Цитата сообщения z-tuchka Картофельные оладушки!

Мое любимое блюдо,одно из любимых =)
Все мега просто.Отвариваем картошечку,ее пропускаем или через мясорубку,или на терке. Сало и репч.лук обжариваем до золотистого цвета. Все кидаем в картошку.Туда же немного сметанки,зелень,яйцо,немного муки. Лепим оладушки и жарим на растит. масле до золотистой корочки.
Надеюсь написала понятно.