очень вкусный багет "Париж" - мягкая сердцевина и хрустящая корочка снаружи. |
С ним можно делать прекрасные бутерброды, но лучше всего этот хлеб не резать ножом, а ломать руками.
|
Вязаные игрушки "Малыши-карандаши" |
Еще один мастер-класс от Елены Беловой.
Подробный мастер-класс здесь.
|
Шампиньоны в панировке |
Нам понадобятся:
50 г небольших грибов
2 стакана свежих белых крошек
1,5 ст. л. тертого чеддера
1 ч. л. молотой паприки
2 белка
растительное масло для обжаривания
Для соуса:
0,5 стакана мягкого творога
4 ст. л. натурального йогурта
1 зубчик чеснока
2 ст. л. измельченного укропа
соль, перец
|
Лепёшки для фарширования |
Такие лепёшки для фарширования, похожи на питу, но проще в приготовлении и меньшие по размеру. В них можно поместить любой салат, паштет, сырную начинку, просто есть , как хлеб или даже приготовить их со сладкой начинкой. Пекут их на сковороде. Лепёшки, а их ещё называют марокканскими батбутами, раздуваются при выпекании и образуют внутри пустоту, куда и будет идти наша начинка. Очень просто, вкусно и быстро.
|
Пампушки с чесноком |
Приготовление:
Замесить тесто из 250 мл воды, 500 г муки пшеничной, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара и целого пакетика сухих дрожжей (11 г). Тесто оставляем в тёплом месте на час. Затем делим на небольшие кусочки, лепим из них шарики, выкладываем на смазанный маслом лист и накрыв полотенцем даём постоять минут 20-30.
Тем временем включаем духовку, температура 220С. Смазываем пампушки взбитым яйцом и выпекаем до золотистого цвета (минут 20-25). Несколько зубочков чеснока почистить и потолочь в ступке с солью, добавить чуть растительного масла и чуть воды. Готовые пампушки смазываем этой смесью и даём полностью остыть. Получается 19-20 пампушек. Очень вкусно!
|
Творожные пончики |
Ингредиенты:
Творог — 250 г
Мука — 300 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 100 г
Сода — 1 ч.л.
Соль
Приготовление:
1. Яйца взбить миксером. Всыпать сахар, взбить всё вместе. Добавить соду (не гасить), соль (по вкусу — чуть-чуть), творог. Всё перемешать. Засыпать муку и ещё раз всё перемешать. Получится довольно густое тесто липнущее к рукам.
2. Вытаскивать из ёмкости припылив руки и стол мукой — на раскатывание уходит ещё где-то пол стакана.Дальше делим тесто на три части и раскатываем каждую толщиной примерно 0,5-0,7 см. Не тонко главное.
3. Большим стаканом режу на круги, а маленькой крышечкой вырезаю в каждом круге ещё кружок. Получается около 25 шт. бубликов или кружочков.Разогреваю масло (я в маленькой кастрюльке жарю, наливаю масло 3 см. высотой) на умеренном огне — проверять готовность масла бросанием малюсенького кусочка теста, если вокруг кусочка начинают собираться пузырьки, температура масла оптимальная.Я бросаю по три штучки — они немного увеличиваются в объёме. Обжаривается очень быстро — до золотистого цвета.
4. Потом жарю кружочки — они превращаются в шарики. Выкладываю готовые бублики на салфетку, чтоб впитать лишнее масло. По желаю можно посыпать сахарной пудрой.
|
пофорсим?летняя сумочка,крючок |
|
Самодельное покрытие, имитирующее доску для мела |
Этим средством Вы сможете покрыть стены и двери, декоративные аксессуары. Вы конечно можете приобрести специальную краску в магазине , но она достаточно дорого стоит.. а на крупногабаритные предметы Вам ее понадобится много. Именно поэтому я предлагаю вам воспользоваться самодельным рецептом по изготовлению этой краски, причем, не только черного цвета :)
Покрытые этим составом стены активно используются в детских , кабинетах и на кухне, на которой можно реставрировать даже старый холодильник.
|
Венский штрудель |
|
Вяленое мясо |
|
Дизайн интерьера.Идеи |
|
|
Дизайн интерьера 3-х комнатной квартиры |
|
|
Как сделать кресло мешок своими руками? |
|
Ремонт квартир в Липецке |
|
дизайн балкона |
Девочки, нашла в интернете вот такой дизайн балкона, достаточно просто и красиво. Мне очень нравится! Я тоже так хочууууу 
|
Хранение детских игрушек |
|
Дизайн интерьера детской комнаты |
Детские комнаты.
Милые,уютные,теплые и нежные интерьеры для мальчиков и девочек.
|
Глазастые |
|
Ленивые чебуреки - быстро и вкусно! |
Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! А главное - быстро!
|
Cделать симпатичный диван собственными руками |
Просматривая журналы про уют для дома или каталоги интерьеров мебели можно часто увидеть диван для гостиной, который являет собой каркас с матрасом. Он очень удобен, практичен (внутри можно сделать отверстия для корзин), красив, но покупку останавливает его цена. А не задумывались вы, что такой диван можно сделать самостоятельно? Можно, и это совершенно не сложно.
|
|
