Ñåêðåòû âèíîäåëèÿ. |
| ß íå áåðóñü óãàäûâàòü òâî¸ ëþáèìîå âèíî. À ïðîñòî áû õîòåëà òåáå ïðåäëîæèòü ïðîäåãóñòèðîâàòü.. «ñòîëîâîå âèíî». |
Ýòî îäíî èç ñàìûõ ðàñïðîñòðàí¸ííûõ «äîìàøíèõ» âèí, à òàê æå ðàçíîâèäíîñòü «òèõîãî âèíà», â êîòîðîì àáñîëþòíî íå ñîäåðæèòñÿ óãëåêèñëîòà. Ñòîëîâîå âèíî – ýòî ëåãêîå, ñëàáîãðàäóñíîå âèíî, ñîäåðæàùåå îò 9 äî 14% ñïèðòà, íå ñîäåðæàùåå ñàõàð è âûáðîäèâøåå «íàñóõî». Õîðîøåå ñòîëîâîå âèíî äîëæíî îáëàäàòü ëåãêèì ñîðòîâûì àðîìàòîì, ìÿãêèì ãàðìîíè÷íûì âêóñîì, ïðèÿòíîé êèñëîòíîñòüþ. Èç ñåêðåòîâ âèíîäåëèÿ: ëó÷øèìè êóëüòóðàìè äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñòîëîâûõ âèí ÿâëÿþòñÿ; ÿáëîêè, âèøíÿ, áåëàÿ ñìîðîäèíà è îñîáåííî íåêîòîðûå ñîðòà êðûæîâíèêà. Èòàê, äëÿ òîãî, ÷òî áû ïðàâèëüíî ïðîäåãóñòèðîâàòü äàííîå âèíî –ÿ ïðåäëîæó òåáå çàâÿçàòü ãëàçà è äàì ïîïðîáîâàòü òðè âèäà ñòîëîâîãî âèíà: ñóõîå, ïîëóñóõîå è ïîëóñëàäêîå. Ïîòîì ìíå ðàññêàæåøü –êàêîå òåáå ïîäîøëî ïî âêóñó áîëåå âñåãî.. Ìîãó ëèøü ñêàçàòü, ÷òî òû - èíòåðåñíûé ñîáåñåäíèê è óâåðåííûé â ñâîèõ âîçìîæíîñòÿõ ÷åëîâåê. Ìíå èíòåðåñíî ñ òîáîé äåëèòüñÿ âïå÷àòëåíèÿìè è ëè÷íûìè ñåêðåòàìè –ïîòîìó ÷òî ÿ çíàþ, ÷òî òû íà䏿íûé è âåðíûé äðóã. Ó òåáÿ åñòü ìíîæåñòâî ÷¸òêîñôîðìóëèðîâàííûõ æèçíåííûõ öåëåé. È òû âñåìè óñèëèÿìè äâèæåøüñÿ ê èõ äîñòèæåíèþ. ß âåðþ â òåáÿ. Òû – óñïåøíûé. Òàê äåðæàòü! |
| Ïðîéòè òåñò |
| ß íå áåðóñü óãàäûâàòü òâî¸ ëþáèìîå âèíî. À ïðîñòî áû õîòåëà òåáå ïðåäëîæèòü ïðîäåãóñòèðîâàòü.. «ñòîëîâîå âèíî». |
Ýòî îäíî èç ñàìûõ ðàñïðîñòðàí¸ííûõ «äîìàøíèõ» âèí, à òàê æå ðàçíîâèäíîñòü «òèõîãî âèíà», â êîòîðîì àáñîëþòíî íå ñîäåðæèòñÿ óãëåêèñëîòà. Ñòîëîâîå âèíî – ýòî ëåãêîå, ñëàáîãðàäóñíîå âèíî, ñîäåðæàùåå îò 9 äî 14% ñïèðòà, íå ñîäåðæàùåå ñàõàð è âûáðîäèâøåå «íàñóõî». Õîðîøåå ñòîëîâîå âèíî äîëæíî îáëàäàòü ëåãêèì ñîðòîâûì àðîìàòîì, ìÿãêèì ãàðìîíè÷íûì âêóñîì, ïðèÿòíîé êèñëîòíîñòüþ. Èç ñåêðåòîâ âèíîäåëèÿ: ëó÷øèìè êóëüòóðàìè äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñòîëîâûõ âèí ÿâëÿþòñÿ; ÿáëîêè, âèøíÿ, áåëàÿ ñìîðîäèíà è îñîáåííî íåêîòîðûå ñîðòà êðûæîâíèêà. Èòàê, äëÿ òîãî, ÷òî áû ïðàâèëüíî ïðîäåãóñòèðîâàòü äàííîå âèíî –ÿ ïðåäëîæó òåáå çàâÿçàòü ãëàçà è äàì ïîïðîáîâàòü òðè âèäà ñòîëîâîãî âèíà: ñóõîå, ïîëóñóõîå è ïîëóñëàäêîå. Ïîòîì ìíå ðàññêàæåøü –êàêîå òåáå ïîäîøëî ïî âêóñó áîëåå âñåãî.. Ìîãó ëèøü ñêàçàòü, ÷òî òû - èíòåðåñíûé ñîáåñåäíèê è óâåðåííûé â ñâîèõ âîçìîæíîñòÿõ ÷åëîâåê. Ìíå èíòåðåñíî ñ òîáîé äåëèòüñÿ âïå÷àòëåíèÿìè è ëè÷íûìè ñåêðåòàìè –ïîòîìó ÷òî ÿ çíàþ, ÷òî òû íà䏿íûé è âåðíûé äðóã. Ó òåáÿ åñòü ìíîæåñòâî ÷¸òêîñôîðìóëèðîâàííûõ æèçíåííûõ öåëåé. È òû âñåìè óñèëèÿìè äâèæåøüñÿ ê èõ äîñòèæåíèþ. ß âåðþ â òåáÿ. Òû – óñïåøíûé. Òàê äåðæàòü! |
| Ïðîéòè òåñò |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |