Куриные крылышки в медово-соевом соусе

Куриные крылышки на китайский манер... Вкуснотища неописуемая! 

 

 упаковка крыльев 900-1000 гр

раст.масло 3-4 ст.л.

соевый соус 70-100 гр

мед 1ст.л.

чеснок 5-6 зубчиков

черн.мол. пер.

 

  Крылышки промыть, обсушить и расчленить... выложить в глубокую сковороду с раст. маслом и обжаривать до золотистого цвета:

 

Пока крылья поджариваются, приготовим соус: Соевый соус перемешать с медом

Заливаем соусом крылышки, туда же добавляем рубленый чеснок и черн.пер. ....перемешивем  и обжариваем еще 10 мин. на небольшом огне под крышкой.

Подаем горячими  с рисовым гарниром. Приятного аппетита!

                                           

***

Сначала надо стать равным среди лучших, а затем лучшим среди равных (с.)

[...улыбнись мне...]

Вы - девяносто восьмая кислая физиономия за этот день. Я видел сегодня только семерых со счастливым выражением лиц, при чем одним из них был пес (с) Р. Хайнлайн

---

Так жаль, что люди перестали улыбаться... Ведь они вовсе не разучились, они просто расхотели дарить свои теплые улыбки окружающим... Каждый день я вижу тысячи хмурых серых лиц... Люди постоянно куда-то спешат, куда-то не успевают, прячутся в свою скорлупу, которая у каждого вроде бы своя, но все равно одинаковая... Но я ведь знаю, что они умеют жить, любит, дарить тепло близким им людям, искренне улыбаться,  сочувствовать...  Знаю не только я, но они и сами это знают... Но из каких-то причин, вовсе мне не понятных, одевают одну и ту же маску... От них веет холодом, и я замерзаю... Спасают только друзья, семья, мой теплый кот, редкие счастливые лица, редкий звонкий смех, редкая искренность чувств на лице... Я жду весну, я жду, что именно она подарит мне тепло, что люди наконец улыбнуться теплому солнцу, ясному небу и мимо проходящему человеку...

P.S. к цитате от Калибри:...это мне нужно в данный период времени как глоток воздуха...закрываю дверь в прошлое...отпускаю его с легкостью и улыбкой на лице...не сожалею...не держу зла... Надеюсь открыть новую дверь и нисколько не сожалеть о содеянном, значит так суждено!

А ведь мой любимый цвет.. дада именно этот :)

Это конечно же не мои мысли, прочитал в инете, тронуло...

 

- Какого цвета твоя любовь ко мне?
- Что?
- Я спрашиваю, какого цвета твоя любовь ко мне?
- Я не понял вопрос.
- Ну, хорошо. Тогда спроси у меня какого цвета моя любовь к тебе.

Он потянулся, зевнул и на выдохе еле разборчиво спросил:
- Ну, и какого же?..
- Зелёного!
Он перестал зевать и пристально посмотрел на меня.



- Зелёного, - повторила я.
- А почему не красного? - спросил он с улыбкой.
- Потому что красный - это пожар, это огонь, пламя - назови, как хочешь.
- Но ведь именно красный и ассоциируется у всех с любовью!
- Не у всех, а только у тех, кто "горит"!
- А ты, значит, не "горишь"?
- Нет.
- Спасибо. Приятно в начале дня узнать, что она, видите ли, тобой не горит.

- А разве это плохо? Во мне горит костёр. Сначала он горит очень сильно, потому что ты сделал всё правильно, как по писаному. Ты до меня уже не раз "разводил костры" и поэтому ты знаешь технологию. Сначала ты нашёл удобное для этого место, потом собрал поблизости сухих веток - избитых комплиментов и знаков внимания, правильно их выстроил. Этого вполне достаточно, чтобы разжечь огонь. Затем ты подбрасываешь туда дрова потолще, потом бросаешь полено. Пока ты собирал "дрова", которые будут гореть в моём "костре", ты устал. Костёр горит ярко, тебе тепло и ты доволен. Но вот он начинает затухать. Поблизости ничего нет, что можно было бы подбросить, а бежать куда-то уже нет сил. Можно продлить удовольствие - снять с себя одежду и принести её в жертву языкатому чудовищу, но пройдёт немного времени и она тоже перегорит - но теперь ты не сможешь даже никуда уйти, ты связан по рукам и ногам. А костёр всё равно потух.
Вот и получается, что такая любовь из красного цвета очень быстро превращается в серый - как костёр в дым. А серый цвет - он же никакой для любви.

