.livejournal.com/156994.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/супчики, соусы, вторые блюда

Морковный пирог

Среда, 30 Марта 2011 г. 16:58 + в цитатник

Слова и фото ginger_blonde

Неужели остались еще такие, у кого словосочетание Морковный Пирог не вызывает блаженной улыбки на лице?? Если да, то мне очень надо с вами поговорить! Что вас беспокоит? Вкус вареной морковки? ЕГО НЕТ! Выражение лиц гостей, когда вы сообщите им о том, что у вас на десерт? А вы им не говорите! И пусть попробуют угадать! НИКОГДА НЕ УГАДАЮТ! Потому что, поверить в то, что в основе этой вкуснотищи морковь невозможно! Он конечно калорийный, такой согревающий, сытный и зимний, я его обожаю! И кстати, у нас сегодня минус 8, так что имею полное право!

Ходят разные версии относительно места происхождения этого пирога, то ли Швеция, то ли Швейцария, то ли Англия. ДА и рецепты отличаются. Самый распространенный с растительным маслом, есть еще более воздушный морковный бисквит, а у нас сегодня австрийский вариант со сливочным маслом. Убийственно вкусно….. За рецепт спасибо Annlichkeit.

Итак для пирога диаметром 25 см нам понадобятся:

5 яиц
300 гр мягкого сливочного масла
300 гр коричневого сахара
200 гр сахарной пудры
щепотка соли
пакетик ванильного сахара
цедра и сок 1 лимона (или 1 апельсина)
2 ч.л. корицы
120 гр молотого миндаля
120 гр молотых грецких орехов
200 гр муки
пакетик разрыхлителя (15г)
300 гр тертой моркови


Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сибирские калачи

Среда, 30 Марта 2011 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_mariana_aga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сибирские калачи (1с)



Ещё один национальный российский хлеб, вернее - булки в виде колец-калачей. Калачи- хлеб пекут более крупными и даже огромными, показушно-многокилограммовыми, как саратовские. А 400г - это по весу как нарезной батон. Так что даю рецепт на два калача, чтоб мало не было.

Этот хлеб из тех, что съедался по дороге из школы домой, ещё теплым, надкусывался прямо у кассы в булочной. У сибирских калачей хрустящая корочка и сливочный мякиш. А на завтрак! На завтрак с бутылкой кефира или стаканом Снежка. Я очень Снежок любила, сладенький кефир. Изумительный хлеб.

И заодно покажу разницу в формовке калачей по французскому и по рускому способу.
Читать далее

http://mariana-aga.livejournal.com/133611.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/хлеб


Понравилось: 1 пользователю

Сладкий уикенд. ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Среда, 30 Марта 2011 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_i_lara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий уикенд

 

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ



Теперь наши субботние утра благостно пахнут теплым яблочным пирогом.
Если полить кусочек такого пирога взбитыми в мягкую пену сливками, от него ни крошечки не останется. Впрочем, прекрасен он и без сливок.

Читать далее

http://i-lara.livejournal.com/227404.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая
КУЛИНАРИЯ/яблочные пироги


Понравилось: 1 пользователю

Капкейки ТИРАМИСУ

Суббота, 26 Марта 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капкейки ТИРАМИСУ



Спешу поделиться вкуснейшим рецептом капкейков Тирамису который я нашла на сайте http://www.vkusnyblog.ru/ Большое спасибо автору!
Эти воздушные кексики с нежным кремом из маскарпоне и сливок сразили наповал всех, кто их пробовал.
Немного мудрёные в приготовлении но они того стоят.




Читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тортики - пирожные-рулеты

Пирог с плавленными сырками

Суббота, 26 Марта 2011 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с плавленными сырками

Девочки мальчики! Хочу познакомить вас со своим любимым пирогом...который не пекла уже более 4 лет!


Каждый раз, собираясь приготовить очередную вкусняшку с форума, мы забываем наши старые давно любимые рецепты. Так произошло и с этим пирогом. А ведь когда-то таким пирогом я угощала своего мужа, который тогда таковым еще и не был...Вспомнила...испекла пирог...откусила кусочек...и подумала...как же вкусно!!! Нежный, просто тает во рту - маленький кусочек воспоминаний...


Рецептик пирога был найден в какой-то брошюрке и думаю некоторым из вас будет знаком, ведь тогда, каждый новый рецептик был находкой!


