Зима, а дождь идёт,
Плюс три на улице теперь,
То будет завтра гололёд
И может быть теплей.

Сугробы тают на глазах,
Вода течёт ручьём,
Идёшь по лужам со двора
Скользишь уже вдвоём.

Не удержатся нам теперь
Там лёд и там вода.
Скорей к подъезду и за дверь -
Подальше от греха.

А там зима и дождь идёт
Счастливый Новый Год.
А может всё наоборот
Весна во двор идёт.

9 декабря 2010 года Валерий Гаврилов

Викуль, не соблазняй меня,
Ты так как солнышко сияешь,
И даже может быть любя,
Ты в думы тяжкие бросаешь.

Как устоять от теплоты,
Что тело в ласке придавала?
Как скрыть в себе искру любви-
В глазах что видел я с начала.

И сразу убегаешь ты,
Прикрыв вуалью свежесть тела,
А мне лишь ночью те мечты...
Ушла. И как же ты посмела.

В мученье сердце оставлять,
В терзаньях, муках и страданьях,
А я хочу тебя обнять,
Но где ты милое создание

Но ты сама того хотела,
Мне нежность кожи показав,
Глазами сердце мне раздела
И в мыслях просто указав,

Свела рассудок к безрассудству
Теперь ищу тебя всегда,
Но губ твоих-малины вкусной
Я не забуду и во век.

Но как бывает не понятно
Находим мы друг друга здесь
И ближе стали даже в радость,-
Могу сказать за то что есть.

9 декабря 2010 года Валерий Гаврилов

У нас снежок накрыл кустарник,
Деревья в инее стоят,
И тихо где-то нотами играет
Старинный мой рояль.

И словно небо прояснилось,
И блики солнца на снегу:
Мелодия течёт, и слышно
Как бьётся сердце стук да стук.

Снежинки на рукав ложатся,
В них красота узора и зимы.
А взгляд мой тихо наслаждался
От нежной музыки любви.

Любви природы, красок моря,
Что скоро, близко Рождество...
Я слышу! Музыка с Душою
Во мне течёт рекой.

6 декабря 2010 года Валерий Гаврилов

На Новый Год многие едут на природу ближе к Новогодней зиме и красоте. И наверняка делают шашлык или из мяса, или из курицы, но чтобы он был вкуснее Сделайте этот маринад и вкус будет не повторим.

Универсальный маринад

Август 18, 2009 Автор: FarHai Рубрика: Птица, Свинина

Универсальный маринад. В этом маринаде можно замариновать как свинину, так и курицу. И хоть хорошего фото крылышек у меня не вышло (только бедрышки и успела сфотографировать), но рецепт я все ж напишу. Уж больно хорош результат. Крылышки, как собственно и бедрышки, получились пряные, сочные и ароматные. Очень советую опробовать.

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ МАРИНАД
универсальный маринад
На 2,5-3 кг курицы (крылья, бёдрышки, окорочка) или свинины (тазобедренная часть, шея, лопатка)

* 2/3 стакана 1 соевого соуса
* 1/3 стакана сахара
* 1/3 стакана воды
* 1/4 стакана бальзамического уксуса
* 4 крупных зубчика чеснока
* 1 ст. л. тертого свежего имбиря
* 2 ст. л. растительного масла

Приготовление.
Чеснок чистим и пропускаем через чесночный пресс. Соединяем все составляющие нашего маринада, перемешиваем (сахар должен раствориться полностью).
Заливаем мясо маринадом, перемешиваем, накрываем пленкой и ставим на ночь в холодильник. Выкладываем на решетку и жарим на углях.
_________
1 я измеряла чашкой объемом 150 мл.

Ты посмотри как много счастья
В глазах твоих детей.
Ты посмотри какая радость
В кругу твоих друзей.

Вот видишь- вновь твоё варенье,
И сладок день, и нужно подсластить,
В цветах распущенном творенья
Тебя красою удивить.

