250 г рожков, соль. Соус: 4 больших зрелых мясистых помидора, 1 маленькая луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки уксуса, 3 ст. ложки оливкового масла, перец, пучок базилика. Для украшения: маленькие помидоры.
В подсоленной воде отварить рожки. Для соуса облить помидоры кипятком, снять кожицу и уда-лить зерна. Мякоть крупно порубить. Очистить луковицу и чеснок, мелко порубить и смешать с помидорами. Добавить уксус, растительное мас-ло, соль и перец. Половину листьев базилика мел-ко нарезать и смешать с томатным соусом. Еще теплые рожки выложить на блюдо и приправить холодным томатным соусом. Украсить базиликом и маленькими помидорами.
______________________________________________________________
Нужен Фотограф на свадьбу, москва, а так же свадебная фотосъемка в Москве? Заходите на сайт, там потрясающее портфолио!
Недорогая недвижимость на Лазурном берегу, цены падают! Спешите приобрести!
Узнайте, как загрузить граффити на стену в контакте, это проще простого!