Бутерброд — риск для сердца

Практически каждый из нас любит съесть на завтрак бутерброд с вкусной колбасой или яичницу с беконом. Однако не многие задумываются о том, как такой завтрак отражается на здоровье. Ученые из Гарварда обнаружили, что переработанные мясные продукты могут повысить риск болезней сердца и даже вызвать развитие диабета. К таким продуктам относится мясо с добавлением соли или других химических консервантов. Ученые провели около 20 исследований, в которых участвовали более 1,2 миллиона человек. Среди них были люди с ишемической болезнью сердца, инсультом и диабетом. Оказалось, что каждые 50 граммов колбасы, сосисок или других мясных продуктов на 42% повышали риск развития болезни сердца и на 19% — возникновения диабета.

Простой рецепт идеального завтрака

Американские ученые советуют начинать свой день с вкусного и полезного белкового завтрака. В ходе недавнего исследования они обнаружили, что яйца в любом виде обладают отличными питательными свойствами и, в то же время, не ведут к накоплению излишнего веса, так как весьма низкокалорийны (всего 85 калорий).

Они содержат почти полный набор необходимых человеку витаминов и микроэлементов, аминокислот и антиоксидантов. Яйца также богаты важнейшими витаминами А, D, Е и B12, протеинами, селеном и холином, которые способствуют поддержанию здоровья, хорошей физической формы и высокого интеллектуального уровня.

Яйца позволяют не только сократить потребление калорий на протяжении всего дня, но и дарят необходимый заряд жизненной энергии. Диетологи подсчитали, что всего лишь двух яиц на завтрак достаточно, для того чтобы в конце месяца распрощаться с двумя лишними килограммами.

Вопреки распространенному мифу, ученые утверждают, что ежедневное употребление куриных яиц не повышает уровень холестерина. Стоит также взять на заметку и то, что яйца усваиваются организмом на 97-98%, практически не оставляя шлаков в кишечнике.

Стресс поможет остаться молодым

Фраза «все полезно в меру» за годы своего существования не потеряла актуальности. Это подтвердили ученые из медицинской школы Университета Калифорнии в Сан-Диего, которые доказали, что стресс в небольших дозах замедляет старение. Все дело в определенных белках — сестринах, которые выделяются в организме, когда человек испытывает небольшой стресс, и замедляют процессы старения. Для омолаживающего эффекта вполне достаточно небольшого стресса, который человек испытывает ежедневно.

Творческим людям нужно меньше спать

Как показало исследование, проведенное специалистами из английского и американского университетов Борнмута и Колорадо, творческим людям недостаток сна просто необходим. Выяснилось, что чем меньше творческие люди тратили на сон, тем лучше, быстрее и качественнее работал их мозг. Причина этого, по мнению ученых, в том, что фаза короткого сна отлично стимулирует мыслительный процесс и позволяет людям сделать лучший из возможных в конкретной ситуации выбор. В том случае если творческие люди лишат себя часа лежания в постели, их потенциал может достичь небывалых высот.

Чеснок защитит от рака

Чеснок — отличное средство при профилактике гриппа и простуды, однако на этом его полезные свойства не исчерпываются. Согласно результатам исследований, проведенных американскими врачами-онкологами из Университета штата Пенсильвания, ежедневное употребление в пищу небольшого количества — даже нескольких граммов — чеснока может предотвратить развитие раковых заболеваний. Полезное влияние чеснока на организм происходит благодаря тому, что содержащиеся в нем вещества способны тормозить формирование и накопление азотных токсичных соединений, которые и вызывают рак.

ТВ как фактор риска

Ежедневное расслабление перед телевизором по несколько часов в день укорачивает жизнь человека. По данным исследователей из Института сердечных заболеваний и диабета им. Бейкера в Мельбурне, каждый лишний час, проводимый ежедневно у телевизора, может повысить опасность преждевременной смерти на 18%. Однако вред наносит не телевидение само по себе, а долгое пребывание в неподвижности. Сидеть за офисным столом на протяжении долгого времени тоже вредно для здоровья, но длительный просмотр телепередач – самое распространенное и наиболее пассивное времяпрепровождение.  Человеческое тело предназначено для движения, но современные достижения научно-технического прогресса привели к тому, что люди все меньше используют свои мышцы. Многие ежедневно просто перемещаются из одного кресла в другое: из автомобиля – в офисное кресло, а оттуда – в кресло перед телевизором. Совет специалистов: хотите продлить свою жизнь – отрывайтесь от магического «ящика»!

 

Витамин D поднимет настроение

В холодное время года мы все больше времени проводим в помещениях, а не на улице, всем нам очень не хватает солнечного света. А точнее, витамина D, который вырабатывается в организме под воздействием солнечных лучей. Ученые из Университета Лойло в Чикаго считают витамин D настоящим улучшителем настроения. Особенно недостаток этого витамина влияет на женщин, страдающих диабетом.

Все дело в том, что по сравнению с мужчинами женщины хуже контролируют уровень сахара в крови и из-за этого в гораздо большей степени склонны к депрессиям. По-этому ученые рекомендуют им не только ежедневно получать свою дозу «солнечного» витамина с пищей, но и чаще бывать на прогулках.

Секрет стройности — в чашке с чаем

Избыточный вес становится причиной различных недугов, таких как сахарный диабет второго типа и сердечно-сосудистые заболевания. Также ожирение уменьшает продолжительность жизни человека. Один из эффективных способов борьбы с вредными килограммами — белый чай. Его экстракты препятствуют образованию новых жировых клеток и способствуют мобилизации жира в зрелых клетках, тем самым борясь с ожирением. Белый чай — идеальное природное средство для похудения.

Сахар уменьшит боль

Найден новый «сладкий» способ уменьшить боль у младенцев после неприятных процедур. Ученые из отделения сестринского дела университета Торонто решили использовать сахарозу в качестве обезболивающего. Они собрали данные по 44 исследованиям, в ходе которых наблюдались более 3 тысяч новорожденных. В результате доказано: чтобы унять боль у малыша, например после инъекции, вполне достаточно одной-двух капель сахарной воды.

Помидоры борются с радикалами

Организм человека атакуют свободные радикалы, которые наносят немалый ущерб здоровью. Образуются они как ответная реакция на курение, ультрафиолетовое облучение, злоупотребление алкоголем и многое другое. С возрастом их в организме становится все больше. Избавиться от «вредителей» помогут антиоксиданты, часть которых вырабатывается организмом, а часть поступает вместе с пищей. Основными производителями антиоксидантов считаются помидоры. И чем они краснее, тем полезнее. Антиоксидантным действием обладает ликопин, который и придает томатам насыщенный красный цвет. Он содержится во всех овощах и фруктах, которые имеют ярко-оранжевый или красный цвет.

Прогулка победит артрит

Найден простой и дешевый способ победить боли в суставах. Австралийские ученые из Университета Квинсленда уверяют, что для избавления от артрита достаточно начать активно заниматься ходьбой, совмещая ее с приемом лекарств. Эксперты собрали людей, страдающих от этого заболевания, и в течение шести недель те активно занимались ходьбой. Выяснилось, что ходьба не только улучшила физическое состояние людей, но и практически избавила их от болей. Для положительного эффекта достаточно делать 3 тысячи шагов за прогулку. Это открытие особенно поможет пожилым людям, так как от артрита страдают 85% людей старше 75 лет.

Самая полезная ягода — черная смородина

Специалисты Шотландского аграрного института в результате исследования вкусовых и полезных качеств ягод признали черную смородину самой полезной для здоровья. Черная смородина, по словам ученых, превзошла все остальные ягодные культуры по количеству и концентрации находящихся в ней витаминов, минералов и других полезных веществ. В результате длительных и многочисленных тестов у этой ягоды была обнаружена способность противодействовать раковым заболеваниям, предупреждать образование диабета. Она также защищает сердечно-сосудистую систему человека и предотвращает ослабление умственных способностей у людей преклонного возраста.

Мясо и картофель улучшат память

Исследователи из Университета Калифорнии в Ирвине обнаружили, что витамин B3, содержащийся в мясе, рыбе и картофеле, снижает риск заболевания болезнью Альцгеймера и способствует улучшению памяти. Витамин В3, который также называется никотинамид, содержится в злаках и бобах. Его легко можно приобрести в аптеках.

Спорт полезен только вечером

Стереотип о пользе занятий спортом в любое время суток недавно был разрушен учеными из Американской ассоциации здоровья, физкультуры и отдыха. Как они сообщают, дневные занятия спортом могут нанести вред здоровью. В частности, у человека могут появиться серьезные проблемы со сном. Согласно результатам проведенных медиками исследований те люди, которые занимались фитнесом в дневное время, лишали себя 42 минут сна! Врачи рекомендуют уделять время физическим нагрузкам и спорту за 2–3 часа до отхода в постель. В таком случае от спорта действительно будет только польза.

Злишься — рискуешь поправиться

Мужчины, ведущие себя агрессивно по отношению к окружающим, больше рискуют получить проблемы с избыточным весом. Врачи из клиники Hopital Paul Brousse, Франция, провели наблюдение за 6500 мужчинами разного возраста и социального положения. Как выяснилось в результате, те из них, кто был агрессивен, регулярно портил настроение себе и окружающим, довольно быстро набирали лишний вес. Причем, подчеркивают исследователи, это сказывалось исключительно на мужчинах: дурное настроение на вес женщин не влияло.

 Как научиться преодолевать стресс.

• Каждый вечер перед сном воспроизведите в памяти свой день и отчетливо представьте все стрессовые и неприятные ситуации, с которыми пришлось столкнуться.
• Спросите сами себя, каким образом вам следовало поступить в этих ситуациях, чтобы све-сти травмирующий эффект к минимуму. Обязательно ответьте себе на этот вопрос, и пусть ваши рекомендации будут максимально конкретными.
• Теперь опять вернитесь к пережитой стрессовой ситуации, прокрутите ее мысленно, рассматривая как бы со стороны. На данном этапе необходимо полностью расслабиться, отстраниться от нее и почувствовать себя комфортно.
   

Анализируя таким образом стрессовые ситуации, можно очень эффективно бороться с их неприятными последствиями. Через несколько недель ваши тело и нейросистема будут запрограммированы на иное восприятие стрессов. Эту технику можно использовать и в качестве профилактики. Например, если вам предстоит экзамен или сложный разговор с начальником, представьте самый худший сценарий этой ситуации, обратите внимание на то, что вы при этом чувствуете. Затем вообразите, что разыгравшаяся сцена не влияет на вашу зону комфорта, вы чувствуете себя расслабленным и счастливым. Вот увидите — переживая все это наяву, вы не испытаете отрицательных эмоций.