Это пирог в оригинале делается из лисичек. Я живу в той  местности, где эти грибы просто не растут. Поэтому были  использованы лесные грибы с добавлением белых.

Очень вкусный пирог. Сметану смешивала со сливками 50:50, и добавила в начинку щепотку сахара.
Сыр смешала сразу с грибами. Очень вкусно со сметаной.