Лаваш

Начинка:
обжарила фарш с лучком, добавила консервированные грибочки, посолила поперчила, приправила на свой вкус. Затем взяла лаваш, уложила на него готовый фарш, затем мелко порезанные солёные огурчики и порезанную кубиками моцарэллу, свернула лаваш полумесяцем, и обжарила с двух сторон в небольшом кол-ве раст. масле. Получилось ооооочень вкусненько
А это поближе