Фото


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка несладкая

Печенье "Палочки апельсиново-ореховые"

Пятница, 25 Марта 2011 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_vitoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "палочки апельсиново-ореховые"



Очень вкусное,ароматное с кусочками орехов печенье.
Попробуйте думаю и вам оно понравится.

Читать далее

http://vitoria.livejournal.com/135764.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тортики - пирожные-рулеты
КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая


Понравилось: 1 пользователю

Лошадки +выкройки

Среда, 23 Марта 2011 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения mayan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лошадки +выкройки

Не могла пройти мимо!



Источник:http://hepola.vuodatus.net/
Выкройки к этим лошадкам:http://public.fotki.com/Linjuri/ohjeita/ohjeita/

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ ВСЯЧЕСКОЕ/куклы, игрушки


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 22 Марта 2011 г. 11:25 + в цитатник

Надо посуду вымыть, а тянет разбить.
Это отчаянье, Господи, а не лень.
Как это тяжко, Господи, век любить,
Каждое утро, Господи, каждый день.
Был сквозь окно замёрзшее виден рай.
Тусклым мочёным яблоком манила зима.
Как я тогда просила: «Господи, дай!»
- На, — отвечал, — только будешь нести сама.
©Наталья Хаткина

Рубрики:  СТИХИ



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Ваныч. Все женщины делают это

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_pesen_net [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все женщины делают это.

Романтический идеал мужчины - это август, сеновал и «мисс Алабама». Каждый мечтает познакомиться с красивой женщиной, чтобы извалять её в пырее, клевере и в прочем гербарии. И украсить ей волосы соломой. Так велят нам мужские представления о нежности. Закончив цикл ухаживаний, мужчина теряет способность мечтать до следующего гормонального всплеска.

Эротические фантазии женщин, вы удивитесь, вообще не связаны с сеновалом. Женщины не любят, когда их толкут в тёмном амбаре, где пыль и насекомые. К тому же, девичья голова на сеновале фатально принимает форму сеновала. Это удивительный и гадкий феномен.

Зато, они с радостью посещают квартиры холостяков. Особенно те, где порядок и простор. Не затем, чтобы выжить зайчика из избушки. Всякое бывает, но чаще за другим. Ими движет романтический интерес к мужским рубашкам. Таковую следует надеть поверх трусов и сверкать туда-сюда. Это старинная эротическая традиция. Нет лучшего подарка для дикого мужчины, чем скакать в его сорочке по его жилищу.
Читать далее

http://pesen-net.livejournal.com/59163.html

Рубрики:  ВАНЫЧ

Цветок из присборенной ленты

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 16:23 + в цитатник
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ ВСЯЧЕСКОЕ/вышивка лентами



Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Сухой фитошампунь. Секреты изготовления

Суббота, 19 Марта 2011 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сухой фитошампунь. Секреты изготовления

 На ловца и зверь бежит!

Помните постик отelvirushka  http://www.liveinternet.ru/users/katra_i/post152589678/ про "шампунь вовсе без химии"? Жаль, только что в нем не было рецепта приготовления. Но вот он и нашелся!

На сайте http://vsezdorovo.com подробно и в картинках рассказано как правильно, в нужных пропорциях и из легко доступных компонентов сделать средство для мытья волос на основе трав и ржаной муки, сухой фитошампунь. Такой шампунь представляет собой порошкообразную смесь сложного состава: к основе из ржаной муки добавлены перемолотые лечебные травы, оказывающие целебное воздействие на волосы, сухая горчица и порошок имбиря. Главное отличие сухого фитошампуня от традиционных, жидких – то, что он не пенится, так как в его составе нет синтетических ПАВ (поверхностно-активных веществ), которые и обеспечивают наличие обильной пены. Благодаря тому, что в состав сухого шампуня входит горчичный порошок, достигается прекрасный очищающий эффект, так как горчица эмульгирует кожный жир, а растительные сорбенты его связывают. К тому же горчица обладает бактерицидным действием. В старину горчичным порошком чистили меха для придания им блеска, почему бы нам и в наше время не воспользоваться этим секретом для придания волосам здорового блеска? Волосы и кожа головы во время мытья не только очищаются, но и получают дополнительное питание за счет входящих в состав трав натуральных витаминов и  фитогормонов, которые оказывают стимулирующее воздействие на рост волос и значительно улучшают их качество. Порошок имбиря, в небольшом количестве входящий в состав сухого шампуня, оказывает легкое раздражающее действие, усиливая кровообращение в коже головы. Все компоненты, максимально дополняя и усиливая действие друг друга, способствуют нормализации деятельности сальных желез, благодаря этому со временем увеличивается время между мытьем волос. К тому же после применения такого средства для мытья волос нет необходимости использовать бальзам, что так же позволяет дольше поддерживать волосы чистыми. Особенно заметное и быстрое положительное воздействие сухой фитошампунь оказывает на ослабленные после химических завивок и окрашиваний волосы. Укрепляются волосяные луковицы, прекращается выпадение волос, усиливается рост в длину. Еще одним плюсом, в дополнение ко всему вышесказанному (очищение волос и кожи головы, мультивитаминный уход и лечение) является «побочный эффект» кондиционирования. Волосы после использования такого шампуня легче укладываются, лучше сохраняют прическу. 

Для приготовления сухого фитошампуня нам понадобятся: 

- ржаная мука;
- горчичный порошок;
- молотый имбирь;
- травы, оказывающие благоприятное воздействие на кожу головы и стимулирующие рост волос: хмель, клевер, крапива, корень солодки и березовые почки

 

делаем сами средство на травах для мытья волос

 

 

 Несколько слов о травах, входящих в состав фитошампуня. Если вдруг не будет в наличии какой-то из трав, ее можно заменить другой, выбор огромен: шалфей, шпинат, донник, люцерна, соя, лопух и другие растения, синтезирующие фитогормоны.  

Читать далее...
Рубрики:  КРАСОТА


Понравилось: 1 пользователю

Убтан - аюрведическая смесь для умывания

Суббота, 19 Марта 2011 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сделайте убтан. Не пожалеете!

Весна.. пора просыпаться и все менять! Начнем с кожи. И вот нам всем очередной рецепт для полного счастья от http://vsezdorovo.com

Убтан - аюрведическая смесь для умывания

аюрведа - наука о здоровье и красотеАюрведа – древнеиндийская наука о здоровье и красоте, несмотря на свой почтенный возраст, может предложить немало полезных и интересных рецептов для продления молодости и оздоровления организма, которые актуальны и в наше время. Один из таких проверенных рецептов – специальный травяной порошок убтан, используемый для омоложения и очистки кожи, это своего рода средство 3 в 1, заменяющее мыло, скраб и питательную маску.

 

Порошки, приготовленные по различным рецептам, смешивают с определенными жидкостями, в зависимости от типа кожи, чтобы получилась кремообразная паста. В Индии традиционно используют убтан во время свадебных обрядов, чтобы придать коже невесты особую красоту, нежность, бархатистость и упругость.

Приготовить аюрведический убтан можно и в домашних условиях, причем с его помощью можно решить множество дерматологических проблем, таких как экземы, атопический дерматит, нейродермит, появление ранних морщин, сухость или излишняя сальность кожи, чрезмерная потливость, дряблость кожи. Травяной порошок по рецепту Аюрведы можно использовать и для омолаживающих процедур, и после окончания масляных процедур, чтобы удалить с кожи излишки масла и очистить поры кожи.

Но перед тем как рассказать о приготовлении убтана самостоятельно, несколько слов о противопоказаниях.

Убтан противопоказан при грибковых и инфекционных поражениях кожи, фурункулезе, открытых язвах и при индивидуальной непереносимости компонентов пасты.

 

Классический аюрведический убтан готовится из множества трав, с добавлением рисовой, нутовой или овсяной муки и глины. Из-за чрезвычайно мелкого помола трав в результате получается не скраб, а нежная кремообразная паста, которую можно использовать для умывания ежедневно. В состав убтана входят такие специфические индийские растения, как ашваганда, дерево ним, мыльнянка, которые у нас будет найти тяжеловато. Но не стоит расстраиваться, наша родная природа также чрезвычайно богата различными полезными травами. Экзотические травы можно заменить нашими, привычными, но не менее полезными – зверобоем, ромашкой, календулой, родиолой розовой и многими другими, главное – они должны быть хорошо высушены. Обязательное условие – в смеси должны присутствовать травы, содержащие сапонины, которые обеспечат убтану мылкость.

Если есть заранее заготовленные травы, собранные вдали от городов и дорог – отлично.

травы для убтана можно заготовить самим

Если же нет, или их мало, то идем в ближайшую аптеку и докупаем необходимые.  

Читать далее...
Рубрики:  КРАСОТА


Поиск сообщений в Кукино_счастье_сияющее
Страницы: 128 ... 86 85 [84] 83 82 ..
.. 1 Календарь