Были моменты, когда в семье было совсем плохо с деньгами. А во Львове было совсем плохо с едой. Так вот несколько лет мясные продукты в подавляющем большинстве у нас были представлены соей. Мама говорит, что так мало, как тогда мы никогда не болели. И от всех знакомых азиатов бесконечно слышу о полезности сои - не только китайцы её классические фанаты. Так что сою я люблю (за вкус и легкость приготовления) и не брезгую.