-Maffia New


На ЛиРУ есть мафия. Защити друзей!

Рейтинг игроков LiveInternet.ru

1. AnnLays - 1811 ( +67)
2. _Prince_ - 923 ( +195)
3. Carolle - 907 ( +299)
4. x_BoNy_x - 780 ( +74)
5. Tommy Ford - 746 ( +123)

Максимальный выигрыш игроков LiveInternet.ru

1. SeXyАнГеЛоК - 396 000 Лир (18:59 19.08.2008)
2. Tommy_Jonson - 139 050 Лир (02:19 01.09.2008)
3. Mello666 - 111 600 Лир (04:59 13.08.2008)
4. FallenFairy - 111 600 Лир (20:14 01.09.2008)
5. Фрау Меркель - 98 100 Лир (15:39 25.08.2008)

Мой рейтинг

не сыграно ни одной игры.

Мой максимальный выигрыш

не сыграно ни одной игры.
Данные обновляются раз в день при входе в игру

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Маргарита_999

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) axeeffect_ru Мировой_инет

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.02.2008
Записей: 1065
Комментариев: 957
Написано: 3420


Суп из дала с овощами

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 22:00 + в цитатник

2354811_ (300x230, 88Kb)

 

Блюдо, которое можно готовить каждый день, при этом его вкус каждый раз будет разным, если для приготовления использовать разные овощи.На 3-4 персоны возьмите:
Мунг дал (Маш) лущеный – ½ чашки
Вода – 4-5 чашек
Помидор – 1 шт.
Цветная капуста, разделенная на мелкие соцветия  – ½ чашки
Морковь – 1 шт., нарезанная мелкими кубиками
Зеленая фасоль – несколько стручков, мелко нарезанных
или зеленый горошек – 1/3 чашки
Картофель – 1 шт., нарезанный кубиками
Семена кумина – 1 ч.л.
Семена горчицы – 1 ч.л.
Лавровый лист – 1 шт.
Листья карри – 2 -3 шт.
Острый красный перец мелко нарезанный – по вкусу (от 3-5 мм до целого стручка в зависимости от остроты перца)  
Имбирь свежий, мелко нарезанный – 2 ч.л.
Асафетида – ¼ ч.л.
Кориандр молотый – 1 ч.л.
Куркума – 1 ч.л.
Можно добавить листья шамбалы (пажитника) – 1 ст.л.
Сок лимона – 2-3 ст.л.  
2 ст.л. топленого или растительного масла
Соль – 1 ч.л.

 

Разогрейте в кастрюле с толстым дном масло, положите туда специи в следующем порядке: кумин, горчица, когда семена начнут трещать, добавьте лавровый лист, листья кари, нарезанный перец и имбирь. Когда имбирь станет золотисто-коричневым, добавьте асафетиду, кориандр и куркуму. Добавьте овощи, кроме помидора. Обжарьте их немного.

Помидор предварительно ошпарьте кипятком и снимите кожицу, нарежьте его кубиками.

Положите его в кастрюлю к другим овощам. 

Промытый дал также добавьте в кастрюлю, перемешайте. Залейте все горячей водой, посолите, доведите до кипения и варите на медленном огне 30-40 мин., пока дал полностью не разварится.

В готовый суп добавьте сок лимона, разлейте по тарелкам и подавайте с рисом или пресным хлебом – чапати.   

 

Источник: http://yogaclassic.ru/post/932

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку