100 ЗАКЛАДОК по кулинарии |
Праздник-это всегда веселье, радость и много угощений! И если вам хочется удивить своих близких и гостей новыми оригинальными блюдами, воспользуйтесь этими чудесными рецептами. [сохранить] |
Все о еде для тех, кто любит вкусно покушать. Рецепты, советы, рубрика «Готовим вместе». Возможность поделиться своим опытом, разместив на сайте свои материалы. Вкусно можно не только кушать, но и готовить! [сохранить] |
|
ЧЕБУРЕКИ ПО_ВОСТОЧНОМУ |
Чебуреки по- восточному
Этот рецепт мне дала Елена из готовим дома,большое ей спасибо,чебуреки получаются слоистыми и хрустящими
4 стакана муки
1.5 стакана воды
2 столовую ложку водки 1 куриное яйцо;
2 стол. ложки растительного масла
0.5 чайной ложки соли.
500 г мяса
250г лука;
0.5 стакана воды;
соль, перец, специи по вкусу
Мясо с луком перемолоть,посолить,поперчить,добавить воду.Фарш должен быть жидковат
Вскипятить воду с солью и маслом
Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть
Добавить яйцо и водку перемешать Постепено добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа .Затем тесто поделить на небольшие шарики и каждый шарик тонко раскатать в лепешку.Одну половинку намазать фаршем и накрыть другой половинкой.Жарить во фритюре
|
Розовый букет» из теста с начинкой (вариант мантов, т.е. пельменей на пару) |
|
Рыбный тортик |
|
Творожные рафаэлло за 5 минут |
Быстрый и вкусный десерт. Изумительное сочетание сладкого творога и кислого лимона.
|
Самые разные красивые картинки |
|
Фирменный рулет Эпидемия |
|
Что означают предметы по Фен-Шую |
Трехлапая жаба с монеткой во рту.
Символ большой удачи и денежного изобилия.
Жабу богатства лучше всего располагать у двери входа в жилище так, будто бы она впрыгивает в дом.
Также можно поставить по одной жабе в каждую комнату в Юго-Восточный сектор, таким образом активируя зону богатства.
Считается, что жабы боятся высоты, поэтому не рекомендуется ставить их на высокие полки. Китайцы очень любят этот талисман и используют его очень широко.
|
Нарезной вишневый пирог |
Это очень простой и очень вкусный пирог. Структура мякиша у него очень рыхлая и мягкая. Вместо вишен можно использовать другие ягоды - смородину, чернику, малину. Предварительно размораживать их не нужно. При подаче пирог по желанию можно сервировать шариком ванильного мороженого или пломбира.
Ингредиенты:
220 г сливочного масла
180 г сахара
1 ст.л. ванильного сахара
3 яйца
2 ч.л. разрызлителя
1/4 ч.л. соли
330 г муки
400 г вишни (я не размораживала)
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром до пышности. По одному добавляем яйца, вмешиваем ванильный сахар.
Муку просеиваем с разрыхлителем и солью, понемногу добавляем в масляную массу и замешиваем однородное тесто.
Прямоугольный противень (у меня 35*24 см) смазываем маслом и застилаем пергаментом. Выкладываем тесто. Сверху раскладываем ягоды (крупные режем пополам).
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут, до сухой спички.
10 минут охлаждаем в форме, затем перекладываем на решетку и полностью остужаем. Нарезаем на квадратики и перед подачей посыпаем сахарной пудрой (по желанию).
Приятного чаепития!
Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/8117
|
Волшебный тег MARQUEE - заставь буквы двигаться |
1. <MARQUEE>Ваш текст</MARQUEE>
2. <MARQUEE style="HEIGHT: 50px" direction=up>Ваш текст</MARQUEE>
3. <MARQUEE style="HEIGHT: 50px" direction=down>Ваш текст</MARQUEE>
4. <MARQUEE style="WIDTH: 200px" direction=right>Ваш текст</MARQUEE>
5. <MARQUEE style="WIDTH: 200px" direction=left>Ваш текст</MARQUEE>
6. <MARQUEE style="WIDTH: 200px" behavior=alternate>Ваш текст</MARQUEE>
Переменные:
HEIGHT высота "окошка", в котором двигается текст;
WIDTH расстояние, на которое перемещается текст.
Можно ли уменьшить скорость прокрутки при использовании тега marquee?
Так вот, для этого необходимо в открывающий тег добавить параметр scrollamount="Х", где Х — скорость прокрутки от 1 до 9.
Результат будет выглядеть так:
<MARQUEE style="WIDTH: 200px" direction=right scrollamount="Х">
|
Расслабитесь и представьте себе следующую ситуацию |
У Вас куча денег. Чтобы Вы на них не покупали, они никогда не кончаются. Их всегда становиться только больше.
У вас нет никаких забот. Все за Вас делают другие люди.
Вам не надо ходить на работу, потому что у Вас и так нескончаемое количество денег.
Все ваше время свободное и принадлежит только Вам. Вы можете потратить его на что угодно.
Вы ни в чем не ограничены. Всего у Вас в избытке.
Представьте себе эту ситуацию очень хорошо.
И теперь ответьте на такой вопрос:
Что бы Вы делали в таком случае? Чем бы занимались? К чему бы стремились? Какие бы ставили цели?
Запишите все ответы на бумаге. Не анализируйте их. Просто фиксируйте все мысли, которые появятся в голове.
Из всего этого набора Вы сможете понять, чего Вы хотите на самом деле. И именно к этому Вам нужно стремиться, потому что достижение чего-то другого не принесет Вам удовлетворения. Вы все равно будете чувствовать незавершенность, чего не достигай.
Зачем тратить время на лишнее, на неважное?
Делайте только, что действительно важно для Вас. Устройте свою жизнь, таким образом, чтобы все, что Вы делаете, приближало Вас к воплощению Ваших желаний.
http://www.sunhome.ru/psychology/15742
|
100 рецептов от 1001fotorecept.ru |
У нашего кулинарного сайта - 1001fotorecept небольшой юбилей.
Вчера там был размещен сотый рецепт ))
Хочется поделиться этими рецептами с широким кругом читателей, поэтому размещаю ссылочки на эти рецепты здесь. Кроме того любой понравившийся рецепт можно будет взять в цитатник потому что аналог кулинарного блога ведется и на лиру (
фото_рецепты / зафрендить).
Подписаться на 1001fotorecept.ru:
Блюда из домашней птицы
Говядина и телятина
|
РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ |
Наиболее удобным приспособлением для приготовления пиццы в домашних условиях является СВЧ-печь, благодаря которой процесс ускоряется в 4—8 раз, и при этом ни вкус, ни внешний вид выпечки не теряются. В микроволновой печи подогрев идет со всех сторон. Это отличие от простого духового шкафа дает много следующих преимуществ: пицца пропекается гораздо лучше, даже если слой теста более толстый; можно использовать как сырую, так и готовую начинку; не нужно делать верхний слой из сыра или майонеза, которые защищали бы остальную начинку от жара; поскольку в микроволновке выпекают только в стеклянной посуде или в фольговых формах, вынимать пиццу намного легче, она не так сильно подгорает. При использовании микроволновой печи необходимо соблюдать несколько правил:
|
Музыкальные цветы-открытки |
|
>Сырный французский хлеб (Франция) |
Я взяла 25 г свежих дрожжей (можно заменить 1 чайной ложкой сухих), растерла их с чайной ложкой соли, добавила туда же чайную ложку сахара и влила стакан воды (примерно 220 г) и столовую ложку оливкового масла.
В полученную смесь всыпала 3 стакана муки (в общей сумме 350 г) и замесила вот такое тесто:
На этом можно было бы остановиться, но я пошла дальше и вмесила в тесто 150 г тертого сыра и немного тмина.
Тесто я раскатала в лепешку и ножом сделала в ней дырки. Немного растянула лепешку, чтобы дырки были пошире и положила будущий хлеб на противень.
Полчаса это чудо кулинарии подходило, накрытое пленкой, а затем отправилось в духовку. При 200 градусах хлеб запекался в течение 25 минут, после чего духовка была переключена на верхний режим, чтобы у хлебушка образовалась румяная корочка.
Получилась вот такая прелесть:
Есть его лучше уже остывшим, но и долго лежать ему тож нельзя - домашний хлеб черствеет быстрее магазинного.
Кстати, в качестве начинки для этого хлеба можно использовать что угодно - маслины, оливки, ветчину, жареных лук или что-то еще, на что хватит фантазии повара.
Приятного вам аппетита!
Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/132
|
торт FRAISIER |
Не могу не поделиться рецептом .Ещё не встречала людей кто бы его не любил.Торт всегда идет на ура и улетает первым среди десертов.Очень часто его готовят на свадьбу,крестины и другие праздники.
,т.к fraise (фрез)в переводе с французского это клубника.
|
Игрушки из детства - калейдоскоп |
|
Почему мы едим?.. |
Тактика осознания.Рассмотрим самые популярные случаи, результаты которых идут во вред нашей фигуре.
Проанализируйте, ПОЧЕМУ ВЫ ЕДИТЕ:
1) меня бросил мальчик = скушаю-ка я пироженку
- ну и что, что бросил? Что теперь в гроб помирать ложиться? Портить своё тело ради этого лоха? На зло неудачнику стану ещё краше и тоньше! Да и найду нового - лучше прежнего.
2) я не выспалась и устала, у меня депрессия = скушаю-ка я тортик
- не выспались,так лягте спать, не хотите спать - лягте в ванную с душистыми травами и расслабьте своё тело, нет возможности сделать ни то ни другое - заварите себе ромашковый чай,насладитесь запахом, вкусом и расслабьтесь.
3) мне нахамила тётя Маша продавщица из палатки “ пиво воды соки “- назвала меня коровой = скушаю-ка я конфет, да побольше
- ну и что, что нахамила,я то себя подкорректирую и стану красоткой, а у тёти Маши жопа так и будет шире дивана. Не хотите быть коровой? Нехрен жрать!
4) мне так грустно и одиноко = скушаю-ка я мороженку
- грустно и одиноко?Любите своё тело. Помедитируйте, посмотрите фото тинспо,сходите на пробежку, купите пару-тройку новых туфель в конце-то концов
5) у меня болит желудок, я голодна = скушаю-ка я пиццы кусочек
- То, что Ваш организм просит покушать ещё не значит, что нужно пихать в него всякую дрянь. Скушайте кашку овсяную или творог, не хотите - скушайте яблочко или йогурт. Компромисс с желудком найти можно всегда
6) я так хотела кушать,а вокруг не было ничего, кроме фастфуда
|
Цветущие колючки. |
|
тортик «Ленивые рыбки» |
|
Кулинарные рецепты блюд
Булочка.ру - всё о еде
