-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в тётушка_Чарли

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.03.2008
Записей: 311
Комментариев: 16855
Написано: 33756


Выра. Дом станционного смотрителя.

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Ira_Shelesnjak   обратиться по имени Четверг, 01 Октября 2009 г. 22:50 (ссылка)
Ой, так много и так интересно!) Я прям в восторге!) А знаешь ,что особенно классно?) Я слушала под твою музыку. Под марш...)) И длился марш примерно до комнат.) Так круто!)

А потом под Майкла Джексона комнаты, почта...) Так уютно....) С фотки ресторана - опять марш!) Ваще...))

Ну а теперь я без музыки подробней гляну. Но уже щас могу сказать , что экскурсия - супер!) Молодец ты, что так много фоток разместила!)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Октября 2009 г. 10:56ссылка
Спасибо тебе.) Оказывается, ты с музыкальным сопровождением просматривала... А я как-то этот момент не продумывала.) Могу поставить, вообще-то, "Как грустно, туманно кругом..." - ямщик, не гони лошадей. :)))
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Октября 2009 г. 12:23ссылка
)))А чего так?)) Не, лучше марш!) Туман здесь редко встречается.) А ямщик ваще не виден.))

А ты так сама слушала?) С муз. сопровождением?)) Очень здорово!))
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Октября 2009 г. 20:02ссылка
Зато ямщик очень даже подразумевается... :)
Ira_Shelesnjak   обратиться по имени Четверг, 01 Октября 2009 г. 23:12 (ссылка)
Какая у вас погода была интересная, очень разнообразная, но солнечная в основном.) Это вы на выходные ездили? Или раньше? Совсем ещё всё зелёное: травка, деревья, за небольшим исключением, - буквально одно дерево выделяется.

Стока всего интересного... чайники разные, всякие приборы, устройство для пюре), карета...) Карета подана, господа...))
Сани интересны, сундуки, скрепки и прочая утварь, домашняя и почтовая.))
Комнатки такие приятные, ощущение того времени создают. Твоя экскурсия просто окунула во всё с головой... Так подробно...

Стол, где перо и прочее... Так забавно.) Предствила, как Пушкин сидел там.) А может и смотритель... А может дочка писала своему возлюбленному?)) Прикинь, под свет одной свечи... Может бывало и больше, если деньги были.

Открытки на почте... Слушай, как дорого-то.

Насмотрелась на самовары в комнатах, на убранство, самой чаю захотелось.) Но у меня не самовар, я в чайничке завариваю и сразу разливаю, чтоб всегда свежим был. У моей бабушки был самовар, я очень любила чай из самовара.) Так классно.))

Погода, когда вы вышли была ещё краше.) Небо совсем голубое в белых облаках.) Фотки - супер все ,яркие и красочные.

Лучи в ресторане красивы.) Молодец ты!)

И всюду тебя коты сопровождают или кошки.)) И при встрече и при расставании.)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Октября 2009 г. 11:18ссылка
Мы были там на выходных две недели назад. Сейчас уже картинка, должно быть, другая... ) А погода да, была странной. Когда вышли из дома светило яркое солнце без единого облака (что мне было и нужно для съёмки). Но когда выехали из города, резко опустился туман... да еще и какой - "туман, туман, седая пелена"... Затем туман ушел, но погода была на время испорчена. :)
Не знаю, сиживал ли Пушкин за тем столом...) Но смотритель станционный, коллежский регистратор (кстати, самый низкий чин XIV класса) - точно исполнял свои должностные обязанности за ним. :)
Ага, встретились кот и кошка. :)
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Октября 2009 г. 12:27ссылка
Ну чё испорчена-то?) Очень даже здорово было, судя по фоткам.) Всё - класс! Талант.)) Лично мне очень нравится такое разнообразие, отражает человеческую натуру.)