- Так, так, так, - сказал он. Затем повернулся набок, подпёр голову ладонью, а локтём вгрузнул в подушку. Сонливость его прошла, он улыбнулся:
- Интересно, а жёлтый?
- О жёлтом вообще не хочу говорить - какой-то предательский цвет. Привлекает внимание, ты на него смотришь-смотришь, а потом всё вокруг кажется жёлтым! Да и вообще, глаза от него болят.
- Ну, хорошо, это понятно. Черный тоже понятно - это не цвет любви.
- Нет, подожди. Любовь бывает всех цветов! Любовь сама по себе - радуга! Каждый раз поворачивается к человеку новым оттенком.
- Ну, не чёрным же! - вступил он со мной в спор.
- А почему нет?! Разве не бывает такого, что любовь делает человека злее, замкнутее, он становится агрессивным. И это мы говорим не о неразделённой любви - только о взаимной! Речь идёт о том, как люди влияют друг на друга, это как смешивание красок. Ты - белая краска, я - чёрная, какая из них "сильнее"?
- Чёрная, конечно!

- Почему это "конечно"?! Сильнее та, которой больше. Но даже если их смешать в равной пропорции, то "чистого" цвета уже всё равно не будет - чисто-чёрного или чисто-белого, вот так и люди. Кто-то один "заливает" другого своим цветом, потому что его у него в избытке, а тот либо принимает не сопротивляясь, навязываемый оттенок, забывая при этом о своём, либо вступает в борьбу за "сочетание" цветов. Но чем бы не закончилась эта борьба - "чистого" цвета не останется ни у первого, ни у второго! Краски уже смешаны. Он смотрел на меня очень внимательно.

- Фиолетовый, - словно вынося приговор, сказал он.
- Фиолетовый, - поморщилась я, - нет. Моя любовь к тебе не может быть фиолетовой, во-первых, я не люблю этот цвет, а во-вторых, нет, на этом и остановимся.
- Голубой, синий, - не унимался он.
- Ничего не могу с собой поделать, голубой для меня - это небо! Небо - это птицы, птицы - крылья, крылья - мечта! Ну, а мечта - это молодость. Значит, голубой цвет более присущ молодой любви, любви в раннем возрасте, когда ты прибываешь в эйфории, превозносишь партнёра, идеализируешь что ли. Синий для меня - это цвет всепрощения. Ну, вот не знаю, если ты всё прощаешь человеку - это синий.
- Зелёный, - мягко сказал он.
- Зелёный, - повторила я и глубоко вздохнула.

В комнате повисла тишина. Он не сводил с меня глаз. Я почувствовала как ему не терпится поторопить меня, но сказать сейчас одно ненужное нервозное слово - значит переломать все кисти тогда, когда картина ещё не закончена. Понимала это я, знал это и он, терпеливо выжидая моих пояснений, но я не торопилась.

- Каждое утро мы просыпаемся в одной постели, - наконец начала я, - я вижу в окне утренний свет и вижу тебя. Начало нового дня. Зарождение чего-то нового - это зелёный цвет. Каждое утро начинается по-разному: то меня будят золотые лучи солнца, пробиваясь сквозь плотные шторы, то я просыпаюсь от шуршания серого дождя. Зимой я вижу в окне белый снег, летом - зелёные листья. За окном картина меняется, а в нашей спальне - нет, каждое моё утро начинается с тебя. Значит, новый день - это Ты. Это зелёный.

Я кормлю тебя завтраком и неизменно ставлю перед тобой чашку зелёного чая. Я знаю, какой именно зелёный чай ты пьёшь, и каждый раз, встречаясь с такой пачкой на полке в магазине, я всегда забираю одних с собой, даже если дома таких уже две. Зачем? Потому что не хочу оставлять твой чай, а значит Тебя, кому-то другому. И это зелёный.
Я знаю - ты не любишь моё зелёное платье, тебе кажется, что оно "слишком короткое". Именно поэтому мне хочется надевать его чаще, но не для того, чтобы подразнить тебя, а для того, чтобы не расставаться с тобой целый день, пусть даже мысленно. Это тоже - зелёный.

Бывает, мы не понимаем друг друга, и даже ссоримся. Зная мою вспыльчивость, ты первым делаешь шаг навстречу. В этой ситуации, ты всегда придерживаешься синего цвета - ты меня прощаешь, в то время как меня "захлёстывает" едкий жёлтый. Но ты подходишь со спины, обнимаешь, утыкаешься лицом в мою шею, и краски смешиваются. А знаешь, что будет, если смешать две акварельные краски: синюю и жёлтую?

Впервые я повернула голову, чтобы посмотреть на него. Он был очень внимателен. В ответ на мой вопрос он едва заметно качнул головой.

- Получится зелёный цвет, - ответила я, не сводя с него глаз. Мы смотрели друг на друга, но я сдалась первой и отвела взгляд. Он продолжал смотреть на меня. Я глянула в окно - уже совсем рассвело.

Я улыбнулась, и вновь повернулась к нему.

- Какого цвета твоя любовь ко мне? - продолжая улыбаться, я скользнула взглядом по его плечам, губам и остановилась вновь на глазах. В одно мгновение он оказался надо мной и, опустившись на руках, поцеловал...

Текущее



Никогда бы не подумала, что чужие (не слишком приятные) тайны могут так сильно влиять на меня и мое сердце. В итоге попробовала корвалол.... Не думалось мне также что кого то может вот так катастрофически не хватать..("Звучи!"). Еще паутина страшных липких снов. Ничего и никого не хочу...Просто тишины и покоя.

Без заголовка



Офигенная штука жизнь. Сколько живу, столько и удивляюсь. Казалось бы еще вчера все плохо... А утром просыпаешься. Открываешь глаза... И живешь. Даже радуешься... Люблю я жизнь :) (правду люди говорят, что с проблемой надо переспать)

Черный цвет



Черный - Цвет борьбы и надежды. Цвет ночного неба, уверенный и четкий фон сновидений. Цвет мечты и сказки, цвет внутреннего мира закрытых век. Цвет свободы.

Пишу не помню какой пост по счёту за день.Ноу проблемс.








Чтобы всем было так хорошо как мне...

На свете нет проблем..Есть люди , которые их себе создают...А так, это просто жизнь.
Никто не может сделать тебе больно..боль ты причиняешь себе сам.Никто не может тебя обидеть...ты сам себя обижаешь.Никто не может тебя унизить..ты сам себя унижаешь.Если мне кто-то что-то больное говорит..это меня не унижает.Я настолько возвышенна, что ничто не может меня унизить...Посудите сами: человек может принимать чьи-то слова на свой счёт, или не принимать.Если кто-то делает что-то, с чем я не согласна, зачем это принимать на свой счёт?Кто-то просто решил что-то не то сказать, зачем мне это слушать?Можно просто отвернуться и уйти...Или послушать и усмехнуться.

Если тебя что-то задевает..это значит, что в ТЕБЕ есть непроработанные проблемы...А не то, что кто-то тебя обидел.Просто в тебе непроработанная проблема и тебя чьи-то слова задевают...Это не он плохой и тебя обидел..это ты не разрешил свою проблему и обижаешь себя.

И желаю этому миру, чтобы в нём было поменьше людей, которые себя унижают, делают себе больно и создают себе проблемы.Да здравствует любовь к себе!!!




Известно все: любовь не шутка,
Любовь - весенний стук сердец,
А жить, как ты, одним рассудком,
Нелепо, глупо наконец!

Иначе для его мечты?
Зачем тропинки под луною?
К чему лоточницы весною
Влюбленным продают цветы?!

Когда бы не было любви,
То и в садах бродить не надо.
Пожалуй, даже соловьи
Ушли бы с горя на эстраду.

Зачем прогулки, тишина.
Ведь не горит огонь во взгляде?
А бесполезная луна
Ржавела б на небесном складе.

Представь: никто не смог влюбиться.
И люди стали крепче спать,
Плотнее кушать, реже бриться,
Стихи забросили читать...

Но нет, недаром есть луна
И звучный перебор гитары,
Не зря приходит к нам весна
И по садам гуляют пары.

Бросай сомнения свои!
Люби и верь. Чего же проще?
Не зря ночные соловья
До хрипоты поют по рощам!
Э.Асадов

***
Расстались мы с тобой без слов,
Без лишних споров и скандалов.
Казалось что прошла любовь,
А может ласки было мало.
Но вывод в общем-то простой-
Ушел, и стал весь мир пустой,
Ушел, и жизнь мою забрал,
Лишь ветер "пусть идет" шептал.
Но я ждала тебя всегда!
Недели, месяцы, года,
Ждала и знала что придешь,
Тихонько в дверь мою войдешь
И скажень робко: "не могу,
Я без тебя с ума сойду!!!
И без тебя мне жизнь-не жизнь,
Вернись ко мне,скорей вернись"
И нежно взглянешь мне в глаза,
А по щеке моей слеза
Из глаз так тихо упадет
И снова в жизнь мою войдет
Счастливый ласковый твой взгляд.
Вернули мы любовь назад,
Любовь которой нет конца,
Любовь которой всю себя
Я отдала бы без остатка!
Мне было больно,было сладко.
Вот снова вместе мы теперь
И будет вечно так поверь.
Сегодня завтра и всегда,
Любить я буду лишь тебя!

***

Ни когда не знаешь, где найдёшь, где потеряешь.
Думаешь, что знаешь, то о чём мечтаешь,
Но когда приходит, тут же понимаешь;
«Что теряет цену, то, что приобретаешь!»
Подойду я к Богу, у Него спрошу!
Ответ на те вопросы я давно ищу.
Бог силён и мудр, Он меня создал,
Стало быть Он знает, за что я так страдал!?!
«Мудрый, вечный Бог мой, дай прошу ответ!
От чего же правды в твоём мире нет?
От чего несчастья, от чего беда,
От чего так часто смерти и война?
От чего познали ненависть и злость,
От чего умрём мы и от нас лишь кость?
От чего приходит, за любовью боль,
И какую в жизни мы играем роль?»
Добро, по отцовски глянув на меня,
В тех глазах любовь к нам вдруг увижу я!
Коротко и мудро, Создатель мне сказал;
«Просили вы свободу, я её вам дал!»
***
Тебе пишу, прошу, послушай!
Тебе хочу открыть я душу!
Я всё прекрасно понимаю,
Когда тебя я обижаю,
Когда тебя не понимаю,
Когда я делаю не так,
Когда казалось бы пустяк.
Когда с тобой на расстоянии,
Мне всё доходит до сознанья.
И сам себе я говорю:
«Зачем ведь я её люблю!?!
Зачем я делаю ей больно,
Ведь я хочу, чтобы она была довольна!?!»
И снова я тебя теряю,
Как жить мне без тебя, не знаю?!
Ты самый лучший человек,
Который встретился, в мой век!
Я так тобою дорожу,
При мысли о тебе, дрожу,
Но не от страха, а от счастья,
Твоей хочу отдаться власти.
Тут не слова, а крик души
И я прошу тебя, скажи…
Отдайся мне и расскажи,
Что сделать для твоей души?!
Что сделать для твоего счастья,
Чтоб не было в тебе ненастья?!
Скажи, что зависит от меня,
Продам я душу за тебя!!!
Пусть забирает Сатана,
А мне пускай отдаст тебя!
Мне не нужна никто другая,
Лишь только ты нужна родная!
Тебе я жизнь хочу отдать,
Вольна ты ей распоряжаться.
Хочу, чтоб ты родила дочку,
Ну, или лапочку сыночка!
Прощу тебя, меня прости,
И не куда не отпусти.
Скажи, ведь любишь ты меня
И нужен тоже для тебя!
Я отдаю тебе решать,
Быть вместе нам иль мне страдать?!
Прошу тебя прости, прости,
Скажи прошу тебя, скажи…