(и еще 2251 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Маски архитектура блюз видео вкусно и быстро выпечка вышивка графика и искуство десерты дизайнеры досуг животные знаменитости знаменитости в карандаше изречения и мыслы умов мыра инфо искуство картины кино кино тв коры космос кошки красота и здоровье легенды мода мода новинки фешен индустрии музыка мультик настальгия ням-ням обои пасты пейзажи песни письма полезности причёски развлекуха рецепты рукоделие салаты своими руками словари спрут 3 умные слова уход за руками фото фотошоп цветы
ням-ням |
Салат был взят из интернета и опробован мною сегодня. Наступающий Новый год - год быка, поэтому к Новогоднему столу очень даже подойдёт. Я же сделала его на сегодняшний праздник - Курбан байрам, вид салата как раз на этот праздник тоже очень хорошо подходит. У салата не только оригинальное оформление, но и хороший вкус. Опробовано)) Советую. Рецепт естественно не пишу, так как не мой, а даю ссылку (всё с картинками и подробно) - http://www.say7.info/cook/recipe/646-Salat-Byichok.html. На фотографии мой получившийся бычок.
Метки: ням-ням |
vkusnjtina |
Корзиночки с белковым кремом и джемом
4 ПОРЦИИ/ 50 МИНУТ (ПЛЮС 2 ЧАСА НА ПОДГОТОВКУ)
Подсказка: приготовь корзиночки заранее, а джем и безе добавь прямо перед подачей.
ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ:
растительное или сливочное масло для смазки
мука для посыпки стола
200 г сладкого песочного теста
4 чайные ложки апельсинового джема
8 столовых ложек вкусного лимонного повидла
2 яичных белка
100 г мелкого сахара
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Смажь маслом четыре 8-10-сантиметровые формочки. Посыпь кухонный стол мукой и раскатай тесто до толщины двух монеток. Выстелив формочки тестом, проколи его вилкой, обрежь края и убери в морозильник на пару часов.
2. Нагрей духовку до 180°C.
3. Поставь формочки на противень и помести его в духовку на 20 минут (или пока тесто не пропечется и не станет золотистым). Уменьши жар до 150°C.
4. Положи чайную ложку джема и две столовые ложки повидла в каждую формочку, не забыв смазать вареньем и края теста.
5. Взбей миксером белки до появления жестких пиков. Продолжая взбивать, аккуратно всыпь сахар и взбивай еще 2 минуты, пока не получишь пышный, белый, блестящий крем.
6. Аккуратно выложи белковый крем поверх джема и запекай в негорячей духовке еще 25 минут, пока безе не станет твердым, хрустящим и розоватым.
Метки: ням-ням |
vkusnjtina |
Метки: ням-ням |
vkusnjtina |
Метки: ням-ням |
vkusnjtina |
Метки: ням-ням |
супчик |
Метки: ням-ням |
calatik |
Метки: ням-ням |
ням-ням |
Написано в рецепте, что нужно точно соблюдать пропорции! Поэтому особо не самовыражайтесь! Итак!
Берем:
250 г масла
370 мл сахара
3 яйца
60 г темного! шоколада
500 мл муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. соды
250 мл жирных сливок
ванилин
Духовку нагреть до 170 С. Смазать жиром форму и посыпать ее панировочными сухарями.
Взбить масло с сахаром, как обычно, по одному добавить яйца и растопленный шоколад. Смешать сухие ингредиенты. Взбить сливки с ванилином. Попеременно добавлять муку и сливки, начиная и кончая мукой.
Выпекать 50-60 мин. Дать 5-10 минут остыть в форме, а потом извлечь и полностью остудить.
Полить растопленным шоколадом и ЕСТЬ!
Лучшие мобильные перегородки для офисов и квартир! Выгодно и практично!
Началась продажа коттеджей Подмосковье - спеши купить свое место под солнцем!
Метки: ням-ням |
аппетитненько |
Метки: ням-ням |
ням-ням |
Метки: ням-ням |
выпечка |
![]() | ![]() | Продукты: 1 стакан муки, 1 стакан воды, 100г масла, четверть ч. ложки корицы, 3 яйца, щепотка соли, растительное масло, 2ст. ложки сахарной пудры. |
![]() |
Перемешать муку с корицей. Влить в сотейник воду, добавить щепотку соли и масло. Довести до кипения. Снять с огня, осторожно ввести муку с корицей, перемешать. Ввести (по одному) яйца, энергично перемешивая, чтобы получилось однородное, гладкое тесто. Наполнить кондитерский мешок тестом. Разогреть в глубокой сковороде растительное масло (лучше оливковое) и выдавить в него тесто полосками длиной 5-10 см, формируя кольца, спирали и т. п., обжарить до золотистого цвета. Не стоит готовить больше 3-4 полосок за раз. Горячие чуррос выложить шумовкой на бумажное полотенце, чтобы удалить излишек жира. Можно присыпать смесью сахарной пудры и корицы. Подавать чуррос с горячим шоколадом.
Метки: ням-ням |
рогалики |
И снова в дело пускаю тесто слоеное - бездрожжевое готовое.
По вкусу рогалики напоминают
восточные сладости.
нужно:
тесто готовое 250 гр.
орехи грецкие молотые 8 ст.л.
сахар 3 ст.л.
мед 2 ст.л.
1 яйцо
Приготовим начинку: сахар, орехи, мед перемешайте.....
Раскатайте тесто толщиной 2мм и порежьте не треугольники, выложите начинку и сворачивайте следуя фотографиям:
Так же можно нарезать квадратиками, равномерно по все площади распределить ореховую начинку и свернуть трубочкой:
Выкладывайте на смазаный маслом противень ваши заготовки, смазывайте взбитым яицом и в разогретую до 200° духовочку на 10 минут
Лакомьтесь и угощайте друзей!!!
Метки: ням-ням |
Страницы: | [1] |