Ну я тебя не спрашиваю, сиживал ли там Александр Сергеевич, я просто представила себе...)) У тебя воображение тоже может что-угодно представить.)
Ira_Shelesnjak   обратиться по имени Четверг, 01 Октября 2009 г. 23:15 (ссылка)
Слушай, может ты нас на Рождество к Набокову сводишь?)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Октября 2009 г. 11:22ссылка
Не знаю, Ира... На Рождество вряд ли. Всё-таки, совсем недавно я там была... И потом, мне хочется, чтобы это было летнее время или осеннее. Чтобы было тепло, солнечно и зелено. :)
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Октября 2009 г. 12:29ссылка
Ох, солнечно-зелено.)) Вам бы лишь солнышко светило и спинку грело?)) А у меня Набоков ассоциируется совсем с иной погодой.
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Октября 2009 г. 20:05ссылка
Конечно, хочется комфорта и красоты и чтобы можно везде было полазать... А зимой, хоть и красиво по-своему, но все же не совсем то.)
Порочная_Тигрица   обратиться по имени Четверг, 01 Октября 2009 г. 23:32 (ссылка)
Тётушка, ну ты просто прирожденный экскурсовод! Так все интересно! Фотки, комментарии к ним... Очень все понравилось. Прям окунулась в ту старинную атмосферу. Клевая штука для пюре, сундуки, различная утварь... И ресторан такой уютный :) Музей-усадьба Набокова тоже понравилась, красиво :) А самое главное - мои любимые кошаки ;) Спасибо, тётушка, за такой интересный пост!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Октября 2009 г. 11:28ссылка
Тебе спасибо, Мальвинка! ) Да, классная штука для разминания картошки. Наверное, пюре получалось без комочков - на раз. ) Ну а кошаки, само собой, глаз радуют. :))
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Октября 2009 г. 18:04ссылка
Да... кошаки радуют не только глаз, но и душу
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Октября 2009 г. 20:20ссылка
Ага.) Ко-оо-шки очарование моё, ко-оошки любовь, призвание моё... а если кошка голу-уу-боглаза, то ей не будет ни в чём отказа! ))
-yashma-   обратиться по имени Пятница, 02 Октября 2009 г. 04:17 (ссылка)
О, для меня тем более все это интересно, что я впервые услышала о таком музее.:)
Погрузиться в российскую старину и пушкинскую литературу - здорово!:) Сразу любопытно стало: а "Станционного смотрителя" с Пастуховым и Михалковым не здесь ли снимали, не в этих ли именно деревянных постройках? В деталях-то фильм я уж не помню...
А постройки и сами по себе характерные, а уж интересных предметов там, как видно, не счесть! Вон в кузнице да в каретной транспорт какой, ишь! Вроде тарантас, да? Или эта штука называется рыдван? Эх, темнота я, не разбираюсь в истории быта...
И даже санки там есть...:)
А в выставочном зале-то сколько утвари и вообще разнообразных предметов, даже ружье есть... На фотке с двумя фонарями, кажется, видна прялка с колесом; а вот что за вещь висит на стене - словно солнышко соломенное? Для чего бы оно могло служить?:)
И в ямщицкой тоже хорошо.:) Печка беленая, лавки, столы неструганые, хомуты по стенам... Ну, в комнатках для господ, понятно, еще лучше. Мне сундуки понравились.:)
Надо же, сколько всего сохранилось от предков!:) Обстановка уютная, цветочки на окнах - не герань ли?
Может, и в самом деле Александр Сергеевич сиживал за тем столом...
А почтовое отделение, Тетушка, по сравнению с некоторыми современными, мне кажется, не так уж и отстало: типичная перегородка, ящики с ячейками, казенная мебель, даже вон счеты - не все население еще забыло, как они выглядят.:) Мне очень нравятся те фото, где большущий сундук - кованый, надо понимать? - и стенд с ассигнациями, письмами, открытками... Антиквариат!
Словом, класс.:)
А во дворе какая симпатичная деревянная голубая часовенка - живописно смотрится!
Ресторан прелесть.:) Понятно, что все выдержано в духе эпохи - от обстановки до названия, - это же привлекает!
Спасибо огромное,Тетушка, за чудесную экскурсию!
В общем, я тоже втихомолку жду продолжения - насчет усадьбы Набокова...:)
 (332x200, 43Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Октября 2009 г. 12:16ссылка
Cпасибо большое, Таня! :)
Вот знаешь, я прочитала сейчас, что режиссер фильма и художник приезжали в Выру перед съемками, чтобы проникнуться тем духом... Что тогда, когда снимали фильм, еще не был открыт музей станционного смотрителя. Кстати, фильм снимался в 1972 году и музей был открыт тоже в 1972 в октябре... )
Что касется карет, я так же не разбираюсь в них ни капельки... И солнышко соломенное не понимаю для чего... Может, прослушала, когда объясняли или вообще не было такой информации. В этом выставочном зале такая смешная старушенция-экскурсовод была... Она всех называла детками и задавала вопросы, прямо как в школе. Про пароварку спрашивала - мол, детки, что это, как вы думаете?.. А там детки такие - дай боже.)) Все стали выдвигать свои предположения по назначению этой утвари, а правильный ответ сразу дала наша компашка! ;))
В ямщицкой еще на печке балалайка стоит, прислоненная к стенке, видишь?:)
Цветочки да, герань... Но там еще есть и Ванька мокрый. Кстати, еще Пушкин заметил и вспоминал шикарные бальзамины в доме станционного смотрителя... ) Так что они до сих пор там. И лет 25 назад, когда я еще была там в детстве, они цвели на подоконниках. )
А часовня не во дворе как раз.) Она у дороги стоит, около входа на территорию станции. :)
Да-да, усадьбу Набокова я себе на ум записала... Самой туда очень хочется поехать и не только чтобы фотографировать, понравилась тамошняя атмосфера. :)
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Октября 2009 г. 14:58ссылка
Не нашла я в ямщицкой балалайки, Тетушка...:) Может, смотрю не туда? Вижу только к печке прислоненные совки, ухваты да лопаты...:)
А еще я приметила, как интересно смотрится в комнатке для господ простая грубая лавка рядом с накрытым столом - при скатерти-то! - и каким-никаким, но креслом...:)
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Октября 2009 г. 15:00ссылка
О, всё!:) Увидела балалайку!:) Слева, темным контуром...:)
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Октября 2009 г. 20:25ссылка
Ура! )) Ну да, в глубине фотки на полатях, у стены... Развлечения ведь тоже нужны были ямщикам... Сядут, отдохнут, подкрепятся, потом кто-то возьмет балалайку, кто-то пустится в пляс... шапку оземь и топтать ее, топтать. :))
Ira_Shelesnjak   обратиться по имени Пятница, 02 Октября 2009 г. 12:33 (ссылка)
Во Таня, как здорово всё подметила.)) Я про печку забыла сказать, такая классная!) Я даже представила ,как на ней лежали и коты и кошки всякие там спинки грели.))) Про Емелю вспомнила даже.))

