Шпецле с плавленным сыром

>>>РЕЦЕПТ>>>

Заварные булочки с сыром



Очень вкусные булочки по рецепту Оксаны с форума "SAY-7"



125 гр. сливочного масла
3 шт. яйца (если мелкие то 4)
щепотка соли
200 мл. воды
150 гр. натертого твердого сыра (пармезан, или смеси разных сыров, я брала голландский)
1 стакан муки
читать далее

Рыба к дню рождения.




Филе любой белой рыбы.
Лимон.
Лук.
Сливки.
Йогурт.
Укроп.
Сыр.
Майонез.
Соль, перец.

Замариновать рыбу в лимоне полчаса, маринад слить, уложить рыбку в форму, посыпать перцем, луком. Смешать йогурт со сливками, укропом и солью, выложить смесь на рыбу.
Читать далее...

Просто я - твой ангел-хранитель.



Я иду за тобой след в след
Легким ветром июньской прохлады;
Ты уверен: меня здесь нет,
Но запомни: я где-то рядом.
***
Я храню тебя от невзгод,
Неудач и опасных падений;
Не заметишь ты мой полет,
Я своей не оставлю тени.
***
Засыпая, ты каждый раз,
И подумать не можешь даже,
Что с тебя не свожу я глаз,
Твои волосы нежно я глажу.
***
А под утро, рядом с тобою,
На подушке пригревшись сладко,
Желтым зайчиком, не беспокоя,
Улыбаюсь тебе украдкой.
***
Я по жизни с тобой иду,
А она не стоит на месте;
Ты поверь мне, любую беду
Легче выдержать только вместе.
***
Видишь два крыла за спиной?
Я не птица, не душ похититель;
Просто я навсегда с тобой,
Просто я - твой ангел-хранитель.
Автор неизвестен
Фотография копия из инета)

Прохожие, купите Доброту!




Прохожие, купите Доброту!
Лишь за улыбку! Разве ж это много?!
Исполните заветную мечту…
И хоть одну из Заповедей Бога!

Снимите маски ?гордых? и ?крутых?
Купите, хоть немножечко, Терпенья.
И ощутите сердцем, хоть на миг,
Всю прелесть и восторг благодаренья!

Сегодня, АКЦИЯ на Совесть и Любовь!
Притормозите ?Хаммер? свой, иль ?Буммер?!
Купите! И волнуйте свою кровь!
От этого, ещё никто не умер!

Моим новым ПЧёлкам

Есть правила, которые я с детства, Не преступая, верно соблюдаю ! Отец мне говорил : " Поставь себя на место Того, кого жестоко унижают ! Не будь слепа, глуха ! И слушай сердцем Тогда ты мысли схватишь налету ! В любой душе заветная есть дверца ; В любой душе ищи ты доброту ! Не злись, когда тебя не понимают, Таких людей ты просто отпускай ! За правду часто люди убивают, Но ложь - противна, ей не уступай ! Не будь высокомерна и надменна ! Ты помнишь мой рассказ про барабан ? Он издает пугающие звуки, Пустой внутри и глупый, как баран. Но, главное, признай свое отличие ! Ты для мужчины - самый ценный дар ! И никогда не преступай приличия ! Люби, не превращая жизнь в базар ! " ************************************* Елена_Полищук2010, tomand, pjkeirf, я рада,что вы выбрали именно меня, добро пожаловать! С искренним уважением,Лилёша.

Cannoli siciliani.

Канноли - трубочки из жареного тонкого, очень хрустящего теста, начиненные кремом из рикотты с цукатами и кусочками горького шоколада.

читать далее

Детки конфетки!!!

 

Ходит чудо по квартире,

Нет его любимей в мире.
Как озера блюдца-глазки,
Гномик маленький из сказки.

Говорит он: - Дай конфет!
Отвечает мама: - Нет!
Гномик ласковый пропал,
Вредным плаксой гномик стал!

Это кто же так ревет?
Может это пароход?
Может это водовоз
Тут разлил ведро из слез.

Кто тут топает ногами
Со слезами и соплями?
Плакса-вредина откуда?
И куда девалось чудо?

Мама даст ему игрушку,
Чмокнет в сладкую макушку,
Мама рядом посидит,
Снова в чудо превратит!

Смотреть дальше

Салатик из свеклы





Моя мама очень любит свекольные салаты.
Специально для нее я изобрела вот этот салат:

3 средних свеклы(отварной)
1-2 черешка сельдерея
2 ст.л. изюма
1 ст.л. томатной пасты
1 небольшая луковица
Уксус(виноградный)
Майонез
Сыр
2-3 яйца
чеснок(необязательно)

Отварную свеклу натереть на крупной терке.
Репчатый лук мелко порезать, обжарить до золотистого цвета, добавить туда 1 ст.л. томатной пасты(помидорка),
Перемешать, добавить свеклу(убавить огонь), посолить(немножко),
добавить 2-3 ч.л. виноградного уксуса и 1-2 ч.л сахара( все по вкусу - должно быть кислосладко)
(можно выдавить зубчик-два чеснока , можно без него.
Дать Свеке остыть, добавить изюм, и порезанный сеьдерей, выложить в салатницу.
Сверху покрыть тонким слоем майонеза( я делала майонез пополам с йогуртом)
Сыр - потереть на мелкой терке, выложить на свеклу слоем 1 - 1,5 см, сновай майонезом
верхний слой - яйца порезать кружочками или тоже потереть на терке...
Украсить петрушкой, причем ее побольше можно, она очень там кстати!

Получается очень интересное сочетание ... мягкого сливочного верхнего слоя... и кислосладкой свеклы!!!

Суп с курицей, грибами, луком-пореем и имбирем

Суп с курицей, луком-пореем и имбирем

Ингредиенты:

50 г лапши

200 г куриной грудки

500 мл куриного бульона

100 г шампиньонов

1 стебель лука-порея

1 луковица

1 сладкий перец

5 ст. л. растительного масла

молотый или маринованный имбирь

соевый соус

соль - по вкусу

Приготовление

Геркулесовый пирог с сухофруктами

Это отличный пирог к завтраку, и можно добавить в него любые орехи и сухофрукты.

Щепотка корицы сюда тоже будет очень кстати.

Ингредиенты:

250 г сливочного масла

3 ст. л. светлой патоки

3 ст. л. меда

125 г коричневого сахара

450 г геркулеса

75 г сушеной вишни

75 г сушеной черники

70 г чернослива, очищенного от косточек и мелко порезанного

70 г кураги, мелко порезанной

70 г орехов пекан, порезанных

70 г миндаля, порезанного

 

Приготовление

Интрнет-магазин "Школа семи гномов" предлагает удивительные истории, сказки и развивающие детские книги. Книги для детей - это особый мир и путь, который учит добру, подсказывая ребенку правильное русло развития.

Сырные вкусняшки-хрустяшки

Предлагаю вашему вниманию рецепт сырного печенья, которым приятно похрустеть как взрослым, так и детям, причем  даже те, кто не любит сыр, не могут оторваться. Также по-моему вкусу, это идеальная закуска под пиво :-). Угощайтесь!!!

Дальше...

Шоколадные рецепты красоты

http://www.liveinternet.ru/users/larmes_delicatesse/post120494211/

Шоколадные рецепты красоты

Алоэ - секрет молодости и здоровья

В настоящее время в мире существует более 300 разновидностей алоэ. Любой вид алоэ имеет определенные лечебные свойства, благодаря содержащемуся в его листьях соку. Однако, во внутрь можно употреблять только те виды, которые растут не деревом, а кустом. Древовидные алоэ хорошо подходит для наружного применения (для заживления гнойных ран, ожогов, аллергической сыпи и др.).

Алоэ славится не только тем, что оказывает на кожу целебное действие, но и увлажняет и смягчает ее. Сок алоэ помогает при лечении синяков, угревой сыпи, мелких дефектов кожи, дерматита, кожных язв и экземы. Алоэ также справляется с лечением таких косметических дефектов, как варикоз вен. Сок алоэ применяется для лечения эпидермофитии стоп, афтозного стоматита, других заболеваний ротовой полости, и псориаза. Алоэ вера ускоряет заживление ран, уменьшает рубцы, замедляет проявления старения, а содержащиеся в нем смягчающие средства проникают глубоко в кожу, увлажняя ее.

Как правильно выращивать алоэ

Алоэ достаточно неприхотливое растение. Если даже о нем забыть и не ухаживать долгое время, то ничего катастрофического не произойдет. Однако, если вы хотите вырастить шикарное, здоровое и полноценное алоэ, МирСоветов советует соблюдать некоторые правила.

1. Для алоэ желательно использовать легкую почвенную смесь с содержанием кирпичной крошки и древесного угля.
2. В почву, предназначенную для алоэ, не стоит добавлять торф.
3. Летом требуется умеренный полив, много тепла и света.
4. Зимой полив должен быть немного реже, чем летом, а помещение светлым и прохладным. Оптимальная температура для алоэ зимой 12-14°С.
5. Периодически алоэ необходимо подпитывать специальными подкормками для суккулентных и кактусов.
6. Пересаживать молодые растения алоэ необходимо каждый год, а старые – каждые 3 года. Старыми считается алоэ старше 5 лет.
7. Размножать алоэ можно семенами, стеблевыми и листовыми черенками, а также делением клубня.

Алоэ в косметологии

Листья алоэ содержат эфирные масла, около 20 аминокислот, витамины В, С, Е, бета-каротин, клетчатку и другие питательные ферменты и микроэлементы, а также обладают бактерицидным действием. В косметологии алоэ используют как ранозаживляющее, противомикробное, противовоспалительное средство для заживления солнечных ожогов и псориаза, профилактики и лечения угревой сыпи, фурункулов, дерматита и других заболеваний кожи. Экстракт сока алоэ открывает и очищает поры, увлажняет и подтягивает кожу, поскольку способен легко и глубоко проникать в кожу, восстанавливать обмен веществ, стимулировать регенерацию клеток, а также снимать воспаление и раздражение.

Алоэ в медицине

Сок алоэ, а, соответственно, и препараты, которые его содержат, обладают сильными противовоспалительными, обезболивающими и антибактериальными свойствами, что немаловажно при борьбе с болезнетворными микроорганизмами. Алоэсодержащие препараты широко применяются во многих областях медицины (гинекология, стоматология, дерматология, хирургия, терапия, иммунология) для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастриты, язвы, запоры), заболеваний глаз (конъюнктивит, близорукость, воспаление роговой оболочки) и кожи, воспалительных заболеваний полости рта, ОРВИ и др.

ДАЛЕЕ: НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ С АЛОЭ, УКРЕПЛЯЮЩИЕ оздоровительные СМЕСИ, МАСКИ

Московская типография предлагает печать книг, а также брошюр, календарей, визиток, плакатов и буклетов. Офсетная печать в краткие сроки поможет приумножить вашу работу, творчество, а также станет рекламной продукцией фирмы. Заказывайте качественные полиграфические услуги по низким ценам! 

Масленица пришла!



Диета в отпуске, мы наслаждаемся румяными "солнышками"!)))))



Вот небольшая подборка опробованных мной рецептов к Масленице!

БЛИНЫ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК!)))
УКРАИНСКИЕ ПШЕННЫЕ БЛИНЫ
НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ БЛИНОВ
БЛИНЫ "РУМЯНЫЕ ЩЕКИ"
БЛИНЫ НА ЗАКВАСКЕ "ШЕЛКОВЫЕ"
ТОНКИЕ НАЛИСТНИКИ "ПАЛЬЧИКИ"
СМЕТАННЫЕ БЛИНЧИКИ С ЯГОДАМИ
БЛИНЫ С ПРИПЕКОМ
БЛИНЫ С СЕМГОЙ
ПОСТНЫЕ БЛИНЫ
НАЧИНКИ ДЛЯ БЛИНОВ
АПЕЛЬСИНОВАЯ КАРАМЕЛЬ ДЛЯ БЛИНОВ

Рижские булочки на любой вкус

 

Читать далее...

Светлая память!



Just remember... Просто помнить...







Читать далее...

Кебаб с барбарисом





читать далее

Гречневые блины

Надысь листал книжку Лазерсона. Прочел, что самые вкусные (в которых гречка используется) блины получаются с гречей добавленной в виде каши размазни. Захотелось проверить, так ли. Помнится, когда делал с чисто гречневой-пшеничной мукой, мне не очень понравилось (больно сильно гречей шибало). Гречневого продела у меня не было, молоть крупу в него незахотелось. Просто взял гречу, замочил на пару часов, а потом отварил в большом объеме воды. Остудил. И измельчил блендером. Ну дальше обычно, яйца, теплое молоко с сахаром и солью. Живые дрожжи. Растительное масло (ну не верю я нонешнему сливочному). Добавим к нашей пюрешке (жидкости было больше чем гречневого пюре.), помешаем, подсыплем пшеничной муки. Дадим подойти, снова помешаем. Добавим пшеничной муки, до нужной консистенции теста. ( в конце концов вышло на 1 стакан сухой гречи (крупы) - 2а стакана пшеничной муки). Как только тесто подойдет второй раз, делаем блины. Тесто получилось ноздреватым, блины были нежные, поэтому переворачивал их подбрасыванием на сковороде. И растекалось не очень. Не смотря на форму, содержание получилось вкусным. Попробуйте. слова автора, фото моё источник рецепта