Пусть звон хрустального бокала,
Где вновь играет терпкое вино
Твой слух сладит и умиляет,
И сердцу придаёт тепло.

Как много образов заката,
И море каждый раз своё,
То бриз, то волны с перекатом,
То шум прибоя на песок.

И небо сказочной картинкой
Даёт и радость, и печаль.
Ты видишь всё и нежною улыбкой
В словах ты людям передай.

30 ноября 2010 года Валерий Гаврилов

- Я думал, будет голос твой,
Который очень мил.
Я думал будет фон другой-
Глаза свои закрыл.

Но где же нежные слова,
Твой добрый, светлый взгляд?
Я жду тебя. И очень рад,
Когда со мной всегда...

- Но помолчи. Тебе я очень рада,
Но ты прости, что не с тобой сейчас
Я знаю всё-что я твоя отрада,
А голос мой - но он лишь только мой...

- Опять уходишь от ответа,
Ты словно ставишь на показ.
Что слышал я когда-то летом,
Твой нежный сказочный рассказ.

Что слышал, может быть приснилось?
И пенье птиц, и треск костра,
Но не забыть мне голос милый,
Что подарила мне тогда.

И до сих пор - его я слышу,
Он ведь прекрасен слова нет,
Но сделай так чтоб вновь услышал
Я нежный, сладостный ответ.

3 декабря 2010 года Валерий Гаврилов

Ну что ты, Светик, разве можно-
Учитель ты, а мой каприз -
Лишь только жизненный мой опыт
Судьбою преданный девиз.

Смотри как смотрят в классе дети,
Они пришли вобрать в себя:
И радость нежности, и жизни,
И боль тоски других любя.

Смотри с косичками девчушка
Готова просверлить тебя,
Она впервые может слышит,
Что жизнь в любви и лишь любя.

Что склоки, ругань - это плохо,
А безразличие - беда.
И что на свете очень много,
Когда течёт рекой слеза.

3 декабря 2010 года Валерий Гаврилов

Застынет всё: земля и камень.
Промёрзнет озеро на сквозь.
Земля гранитом просто станет.
Идёт по северу мороз.

Всё промерзает. Всё без снега.
Трещат и сосны, ели все.
И лёд как горы, скалы с неба-
Мы все в ответе здесь.

Мы губим сами всю природу,
Забыли всех, кто жил до нас.
Скажика просто кто теперя,
Здесь будет жить без нас.

Бураны сносят всё в посёлке,
Мороз морозит глубину.
Ну где ж тут озеру остаться,
Которое я так люблю.

2 декабря 2010 года Валерий Гаврилов

Я рад, что ты в прекрасном настроении,
Что счастье в творчестве твоём.
И в красках, нежности и в цвете
Узором сказочным ложатся пред тобой.

И вот ноябрь где-то полустанком
Остался в пройденном пути.
А ты несёшься дальше в санках,
Туда где светятся лучи.

Где что призрачно и в тоже время ясно,
Где манит новое, а прошлое стоит.
Там Новый Год красивый и прекрасно
Хрустальным звоном с тобою говорит.

30 ноября 2010 года Валерий Гаврилов

Вот зима по звёздам наступила,
Первый день на Землю к нам пришла.
Покрывалом белым всё накрыла,
Красоту снежинок принесла.

А они кружатся в хороводе,
Серебрятся в солнечных лучах.
Здравствуй, Зимушка-любимая в народе!
Здравствуй гордая, прекрасная Зима!

1 декабря 2010 года Валерий Гаврилов

Вот видишь в жизни всё прекрасно:
И боль, и радость, и любовь-
Они как правилам согласно
Идут всегда с твоей Судьбой.

Они вдруг вместе по пути приходят,
То вдруг за другом иногда
Ложатся словно полосою,
И смотрят с лаской на тебя.

Но ты вольна в своих поступках,
И путь свой выбираешь вновь:
Из них красивою картинкой
Слагается твоя Любовь.

30 ноября 2010 года Валерий Гаврилов

Давай с тобою вместе посидим
И аромат заварим с чаем,
Чтоб травы к солнцу принесли
И сняли бы с тебя усталость.

Чтоб темнота рассеялась в ночи
И снова звёзды высыпали б в небо.
Чтоб с пылу с жару калачи
Твои прекрасные мы ели.

Но ты присядь и отдохни,
Не суетись по кухни тесной.
Ты вкус чаинок всех прими
И сладость таинства из теста.

19 ноября 2010 года Валерий Гаврилов

Слегка уставшие глаза
И губы с нежною улыбкой,
И кот улёгся в волосах.
Облюбовав дивана спинку.

Корзиночка цветов с тобой
И теплота домашнего уюта,
И мы ведём с тобою разговор,
Хотя не видим друг мы друга.

Но вместо писем в мире интернет
И трубка телефона рядом,
И мы всегда найдём ответ,
И сердце вновь наполнит радость.

25 ноября 2010 года Валерий Гаврилов

Уж вечер тихий за окном,
Мороз крепчает,тучи серы,
А в доме всё равно тепло,
Уют поможет в сказку верить.

Сидишь ли за столом,в глубоком кресле -
Сама читаешь мысли в слух.
И словно видишь всё, и веришь,
Что пишет здесь далёкий друг.

Слова понятны, не громоздки,
Идут, текут рекой.
И видишь снова, и по новой
Живёшь его Судьбой.

И вновь любовь к тебе приходит,
Напишешь новый ты куплет,
И с песней ты на сцену входишь,
Мелодией ты дашь ответ.

27 ноября 2010 года Валерий Гаврилов




27 ноября 2010 года Валерий Гаврилов

Как любишь в жизни ты цветы, Что расцветают по полям. Как нежно ты разводишь их, Давая жизнь своим цветам. Ничто не сможет никогда Тебе их заменить. Ведь ты сама есть красота, И ты живёшь в любви. 26 ноября 2010 года Валерий Гаврилов

Ну, вот камин.
На улице темно и скользко,
А на дворе
Горят на ёлке уж огни.

Ты целый год
Трудилась очень долго.
Так выпей кофе
И просто отдохни.

А Новый Год
Пустился в путь свой долгий.
И встретишь скоро
Новый свет зари.

А ты сиди
И помечтай немного.
И вспомни нежно
О своей любви.

И будет радостно,
Поверь мне ради Бога,
И станет легче
Для твоей Души.

24 ноября 2010 года Валерий Гаврилов

Когда-то здесь текла речушка
С чистейшей как хрусталь водой,
В пили воду и зверушка,
Олень ходил на водопой.

Там рыба стаями водилась,
И соболь лапами ловил.
Пришла война; всё изменилось
И человек всё изменил:

И нету рыб, зверья не стало.
Пропал и кедр, и сосна,
А человек своим металлом -
Всё погубил здесь до конца.

24 ноября 2010 года Валерий Гаврилов

Ну, что ты, нежный друг,
С тобой на вальс иду,
Пусть будет шире круг,
Милей я не найду.

Пусть осень на дворе,
И лист лежит в ногах.
Прижмись ко мне смелей
Тепло в моих руках.

И пусть холодный дождь
Уймёт свой ярый пыл.
Со мной придёт любовь,
И может стану мил.

Пусть всколыхнёт тебя,
И с музыкой вскипит -
Придёт любовь твоя
И боль всю победит.

24 ноября 2010 года Валерий Гаврилов

Ты с лаской вспоминаешь лето
И аромат хлебов сухих,
То место что когда-то, где-то
Напоминает о любви.

Ты вспоминаешь снова лето
И пенье птиц, и краски всех цветов,
И видно там осталось где-то,
Что не забыть от тех времён.

Ну, что вот скажешь- вся сияет,
Цветёт как утренний рассвет,
Подумаешь что здесь не осень,
А должен быть весенний цвет.

Подруга даже не удержит:
Смотри, а то опять взлетишь,
И так до утреннего света
Ты в облаках паришь, паришь.

