СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
все ингридиенты потереть на тёрке каждый в отдельную посуду.Свеклу присолить,добавить пару ложек майонеза,затем готовый желатин(для всех продуктов примерно 200 мл)3 ложки,перемешать и выложить на растеленную плёнку квадратом,затем поверх яйца также смешать с желатином,затем картофель,затем яйца(оставив желток для украшения)и в завершении мелко порезанную рыбу.Завернуть в плёнку рулетом,завязать концы,убрать на часа 4 в холодильник.Готовый рулет осторожно развернуть,смазать майонезом и потереть на него желток

ИНГРЕДИЕНТЫ
свекла,сельдь,яйца,картофель,пакетик желатина(я брала порошковый,моментально растворяющийся в воде)

http://recipe.detstvo.ru