Мне ваще усё понравилось!)) И колодец, и подушки...как сложены стопочкой ,как в сказках...))

А ты в часовенку заходила?)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Октября 2009 г. 20:28ссылка
Ой, не говори... на этой печке все вповалку лежали...
А часовня закрыта была... )
Дева_Сентябрьская   обратиться по имени Пятница, 02 Октября 2009 г. 17:16 (ссылка)
Здоровско! Интересно так...;)
Сколько под Питером, оказывается, интересных мест...:)
Тётушка, ты как факир, у которого в нужным момент всегда найдётся что-нибудь интересное и необычное...:)
Спасибо тебе за экскурсию!:)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Октября 2009 г. 20:31ссылка
Пожалуйста, Дева.) Рада, что тебе понравилось. Ну... факир не факир, но что-такое есть. ;))
Кстати, теперь мой фотик сломан, я его недавно довела до ручки. )
Перейти к дневнику

Пятница, 02 Октября 2009 г. 22:21ссылка
Да ладно скромничать...;) А я всё смотрю-смотрю на твои фотографии и думаю, насколько же прогресс шагнул вперёд за такой, казалось бы, малый промежуток времени...
А какими темпами он сейчас "шагает"?.. Ведь буквально лет двадцать- тридцать назад, мы и думать не думали, и знать не знали, про какие-то мобильные телефоны, компьютеры, цифровые камеры... Список можно продолжать до бесконечности...
Я вот думаю, надо, наверное, наиболее интересные старые вещи не безжалостно выкидывать, а прятать где-нибудь в потайном месте... А потом оставить потомкам какое-нибудь письмо или схему, где "клад" зарыт!..;) Вот им, наверное, будет интересно, лет этак через сто посмотреть на наши фотоаппараты, телефоны, толкушки для картошки, кофемолки...;)

Ну а сломанный фотоаппарат сегодня не проблема, как мне кажется..;) При желании, можно эту проблемку быстро решить...:)
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Октября 2009 г. 12:14ссылка
Конечно, Дева, проблема поломки фотика - это одна из разрешимых всё же проблем.

