-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Натали6126

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Диета_Мишель

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.03.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 1334





Без заголовка

Пятница, 27 Ноября 2009 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения KIA_73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лагман



Специально моей куме посвящается...

Существует несколько вариантов приготовления этого блюда, я предлагаю свой.



 (448x336, 43Kb)

 (448x336, 34Kb)

Рецепт с пошаговыми фото

Без заголовка

Четверг, 26 Ноября 2009 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Cymylau [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат *Рыбки в пруду*



 (450x394, 53Kb)

Рецепт приготовления

Без заголовка

Среда, 25 Ноября 2009 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Понедельник, 23 Ноября 2009 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения kralja_kralja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные корзиночки с мясом



Согласитесь, проcто отварить картошку, вывалить ее на тарелку, и где-нить с краю положить кучку поджаренного мяса - это скучно )) Чуть подкорректировав подачу, при тех же самых продуктах, можно получить лучший результат - и эстетики больше, и аппетита, и удовольствия для едоков! ))
Итак ...
 (419x620, 101Kb)

Без заголовка

Понедельник, 23 Ноября 2009 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский салат



Не знаю почему этот салат назван французским, может из-за особой пикантности которую ему придают кислые яблоки...



читать далее

Без заголовка

Среда, 18 Ноября 2009 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения золотой_лист [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект рецептов для ужина



Вкусный и быстрый ужин

Картофельные блины с мясной начинкой

Вам потребуются: картофель - 4-5 шт. (среднего размера); сливки 20%-ные (или молоко) - 200мл; яйцо - 2 шт.; мука - 6 ст.л.; соль, молотый черный перец, тимьян сушеный - по вкусу; для начинки: мясо (постная свинина или курица) - около 300г; лук репчатый - 1 шт.; перец сладкий красный - 1 шт.; соль - по вкусу; масло растительное для обжаривания Картофельные блины с мясной начинкой. Фото-рецепт

Картофель очистить, натереть на мелкой терке. Сливки (или молоко) слегка подогреть и влить в картофель.

Картофельные блины с мясной начинкой

Добавить яйца и размешать. Постепенно по ложке всыпать муку и размешать, чтобы не образовалось комочков. Приправить по вкусу солью и специями.

Картофельные блины с мясной начинкой

Разогреть сковороду, смазать ее растительным маслом. Маленьким ковшиком вылить тесто тонким слоем на горячую сковороду: чтобы поверхность блина была ровной, аккуратно ложкой разровняйте ее поверхность. Обжарить блин с двух сторон.

Картофельные блины с мясной начинкой

Для начинки мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить до готовности вместе с мелко нарезанным репчатым луком и сладким красным перцем. Перед окончанием жарки добавить по вкусу соль и черный молотый перец.

Картофельные блины с мясной начинкой

На каждый блинчик положить столовую ложку начинки и свернуть его в трубочку. Сразу же горячим подать на стол. Приятного аппетита!

Картофельные блины с мясной начинкой

 

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 18 Ноября 2009 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Cymylau [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат *Нарцисс*





Рецепт приготовления

Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2009 г. 14:49 + в цитатник
ТЕЛЕЦ
ДАТА РОЖДЕНИЯ: 21.04 --- 21.05
Гороскоп на сегодня и на каждый день недели для Тельцов
Гороскоп с 16 ноября до 23 ноября 2009

Понедельник, 16 ноября 2009
В красный угол поставишь икону - фотографию-нежность свою. Не успела сказать ему тонну сладких слов, расставаясь в раю. Он на том берегу, ты - на этом. Дозовешься, иль он позовет? Земляничное пряное лето, будет срок, к вам опять снизойдет.

Вторник, 17 ноября 2009
Переговоры и поиски взаимопонимания с чиновниками, начальством, влиятельными людьми будут обречены на неудачу, увеличится риск и количество неприятных ситуаций в вашей профессиональной деятельности.

Среда, 18 ноября 2009
Вам предстоит побыть хамелеоном и поменять свой психологически-поведенческий окрас несколько раз на дню. Отношений это не улучшит, а лишь запутает еще больше и без того тугие узлы противоречий.

Четверг, 19 ноября 2009
Спокойно и без спешки оглянитесь вокруг, не спешите захлопывать дверь перед носом перспективных обстоятельств, ваш принц рядом, ваша задача – разглядеть его под вуалью мнимой бесперспективности.

Пятница, 20 ноября 2009
В этот день карьера будет для вас на первом месте, придется срочно доделывать и переделывать то, что было начато и не доведено до конца другими. Вам удастся найти оригинальные решения и выстоять, равномерно распределив силы.

Суббота, 21 ноября 2009
Огненная страсть, влюбленность, захлестывающие разум эмоции. Не помешает, все же, просчитать некоторые варианты возможных последствий, а уж потом пускаться во все тяжкие.

Воскресенье, 22 ноября 2009
Возникнет спор и резкости речей, обиды высказать захочет каждый. Случайно совершенное однажды - утроится пригоршней мелочей.

Источник: newwoman.ru
Главная страница журнала: newwoman.ru

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные окорочка с картошкой запечённые в "конвертиках"





2 окорочка
3-4 шт. крупных картошки
3 зубка чеснока
2-3 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка винного уксуса
1 ст. ложка готовой горчицы
0.5 ч. ложки соли
перец молотый,приправы-по вкусу

Окорочка поделить пополам, удалить по желанию лишний жир, однако кожу не срезать.
В миску выдавить через пресс чеснок,добавить соль, оливковое масло,горчицу,уксус,приправы,хорошо перемешать.
Смазать получившимся маринадом окорочка, и хорошо полить сверху,оставить на 30 или более минут мариноваться.



Картошку порезать тонкими кружочками, немного сбрызнуть оливковым маслом и посолить, перемешать.



На квадратный лист пергамента положить слой картошки, сверху мясо,полить маринадом в котором оно мариновалось.



Свернуть бумагу так, чтобы края зашли друг за друга, а концы хорошо скрутить, получится "конвертик".



Духовку разогреть на 200 градусов, конвертики переложить на противень,поставить в духовку, готовить минут 45-50, у готовых окорочков при прокалывании ножом сок идет прозрачный.За 15 минут до готовности можно приоткрыть бумагу.
Картошка получается ароматной,мясо нежное и вкусное.
Приятного аппетита!

Слова и фото автора.

источник рецепта

Без заголовка

Вторник, 10 Ноября 2009 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ВАДОС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина в грибном соусе



свинина с грибами

 

Поделюсь с вами таким, вообщем то, незатейливым, но достойным рецептом.

Нам нужно:
* свинина - грамм 600
* шампиньоны - 300г
* 3 луковицы
* сметана - 200г
* соевый соус - 1 столовая ложка
*чеснок - 1 зубец

примерное время 30-40 мин.
фоторецепт

тушеная свинина

Убавляем огонь и минут 15-20 тушим.
За полторы минуты до выключения добавляем зубчик давленного чесноку.


P.S. Обратите внимание, что грибы имеют большую степень ужарки и гарниром быть не могут, в данном случае они есть хе-хе "соусообразователь" так что паралельно с изготовлением этого блюда можете поставить гововиться гарнир (гречку ли, картошку или лапшу)

Bon appetit! )


 


Без заголовка

Понедельник, 09 Ноября 2009 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат *Бриз*



 (300x150, 27Kb)
Ингредиенты:

Рис - 1 стакан
Лук репчатый - 1 шт.
Рыба горячего копчения - 1 шт. (у меня была скумбрия)
Морковь - 1 средняя
Маринованные огурцы - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Майонез
Зелёный лук

Очень люблю послойные салаты. Такой салат приятно оформить в виде торта.
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 09 Ноября 2009 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в кляре.



Послал Бог как-то немного куриной грудинки, упакованной и почему-то подписанной на упаковке "Шницель куриный". Мне как-то с детства казалось, что шницель это нечто другое, но спориться с товароведами из уважаемого магазина как-то несподручно… Ну, в общем, выглядел этот "Шницель куриный", совершенно как куриная грудка, и поэтому и был не просто банально пожарен.

Итак, это тоже было очень просто. Помыл мясо. Обсушил бумажным полотенцем. Порезал размером, как говорится, "на один укус". Слегка поперчен, сдобрен кари, и залит соевым соусом. Так он у меня стоял, а точнее мариновался, час. За это время я готовил кляр.

Основа кляра, это конечно мука. Ее я и залил холодной водичкой и хорошо размешал. Должна получиться консистенция густой сметаны. Оставил стоять, так как говорят, что если часок постоит, то клеиться к мясу будет лучше и отставать не будет.

Отдельно взбил, добавив щепотку соли, два белка от яиц. Взбивал до крепкой пены. Ввел во взбитые белки желтки. Еще раз взбил.

Мясо замариновалось (час прошел)? Если да, то соединяем разведенную водой муку, которая тоже около часа стояла, со взбитым яйцом. Перемешиваем тщательно. Туда же добавляем замаринованное мясо, но без жидкости, хорошо перемешиваем, так, чтобы каждый кусочек обволокло кляром.

А дальше как обычно, либо сковорода с большим количеством масла, либо фритюрница. Достаем по одному кусочку мяса и аккуратно, чтобы не прилипло к соседним кусочкам, кладем в раскаленное масло.

Золотится – значит готово. Готово – значит на тарелочку, посыпать порезанной зеленью. Что дальше с ним делать, надеюсь, подсказывать не надо? ;-)

Приятного аппетита!
 (700x524, 196Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 09 Ноября 2009 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения -Марюшка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из лаваша «Милена»



Очень популярный среди моих друзей рулет из лаваша понравится и вам!

 

РЕЦЕПТ И ФОТО

ИСТОЧНИК


Без заголовка

Понедельник, 09 Ноября 2009 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насмотревшись по телевизору о том кошмаре, который нам предлагают в супермаркетах...



...предлагаю объединить наши усилия по замене фальсифицированной продукции качественным домашним продуктом!

Итак, объединяю в один пост все, что мы обычно готовим сами!
Под каждой ссылкой по несколько рецептов!

 (350x258, 38Kb)
МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА


 (397x337, 77Kb)
ВМЕСТО КОЛБАС


 (350x256, 73Kb)
СЫРЫ И НАМАЗКИ НА БУТЕРБРОДЫ


 (400x293, 54Kb)
ПАШТЕТЫ


 (500x374, 47Kb)
СОУСЫ И ПРИПРАВЫ


 (450x371, 52Kb)
ДОМАШНЯЯ ЛАПША


 (330x400, 61Kb)
СЛАДКИЕ КРЕМЫ

Без заголовка

Понедельник, 09 Ноября 2009 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Скумбрия холодного копчения". Делаем сами! Очень просто!



 (500x375, 85Kb)

Рыбку с копченым вкусом можно приготовить в домашних условиях, не прибегая к сложным действиям копчения. Изумительный аппетитный аромат! Делается очень быстро. И получается намного дешевле:) И не так вредно)
Продукты:

1-2 замороженые скумбрии,
 "хорошая" жменя луковой шелухи,
 1 литр воды,
3 ст.л. соли,
1 ст.л. сахара,
100 мл. жидкого дыма,
пустая пластиковая бутылка

Приготовление >>>

Без заголовка

Суббота, 07 Ноября 2009 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные тарталетки с яйцом



Из обычного черствого хлеба вырезаем кружки и обжариваем на сковороде на сливочном масле. На эти кружки выкладываем рубленый фарш с зеленым луком в виде корзиночек, внутри должны быть небольшие углубления. Отделяем белки от желтков и в каждую корзиночку кладем по одному желтку. Перчим, солим и в духовку. Очень необычная закуска, и это необычайно вкусно!
(Из оставшихся белков можно сделать безе на десерт)
 (700x540, 243Kb)
Очень удобный Заказ пиццы в любую точку Москвы.

Без заголовка

Суббота, 07 Ноября 2009 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения У_Л_Ы_Б_О_Ч_К_У [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Про друзей

Четверг, 05 Ноября 2009 г. 16:22 + в цитатник
Кто такие настоящие Друзья?

1. Ненастоящие друзья называют твоих родителей дядя...и тетя...
Настоящие называют: Мам,пап....

2.Ненастоящие друзья вытащать тебя из тюрьмы и будут вспоминать твою ошибку всю жизнь...
Настоящие будут сидеть рядом и говорить: " Да, вляпалились, но с$$ка весело было! "

3.Ненастоящие никогда не видели твоих слез.
Настоящие рыдают вместе с тобой!

4.Ненастоящие одалживают твои вещи и возвращают через пару дней.
Настоящие держат твое дерьмо у себя в шкафу так долго, что потом забывают о том, что оно твое.

5.Ненастоящие знают о тебе кое- что.
Настоящие могли бы написать о тебе книгу с твоими же комментами.

6.Ненастоящие покинут вас, если так предпочтет толпа.
Настоящие надерут всем зад, если толпа решит покинуть вас.

7.Ненастоящие позвонят перед приездом.
Настоящие воспользуются своими ключами и заорут: " Я ДОМА! "

8.Ненастоящие ненадолго.
Настоящие навсегда!

9.Ненастоящие отберут у тебя бутылку, когда решать, что тебе хватит.
Настоящие оглянутся на заляпаный диван и будут заливать в тебя еще крича: " Ты ж знаешь нам этого дерьма для тебя не жалко! "

10.Ненастоящие будут разговаривать оскорбительно с теми, кто разговаривает оскорбительно с тобой.
Настоящие пойдут и начистят ему рыло)))



Процитировано 1 раз

Без заголовка

Четверг, 05 Ноября 2009 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Elena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Синенькие-это всегда вкусно!



Баклажаны под сыром

Ингредиенты:
2 баклажана,
3 помидора,
100 г сыра (твердого сорта),
3 вареных яйца,
чеснок,
соль,
растительное масло,
майонез.

Приготовление:
Баклажаны порезать кружочками, посолить, обжарить на растительном масле, чеснок потереть на мелкой терке. Помидоры и яйца порезать кружочками. Сыр потереть на крупной терке. Выложить слоями баклажан,чеснок, помидор ( можно предварительно смазать майонезом), кружок яйца и посыпать сыром. Запекать в духовке 10-15 минут.

 (700x525, 84Kb)

Без заголовка

Суббота, 31 Октября 2009 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ЕЛЕНА"





Читать далее...


Поиск сообщений в Натали6126
Страницы: 52 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь