КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриное филе — 200 г
● Шампиньоны — 200 г
● Йогурт натуральный — 100 г
● Яйцо — 1 шт.
● Яичные белки — 2 шт.
● Сыр — 30 г
● Соль, перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Курицу отварить любимым способом. Шампиньоны отварить.
2. Все мелко нарезать. Яйцо взбить с белками, посолить.
3. Йогурт смешать с перцем и солью. Все ингредиенты соединить, выложить в форму или формочки и запекать до готовности минут 30-40.
4. Посыпать тертым сыром, а затем снова отправить запеканку в духовку на несколько минут.