Не говори... До чего дошел прогресс... труд физический исчез, да и умственный заменит механический процесс... Думаю, потомкам нашим, например, будет очень интересно посмотреть на самый навороченый в нынешнее время мобильный телефон... Невозможно представить себе, что будет дальше. И казалось бы уже куда прогрессивнее? :) Хорошо, что все происходит постепенно и мы привыкаем к техническим новшествам и не поражаемся до нервного срыва. А если вот взять сейчас человека из середины XX века и переместить к нам - ой, не выдержал бы.) Или нас переместить на сто лет вперед. Вот бы заглянуть, что там...
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Октября 2009 г. 13:01ссылка
Вот и мне очень хочется заглянуть в будущее, ну хоть одним глазком...:)
А ещё очень интересны параллельные миры... Интересно, что там?.. Откроют всё-же ученые ту "заветную дверцу"? А если "да", то успеем мы на это посмотреть?..
Но, даже если и мы не успеем, то, насколько я поняла, у человечества другого пути нет... Так как наша Галактика остывает, и, в один прекрасный момент, этот вопрос станет наиважнейшим для человечества...
Недавно читала кой-какой материал по этой теме, так там там пишут, что если всё же разгадка будет найдена, то по этому "коридору" можно будет не только в параллельный мир попадать, но и в прошлое или будущее...
Но что-то я отвлеклась от твоей темы, прошу прощения...
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Октября 2009 г. 17:55ссылка
А вот интересно, получается, что параллельный мир находится уже в другой галактике?.. Я-то все время думала, что он идет параллельно с нашим. И кто там интересно обитает? :) А вообще, если галактике нашей конец близок (ну, на наш-то век хватит ) то, поскольку, безвыходных ситуаций не бывает, то к тому времени найдут лазейку чтобы убежать...)
А, правда, Дева, здорово было бы совершать экскурсии в прошлое или будущее... :)
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Октября 2009 г. 22:27ссылка
Тётушка, я постараюсь в течение недели разместить у себя в дневнике кое-что из того, что прочитала по этой теме... Лично мне было очень интересно это узнать...
Может быть, и другим будет интересно почитать...
Перейти к дневнику

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 12:18ссылка
Хорошо, Дева, очень интересно...
Перейти к дневнику

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 14:51ссылка
Угу... Хде там коридор в будущее, направьте нас, Девушка, туды, пожалуйста... :) Полюбопытствовать... :)
Перейти к дневнику

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 15:44ссылка
Направлю-направлю...
И в будущее, и в прошлое, и в параллельное...;)))
Сейчас пойду займусь...
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Октября 2009 г. 18:10ссылка
О, кстати, мне тут мама недавно рассказывала, как она оказалась в прошлом. Она ездила в Ломоносов (Ораниенбаум) по делам. Ходила там ходила и захотела перекусить. А была она в той части города, которую плохо знала и где не было вообще никаких едальных заведений... Вдруг, (она была с подругой) они увидели, наконец, пирожковую. Двинули туда... вошли и попали в прошлое, в 70-е годы прошлого столетия. Столы какие-то лакированные, зачуханные, замызганные, затрюханные... Стулья чуть ли не на трёх ножках. Грязь кругом, на подоконниках, на столах. Салфетки бумажные на столах порезаны на треугольнички. Кружки такие без ручек, со сколами... витрины - прошлый век, кофе из бака - вобщем, всё, как полагалось раньше и что, в общем, особо никого не удивляло... Правда, пирожки были ничего такие. ))
Вобщем, окунулись они, вспомнили молодость... и пришибленные вышли оттуда. :)) Зато сколько впечатлений...
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Октября 2009 г. 21:37ссылка
:)))
Да уж, в нашей стране-чудес, для того что бы попасть в прошлое, часто, не надо иметь под рукой машину времени или дверцу в пространственный коридор.:)
Как-то, несколько лет назад, мне пришлось ощутить что-то подобное в славном городке Спасск-Рязанский... Там, правда, было всё чистенько и тоже очень вкусно кормили, но было полное ощущение, что я попала, как-минимум, во времена своего раннего детства...
Перейти к дневнику

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 12:22ссылка
Вот-вот... Но самое важное всё же выбраться из этого "путешествия в прошлое"... )
Марта-2008   обратиться по имени Суббота, 03 Октября 2009 г. 08:46 (ссылка)
Даааа... тетушка... )) Тебе скоро можно будет в экскурсионном бюро работать, будешь питерских туристов развлекать и просвещать. :) Отлично! Все! И фото, и тема представлена легко и завлекательно. А как наглядно-то! :)
А скорее так оно и есть: у Александра Сергеевича это место и прописано в повести. Сколько же всяких хозяйственных мелочей, и ведь не всё сейчас понятно, для чего оно тогда применялось... )) И действительно, как же технический прогресс изменил наш быт, условия жизни... Я вот не представляю, сколько терпения и сил нужно иметь, чтобы десятки дней и ночей, на перекладных, трястись в этих повозках и зимой, и в слякоть, добираясь на более далекие расстояния, через всю Россию... )
Очень хорошо оформлен музей и вообще вся территория, словно в 19 век окунулась. )
Ну... и коты твои классные! ))) Еще бы, тетушка и без кота! Немыслимое дело... ;))
А вы чего тама отведали? Делись меню... ;) Прикольный трактирчик, очень уютно смотрится. )
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Октября 2009 г. 12:34ссылка
Спасибо, Марта! :)
Вот-вот, мы не представляем как они тряслись в конных экипажах... а наши потомки будут поражаться как это мы тратили столько времени на перелёты... Ведь дойдет, наверное, до такого, что люди будут перемещаться в пространстве за мгновения..... :)
Так... а чем нас там подчевали... в трактире... это ж надо вспомнить! Было вкусно... это точно. Я брала маринованные грибы, язык запечёный, свиной рулет, блинчики с брусникой и медом... ну сбитень, само собой. Хлеб вкусный у них, сами пекут. Вроде так. :) Вобщем, очень вкусно и сытно.
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Октября 2009 г. 15:04ссылка
Так... Здря спросила, раздразнила тока аппетит... Я тоже энто люблю подчевать... грибочки, блиночки... :)
Хорошо, что ты на диете не сидишь, такого бы удовольствия лишилась. :) А сбитень - это типа кваса, пива или самогонки?
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Октября 2009 г. 18:18ссылка
Не-а, не квас, не пиво и не самогонка.) Это что-то типа медовухи... Подается тёплым, с пряностями... Может быть добавлен алкоголь. Вообще, есть много рецептов сбитня. :) Можно поискать по инету... и сварить.
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Октября 2009 г. 19:20ссылка
Вот елки, как будто я знаю, как выглядит медовуха... Я же житель мегаполиса, тетушка, и притом непьющий. Мене надо все показать и объяснить на пальцах... ))
 (39x26, 7Kb)
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Октября 2009 г. 19:34ссылка
Да пожалуйста, житель мегаполиса! ;)
Сбитень - рецепты...
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Октября 2009 г. 19:46ссылка
Ах вооот оно как...сбитень этот... Ну спасибо от жителя мегаполиса! ))
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 14:33ссылка
Слушай, а может быть это, как из сказки:" мёд, пиво пил..." Мёд настаивали, он бродил и получался какой-то алкогольный напиток. Самогон, короче, тока высшего качества.)
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 14:42ссылка
Неа.)) Сбитень может быть как хмельной, так и нет. И если надо, то алкоголь туда просто добавляют. :)
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 14:51ссылка
А...) А я уже думала, как в сказке.)) Наверное, утерян рецепт. Вспомнилось стихотворение: "Из вереска напиток забыт давным давно..."
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 22:11ссылка
А, помню... про малютку-медовара.
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Октября 2009 г. 17:27ссылка
Вот и меня Тётушка раздразнила блинами...) А тут ещё и в одном дневнике нашла интересный рецептик приготовления блинов в бутылке... И как-то было непонятно, а чем, собственно говоря, детей кормить в обед...:))
И моё вопросительное предложение, а не искушать ли нам сегодня блинов вместо супа, было встречено на ура.:))
Ничего так получилось... Им понравилось...
Сынуля решил есть с сёмгой, а хвостатая - с ветчиной употребляла...
Я же наелась в процессе готовки... Часто же мне сегодня пришлось нескульдяпу вспоминать, пока окончательно не определилась со сковородой, величиной огня, и лопаточкой для переворачивания ...:))) В итоге придумался свой вариант переворачивания таких тонких блинов...
Так что рекомендую рецептик, очень мне понравилось тесто для блинов в бутылке замешивать. Просто и быстро...
Сейчас пойду поставлю рецепт себе в цитатник.:)
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Октября 2009 г. 18:23ссылка
Интересно, и какой же новый способ переворачивания блинов? Не подбрасывание вверх, случайно? )) Вкусно вам было сегодня, однако...
Пойду посмотрю цитату...
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Октября 2009 г. 21:51ссылка
Ага, говорили что вкусно...:)
Да у меня блины как-то не снимались... Нет у меня подходящей сковородки для тонких блинов... Да и если честно, то я по блинам не очень... Если уж я когда и пеку, то не блины, а оладушки...
А способ такой... Я сначала блин со сковороды переворачивала в плоскую тарелку, а потом, руками, отправляла его другой, не пропеченной стороной на сковороду... А потом уж переворачивала со сковороды в общую стопку готовых блинов... По другому никак не получалось... Рвались мои блины и усё...
А подбрасывать я не умею...
Перейти к дневнику

