Цитата сообщения Лесенка Грибы в сливочном соусе.




Курица 400г
грибы 300г
вино 100
масло растительное 50
лук 100
перец черный
сметана 200г

Куринное филе, нарезать тонкими ломтиками, обжарить на сильном огне до золотой корочки и выложить на тарелку.
Грибы обжарить с луком. Налить вино, сметану, посолить поперчить и выложить туда курицу.
Тушить на медленном огне 10-20 минут. Посыпать зеленью, подавать с картошкой.