Тыквенный хлеб


Как-то я смотрела одну передачу, где рассказывали о том, как можно снизить калорийность повседневных блюд используя овощное или фруктовое пюре. После удачного опыта с шоколадным кексом, я решила добавить в хлеб целый стакан натёртой тыквы и получилось просто потрясающе: ярко, вкусно, воздушно! И заметьте, в хлебе нет ни яиц, ни сливочного масла.
Читать далее...

Кулинария -МИР САЛАТОВ

_Новые салаты на сайте_ *Популярные салаты*   http://www.mir-salatov.com/ Nella solneshko

 

Самая большая и качественная коллекция мировых шедевров живописи...

смотри дальше...

80 рецептов горячих блюд на каждый день.

Источник.
Свиные кармашки с начинкой	запеченная баранина с рисом	котлеты из трески	Паста а-ля болоньез
Мясо по-итальянски	Свиннная вырезка с вишней	Овощная пицца	Мясной рулет
Телятина в сливочном соусе	Паста с семгой и креветками	Жаренная треска с овощами	Курица с базиликом и чили
Запеченная свинина	Бараньи ребрышки с рисом	Фаршированные кур ножки	Бифштекс
Семга под сыром с овощами	Лазанья с фаршем	Пельмени сибирские	Курица в миндальной
Котлеты из трески со сливками	Стейк портерхаус	Поэлья с морепродуктами	Шницель по-министерски
Макароны по-флотски	Чебуреки	Мясо с баклажанами	Отбивные из свинины
Тушеная капуста с мясом	Голубцы мясные	Лосось в соусе терияки	Бефстроганов
Фаршированная курица	Кесальдия с мясом	Рибай стейк	Рыба запеченная в сливках
Корейка с медом и лимоном	Треска в картофеле	Мясные рулетики	Рулетики из индейки
Чахобили из курицы	Сибас, запеченный с овощами	Ростбиф	Тефтели в ананасе
Мясо запеченное сыром	Острые свиные тефтели	Гуляш из лисичек	Свиная корейка
Фаршированные баклажаны	Свинина с кабачками	Курица в сливочном соусе	Лосось по-царски
Мясные рулетики с овощами	Телятина с черносливом	Телячье жаркое с оливками	Свинина с пряными травами
Шуба в шубке	Лосось сырно-ореховой	Легкий луковый суп	Котлеты из индейки
Весенняя баранина	Говядина и брокколини	Рубленый бифштекс	баранина под гранатовым соусом
Курица по-японски	Салат Цезарь	Салат из рукколы	Макароны с томатом и сыром
Ризотто с фенхелем	Свиные отбивные	Куринные грудки с травами	Свиные медальоны
Весеннее рагу	Курица запеченная в фольге	Треска с помидорами и сыром	Грибная запеканка
Сладкий перец	Эскалопы из индейки	Ребра запеченные с овощами	Курица в сладком перце

Источник: ТУТ

Серия сообщений "Рецепты на каждый день":
Часть 1 - Рецепты на каждый день (Часть 3). Июнь
Часть 2 - Омлет с овощами.
Часть 3 - Нежные печёночные котлетки
Часть 4 - Рататуй по рецепту Джулии Чайлд
Часть 5 - 80 рецептов горячих блюд на каждый день.

Совет Конфуция

Советы Конфуция via Mаges_Queen & nataly-lenskaya

Как подручные средства помогают хозяйкам по дому

Каждая хозяйка каждый день сталкивается с разными мелкими, но неприятными проблемами – то пятно с одежды не выводится, то мебель испачкалась, то на ковер что-то пролилось. Многие на решение таких проблем тратят много времени и денег на покупку всевозможных спасающих средств. Другие же, более экономные и хитрые хозяйки обходятся подручными, имеющимися в каждом доме средствами.

Читать далее...

***

 

Осеннее гадание на кленовых листьях via Magеs_Queen & natаly-lenskaуa

Цветовой тест



Пройти свой цветовой тест >>>

***

 

Осеннее гадание на кленовых листьях via Magеs_Queen & natаly-lenskaуa

Осеннее гадание на кленовых листьях

Выберите лист, нажмите «Взять лист», а затем «Опубликовать», чтобы посмотреть результат у себя в дневнике.

Взять лист

 

 

Смотрите также:

 

10 принципов знака Зодиака

Выберите свой знак Зодиака и узнайте 10 его принципов. Для этого надо выбрать знак, нажать кнопку "Получить шуточный гороскоп гороскоп", а затем "Опубликовать", чтобы помотреть результат у себя в дневнике.

Oвeн	Teлeц	Близнeцы	Paк
Лeв	Дeвa	Becы	Cкopпиoн
Cтpeлeц	Кoзepoг	Boдoлeй	Pыбы

Получить свой шуточный гороскоп

 

 

Другие интересные гороскопы:

Знаки Зодиака в гостях   Кошачий гороскоп   Пиратский гороскоп

 

Изучи возможности своей микроволновой печи или консервируем в СВЧ.

Представь себе, что твоя микроволновка способна не только размораживать и разогревать, ее можно с успехом использовать почти на всех этапах приготовления заготовок, где обычно применяется нагревание. Прежде всего, СВЧ-печь может быстро высушить зелень и некоторые плоды (как это сделать, ты можешь узнать в р. «Насушим»). Еще она сможет облегчить тебе процесс «раздевания» некоторых овощей и фруктов. Помнишь, я обещала рассказать тебе об этом? И это еще не все! Помимо фруктово-овощного стриптиза, твоя микроволновка может исполнить процедуру стерилизации незаполненной тары, а если ты ее очень попросишь, то и готовой консервной продукции.

Разобраться в том, как это сделать, тебе поможет парочка советов наиболее прогрессивных и опытных заготовителей:

• Перед тем как снять кожицу с помидоров, слив, нектаринов или персиков, сделай на помидорах сверху неглубокие крестообразные надрезы, а сливы, нектарины и персики окуни в холодную воду. После этого уложи плоды на специальную тарелку и поставь в микроволновку. Помидоры — на 2 мин, персики (сливы, нектарины) — на 1 мин. Затем вынь их и сразу же опусти в холодную воду. В результате кожицу можно будет снять пальцами.

• Чтобы простерилизовать банки в микроволновой печи, в каждую банку налей по 2 ст. л. воды, установи их на специальную тарелку и поставь в микроволновку на 2—3 мин. Вода в банках закипит и простерилизует их паром. Обработанные таким образом банки можно сразу заполнять готовыми консервами.

Впрочем, отдельные виды заготовок — маринады, компоты и тому подобное — можно полностью приготовить в СВЧ-печи. Если тебя воодушевила подобная идея, давай попробуем.


Чтобы заготовить компот или маринаде помощью микроволновой печи , сначала в подготовленные стеклянные банки залей немного заранее приготовленного сиропа или маринада. В банку вместимостью 0,5—0,7 л — 2 ст. л., а в литровую — 3 ст. л. Затем наполни банку подготовленными фруктами или овощами, накрой стеклянной крышкой и установи в микроволновую печь. В печи содержимое банки нагреется, при этом заливка на дне банки интенсивно закипит. Образующийся при этом пар пропарит банку и дополнительно нагреет плоды, что ускорит процесс консервирования, а главное — банки не лопнут. После этого вынь банки из печи и сразу же заполни их доверху кипящей предварительно приготовленной заливкой. Затем быстро накрой банки металлическими стерилизованными крышками, закатай их, переверни кверху дном, поставь на сухое полотенце и оставь остывать. Всего за 10 мин таким способом можно приготовить 6—8 банок. Время нагрева для печи мощностью 700—800 Вт зависит от сырья. К примеру, огурцы, патиссоны, кабачки надо нагревать 1 мин 40 с, сладкий, маринованный или свежий перец — 1 мин 30 с, помидоры — 1 мин 10 с, компот из айвы — 2 мин, из яблок или груш — 1 мин 40 с, из крыжовника — 1 мин 40 с, из слив — 1 мин 30 с, из персиков, черешни, вишни или абрикосов — 1 мин 15 с, из клубники или малины — 1 мин 5 секунд.

Кроме того, в микроволновке можно очень быстро сварить варенье или джем.

Sahee paneer

 Рецепт этого индийского блюда я случайно нашел в интернете. И меня угораздило его приготовить :) Почему угораздило? Да потому что обжорство - страшный грех :).  Теперь я готовлю его очень часто и когда приготовлю, меня от него не оттащить за уши. Ну очень вкусно. 

как я готовил сегодня вечером (с фотками)

Результат теста «Цвет и характер»: Желтый

Торопитесь любить

Торопитесь любить, время впрок запасти не удастся,

Торопитесь друг друга беречь, ведь потерь не вернуть,

Не ленитесь сказать о любви, ведь и так может статься,

Что когда-то придется одним продолжать этот путь.

Не спешите винить, не спешите обидеть упреком,

Те слова тяжелы, не пришлось бы просить их назад,

А любая ошибка потом обернется уроком,

Лучше время найдите, чтоб доброе что-то сказать.

Не забудьте, что жизнь коротка, а минуты - бесценны,

Что в песочных часах нашей жизни золотой убегает песок,

Не забудьте, что даже кумиры уходят со сцены,

И родным, и любимым, и нужным назначен свой срок.

Есть "сейчас". Загляните в глаза и проникните в душу,

Если сердце тревожит печаль - дайте волю слезам,

Научитесь прощать, понимать и внимательно слушать,

Торопитесь любить, чтоб когда-нибудь не опоздать...

Надежда Могер

ВЕСЫ