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 12:20ссылка
А что, очень даже хороший способ... И вообще, главное - результат. :))
Перейти к дневнику

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 14:47ссылка
Кхе-кхе... А я тоже оладушками и творожниками балуюсь... :) Щас буду делиться опытом по съему тонких блинов... :)
Если сковорода без тефлонового покрытия - ее надо прокалить слегка с солью и этой солью натереть. Эт - раз. :)
Потом - первые несколько блинов жарить с добавлением на сковороду сливочного масла. А в тесто можно налить больше растительного, чтобы не смазывать сковороду всякий раз. )
Дева, а вдруг тесто твое было жидковатым, вот они и разрывались и прилеплялись... :)
Перейти к дневнику

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 15:49ссылка
Спасибо за совет!..:) Про соль и сливочное масло - не знала, буду иметь в виду...:)
Да нет, у меня сковорода с покрытием, но, только блины с неё всё-равно слезать не хотели...:)
Скорее всего тесто было очень жидким. В следующий раз учту...:)
Правда, когда он будет этот следующий раз...;)
Перейти к дневнику

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 17:19ссылка
Дааа... век живи - век учись. )
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Октября 2009 г. 19:33ссылка
А я еще на почте прочитала сообщение и удивилась этому способу замешивания теста... ))
И как же ты переворачивала, почему проблема-то была? Плохо снимались?
Перейти к дневнику

Суббота, 03 Октября 2009 г. 21:52ссылка
Угу... плохо... Совсем, можно сказать, не снимались... Вот и приходилось их туда-сюда кидать...;)
Перейти к дневнику

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 21:39ссылка
А у меня никогда не получаются блины. Прилипают, рвутся... Поэтому я поняла, что это не моё :))) Зато неплохо получаются оладьи. Кстати, вчера делала :)
Перейти к дневнику

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 23:02ссылка
Вот и у меня такая же история...;)
Правда, я особо и не люблю блины... Так, иногда в охотку...;)
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 10:09ссылка
Ух ты...какие мы тута все хозяйственные дамы собрались: и пироги, и блины, и оладьи - и всё в один день. Где бы тока поедателей поймать и за вкусности усадить... ;))
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 11:02ссылка
А зачем обязательно поедатели, сама для себя не сделаешь, Марта? :)
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 16:07ссылка
Ну сделаю, если уж невтерпеж... )) А так лень ваще-то, для поедателей - приятнее... :)
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 11:00ссылка
А ты яйцо добаляешь, Мальвина?
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 13:15ссылка
Мальвина, у меня тоже не получались ,пока мне не объяснили, что в тесто нужно лить подсолнечное масло. Я на глаз - несколько кругов примерно.) И важно хорошо миксером взбить ,чтобы пузырьки были, будет классно! А ещё я добавляю ванильный сахар, пакетик на литр молока.
литр молока
примерно полпакета муки
ванилин
подсолнечное масло
яйцо

Получаются тоненькие-тоненькие и вкусно!)
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 13:20ссылка
И сковородку смазываю подсолнечным слегка, чтобы немного жира было...
Перейти к дневнику

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 23:56ссылка
А позвольте полюбопытствовать.:)
Пол-пакета муки какого веса?.. А то они ведь разные бывают...;)
Перейти к дневнику

Вторник, 06 Октября 2009 г. 10:34ссылка
Методом проб и ошибок...
Перейти к дневнику

Вторник, 06 Октября 2009 г. 11:17ссылка
У нас только по килограмму. Т.е. примерно 500, тогда они легко растекаются на сковородке. Ну и благодаря подсолнечному маслу.
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку