Раздельное питание несет в себе определенный вред, особенно при заболеваниях желудка. Мясо без углеводов здорово стимулирует секрецию желудочного сока и повышает кислотность. Это опасно обострением заболевания. Добавлю, что никакогол научного обоснования сам принцип раздельного питания не имеет, отсутствует и оздоровительный эффект
Да, у меня даже книжка есть, называется "Вред раздельного питания", но все-равно это все нужно еще изучать, специалисты расходятся во мениях, лично я занимаюсь вопросами здорового питания, мы проводим в нашем центре исследования различных диет, обсуждаем на нашем форуме здоровья:
http://health.ds8.ru