Мастер класс "Цифры из фетра" для игры на велькроткани |
Когда у меня появилась корейская специальная ткань, которую я обозвала велькротканью = я сразу же решила применить ее для развивающей книжки, которую шью. И добавить новую страничку. Для изучения математики.
Я подготовила МК по циферкам, которые шила. Если что-то неясно - с удовольствием расшифрую))).
|
Рыбный рулет с корнишонами и сыром |
Очень понравился рецепт рыбной закуски. Это рыбный рулет с корнишонами и сыром. Делается он очень просто, но а результаты Вас порадуют и Ваших гостей тоже. Он очень идёт к праздничному столу. Попробуйте- это очень вкусно!
|
Очень вкусное тесто |
Очень вкусное тесто
Тесто:
1 кг муки, 500 мл молока, дрожжи 50 гр (свежие), 2 чл соли, 0,5 ст сахара, сливочное масло 150 гр, растительное масло 50 гр.1яйцо.
Пригтовление: молоко нагреть, развести дрожжи, добавить сахар, соль, яйцо, оставить на 5 мин забродить. Добавить муку и вымесить хорошо тесто, затем добавить жиры и снова хорошо вымесить. Поставить в теплое место подходить на час.
Начинка: Капусту нарезать, фарш поджарить с луком, добавить капусту, посолить , поперчить и протушить на медленном огне до мягкости.
Лепим пирожки (из 1 порции получается около 25-30 пирожков) и обязательно перед тем как печь дать им постоять 20-30 мин, они увеличатся раза в два, затем смазать, взбитым с 1 ст.л воды яйцом и выпекать при 180-190 градусах до коричневого цвета.
Начинку можно любую, тесто получается просто шикарное, поэтому можно применять его и на пироги и на рулеты - это уже что Вам будет угодно. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта Elena Hecht.[more/]
|
Вязаное ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО_Мастер-класс |
Веселое пасхальное яйцо - главный атрибут Пасхи!
Нарядный бант, румянец и улыбка - он готов праздновать! )))
|
Рецепт итальянского хлеба Чиабатта |
Чиабатта – популярный итальянский хлеб. Есть много вариантов приготовления хлеба, но общие требования ко всем рецептам такие: тесто должно быть довольно жидким, подниматься оно должно не менее 12 часов. Тогда у вас получится вкусный пористый хлеб с хрустящей корочкой.
Для приготовления итальянского хлеба Чиабатта понадобится
650 муки высшего сорта
0,3 л. воды
30 г свежих дрожжей
0,030 л. оливкового масла
1,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
Рецепт приготовления итальянского хлеба Чиабатта
Приготовьте опару. Для этого разведите дрожжи в 0,05 л. чуть теплой воды, добавьте сахар. Оставьте опару на час в теплое место. В 0,25 л. теплой воды размешайте соль, муку и опару, замесите тесто. Тесто должно быть мягким, но не липким. Вмешайте в тесто оливковое масло. Тесто выложите в миску, накройте ее полотенцем и оставьте на 1,5-2 часа до увеличения объема в два раза.
Выложите тесто на стол и разрежьте пополам. Сформируйте две буханки хлеба длиной 30 см. Обсыпьте противень мукой и выложите изделия на расстоянии друг от друга. Присыпьте хлеб мукой. Накройте изделия полотенцем и оставьте его на час, за это время хлеб должен увеличиться в объеме в два раза.
Противень с хлебом поместите в разогретую до 200-230 °С духовку и выпекайте хлеб до светло-золотистого цвета. После того, как хлеб будет готов, накройте его полотенцем и дайте ему постоять полчаса. Приятного аппетита!
|
Омлет в банке. Видео МК |
|
Горячий "Наполеон" |
|
Красивая и вкусная закуска из сельди |
|
Вяжем шали 2011 |
|
Вкуснейший пирог |
|
Хлеб "Пита" |
Ингредиенты:
сухие дрожжи - 1 ст. л.
теплая вода - 1 1/4 стакана
соль - 1 ч. л.
мука - 3-3,5 стакана
|
Супер рецепт теста для вареников,пельменей. |
Предлагаю Вашему вниманию ознакомиться ещё с одним рецептом. Это супер рецепт теста для вареников, пельменей и даже чебуреков.
|
Зопф (Zopf) |
Ингредиенты:
сухие дрожжи - 7 г
теплое молоко - 1 1/3 стакана
желток 1 яйца
размягченное сливочное масло - 2 ст. л.
мука - 3,5 стакана
белок 1 яйца
вода - 1 ст. л.
|
Яичный хлеб |
Ингредиенты:
сухие дрожжи - 14 г
теплая вода - 2/3 стакана
желтки 6 яиц
яйца комнатной температуры - 3 яйца
растительное масло - 1/2 стакана
сахар - 1/4 стакана
соль - 1 ч. л.
мука - 4,5 стакан
яйцо - 1 шт.
щепотка соли
|
Праздничный салат-желе с овощами, ветчиной и яйцом |
|
Постный пирог с капустой |
|
Копчёная скумбрия |
Очень вкусная получается по этому рецепту копчёная скумбрия. Без особого труда можно сделать такую рыбу, которая будет лучше магазинной.
|
Красивый пуфик или журнальный столик из автошин. |
Отличное применение автошин. Красивая мебель получается.Смотрите, как можно сделать красивый пуфик или журнальный столик из автошин. Всё очень просто . Клеится плотными рядами верёвка. Эффект потрясающиий.
по материалам сайта - urlid.ru/anmr
|
Сырное печенье |
|
Красивый пуфик или журнальный столик из автошин |
Отличное применение автошин. Красивая мебель получается.Смотрите, как можно сделать красивый пуфик или журнальный столик из автошин. Всё очень просто . Клеится плотными рядами верёвка. Эффект потрясающиий.
по материалам сайта - urlid.ru/anmr
|
Горячий "Наполеон"
Постный пирог с капустой