Помните я говорила про эклеры? Сейчас расскожу как их готовить))

                                                     

Эклеры в народе называют заварными пирожными (так как тесто заварено). Процесс приготовления эклеров очень прост, и испечь их легко. Вкус отменный. Пальчики обязательно оближете! Рекомендую всем сластенам.

Читать далее

Ну и последний))

Необходимые продукты:
клубника - 200 г
молоко - 3 стакана
какао-порошок - 1 ч. ложка
овсяные хлопья - 2 ст. ложки
мед - 2 ст. ложки
корица молотая - 1 ч. ложка
дрожжи пивные - 1 ст. ложка
соль морская - 1 щепотка

Способ приготовления рецепта:
Клубнику нарежьте, соедините с молоком, какао, овсяными хлопьями, медом, корицей, дрожжами, солью, и взбейте в блендере.
При подаче посыпьте коктейль овсяными хлопьями и корицей.

мороженое шоколадное - 50 г
сироп кофейный - 30 мл
сливки взбитые - 10 г
молоко - 100 мл

Способ приготовления рецепта:
В стакан хайбол положить мороженое и добавить остальные компоненты коктейля в указанном порядке.

Необходимые продукты:
клубника - 300 г
молоко - 500 г
сахар - 2 ч. ложки
сироп клуюничный - 1 ст. ложка
мороженое ванильное - 120 г

Способ приготовления рецепта:
150 г ягод растолките, добавьте молоко, сахар, затем оставшиеся ягоды.
Разлейте коктейль по стаканам, в каждый добавьте немного клубничного сиропа и по 1 шарику ванильного мороженого.

Нус начнем тогда про коктейли))

Необходимые продукты:
сироп клубничный - 20 мл
сок апельсиновый - 40 мл
сироп кокосовый - 40 мл
сок ананасовый - 40 мл
мороженое - 100 г
сливки - 30 мл

Моя мама очень лбит разные напитки, особенно коктейли. Тем более, что ,как нельзя лучше подойдет и к праздничному столу ,и к романтическому ужину,и к повседневному столу,как ни коктейль.
КОКТЕЙЛИ
Коктейли — самая известная и одна из самых больших групп коротких напитков (short drinks). Слово "коктейль" — американского происхождения, и указывает на то, что напитки этого типа отличаются пестротой, наподобие петушиного хвоста (cock tail). Современные авторы к коктейлям относят смешанные охлажденные спиртные напитки, состоящие не менее чем из двух составляющих. Обычно основой коктейля служит крепкий алкогольный напиток: виски, бренди, водка и др., вкус которого модифицируется различными добавками. По правилам доля высокоалкогольного компонента в классическом коктейле должна составлять не менее 50%. Однако со времен сухого закона в США сохранилось множество рецептов коктейлей с меньшим содержанием крепких алкогольных напитков. В последнее время также произошел отход от другой классической традиции, по которой количество модифицирующих добавок не должно превышать двух.
В состав коктейлей обязательно входит лед, с которым смешиваются в шейкере или в смесительном стакане остальные ингредиенты. Коктейль должен оставаться холодным до последнего глотка.

Позже я вам расскожу о приготовлении разных коктейлей)))