Как мало нужно здесь на Свете,
Чтоб счастье нежно расцвело:
Чтоб был бы друг и муж, и дети,
И чтоб с погодой повезло.

Но где ты? Где ты вспоминаешь лето?
Но почему, ты снова без меня?
И смотришь, и не даёшь ответа -
Ведь сердце сохнет без тебя.

23 ноября 2010 года Валерий Гаврилов

Посвящается Светлане - GLORIA-LANA

"Пусть ясность дня и яркость солнца
Над Вами будут каждый час.
Чтоб красота цветущей розы
В сердцах была у Вас.

Чтоб нежный поцелуй и эти кольца
Скрепляли только Вас.
И не было б плохой минуты,
Что огорчило хоть бы раз."

Слова звучат и говорят по ныне
Для любящих сердец -
Как дар и нежность всех небес...
И вот уж год-
Прошёл уж целый год.
Вы там в дали,
Туман укрыл всё от ночи,
И Новый Год той радостной зари
Продолжил жизнь вперёд.
И всё так сказочно течёт
Для Вас двоих.
И все влюблённые в краю
Вновь песни новые поют,
И в сердце нежность придают.
И в доме свой уже уют,
И даже новенькая радость.
Растут близняшки - Ваша гордость:
И первый плач, улыбка, смех-
К Вам вносят в жизнь и ясность, и успех,
А Вам двоим тепло утех...

21 ноября 2010 года - 23 ноября 2010 года Валерий Гаврилов

Заря

Как страшен цвет зари вдруг стал, Как нам знаменье грешным, Как будто кровь или пожар На небе в поднебесье. И каждый год, и в декабре- Снег на зимь не ложится, Так много горя в Новый Год Так что же там случится. Меняем мы природу всю- Она меняет больше. Она лишь чистится в бреду От "паразитов" дольше. 20 ноября 2010 года Валерий Гаврилов

 

Корзиночки с грибами !

 

Ингредиенты для корзиночек с грибами

Я возьму пластину теста,

Раскатаю скалкой вновь,

И груздей, и лучше свежих,

Что вчера домой принёс.

Лук нарубим мы помельче

И натрём ещё чеснок,

Два яйца: желтки отделим,

Скорлупу долой ведро.

 

Приготовление корзиночек с грибами

Тесто нежно разморозим

И разрежим на куски,

В формы их мы все уложим

На картинку посмотри.

А теперь займусь грибами:

Мелко мелко нарублю

В сковородке их обжарю

Маслеца ещё налью.

Лук что мелко я нарезал,

Жарить буду пять минут,

Чтобы стал он золотистым-

Слюнки на губах не врут.

Ну добавлю в фарш красивый

Чеснока, желки залью,

Посолю, добавлю специй

Размешаю как смогу.

Разложу я фарш в корзинки

И на протвине в огонь.

Пусть там жарятся в духовке

Потираю я лодонь.

Вот и лакомство готово:

Аромат, а вкус какой.

Будет блюдо для застолья

Будет радостный весь год.

 

Приятного аппетита! 

источник

II. А в мысли новости шальные Летят со всех сторон. Несёт Земле большой урон И климат изменился сильно. То холод, снег, то горная вода Смывает селем города, То под ногами всё трясёт, Людское горе нам несёт. И Южный двинулся народ На Север, Запад он идёт. Внося сметения и ужас. Он много боли принесёт. 19 ноября 2010 года Валерий Гаврилов

Всё ближе ближе день приходит Когда в тепло придёт мороз И снегом поле всё укроет, Кору с деревьев всю сорвёт. Застынут почки, что набухли, Пожухнет лук, чеснок, укроп. И коркой льда покроет лужи Такой приходит Новый год. А там в Европе вновь стихия: Зальёт и улицы, дома, И с пеплом снег пойдёт в первые... Как трудно подбирать слова. * * * * * 19 ноября 2010 года Валерий Гаврилов