Что нужно:

•хлеб ржаной - 200 г
•хлеб пшеничный - 200 г
•сливочное масло - 300 г
•окорок вареный - 100 г
•зеленый лук - 1/2 пучка
•зелень укропа и петрушки - 5 г
•желток яичный вареный - 1 шт.
•сыр твердый или овощи (редис, сладкий перец, огурцы или помидоры) - 100 г
•лимон - 1 шт.


Как приготовить "Бутербродный торт с окороком":

1.Хлеб без корок разрежь по горизонтали на 4 пласта толщиной примерно 0,5 см. При приготовлении торта чередуй пласты пшеничного и ржаного хлеба.
2.Первый пласт хлеба смажь массой из мелко нарезанного окорока, смешанного с частью масла. накрой вторым пластом и выложи на него смешанные с частью масла мелко нарезанные зелень и зеленый лук.
3.Третий пласт смажь смешанным с частью масла протертым яичным желтком. сверху положи последний пласт хлеба. Боковую поверхность и верх торта смажь оставшимся маслом, посыпь тертым сыром или мелко нарезанными овощами.
4.Оформи бутербродный торт зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт "Бутербродный торт с окороком" опубликован по материалам сайта www.millionmenu.ru