лет 20 назад мы в институте играли что-то вроде квн или а ну-ка, девушки, и одним из заданий было определить приготовить блюдо, которое команда соперниц будет определять на вкус и конечно, нужно чтоб они не догадались из чего оно :)
у нас в группе была девочка-болгарка. она-то и приготовила тогда что-то вроде супа из чечевицы... такая вкуснота! зернышки были целыми и их было много, больше из видимых овощей ничего, но там же явно что-то было кроме чечевицы! ))
нет вопросов - этот конкурс мы выиграли ;))
только рецептик, жаль, потерялся... помню, что простым был. но так давно...

Исходное сообщение a__ya: лет 20 назад мы в институте играли что-то вроде квн или а ну-ка, девушки, и одним из заданий было определить приготовить блюдо, которое команда соперниц будет определять на вкус и конечно, нужно чтоб они не догадались из чего оно :)

у нас в группе была девочка-болгарка. она-то и приготовила тогда что-то вроде супа из чечевицы... такая вкуснота! зернышки были целыми и их было много, больше из видимых овощей ничего, но там же явно что-то было кроме чечевицы! ))

нет вопросов - этот конкурс мы выиграли ;))

только рецептик, жаль, потерялся... помню, что простым был. но так давно...

здорово:)))) Может остальное было в виде пюре?

LI 7.05.22

не) прозрачный был бульон )
т.е. там варились какие-то корешки и специи но потом были вынуты

Исходное сообщение a__ya: не) прозрачный был бульон )

т.е. там варились какие-то корешки и специи но потом были вынуты

понятненько:) Вот бы и правыда рецепт. Может, в болгарской кухне он известен, поискать там можно:)

LI 7.05.22

Волшебница_Алиша, спасибо за информацию... Только я то же не знаю, что это такое - чечевица, только слышала о ней Можешь сфотать и показать что это, а так же я то же с удовольствием рецептики посмотрела, что из неё можно приготовить

а можно и самим поэкспериментировать :)
там была коричневая чечевица

Liasteniel, сфоткала, вот:

Liasteniel, сфоткала, вот:

Волшебница_Алиша, спасибо))) Она на горох похожа?

Исходное сообщение a__ya: а можно и самим поэкспериментировать :)

там была коричневая чечевица

ясненько. Но красная вкуснее. Пюре из неё на вкус получается, как пюре из картофеля с мясом! Просто поражаюсь, когда ем:) А цвет - кислотно жёлтый:)

LI 7.05.22

Исходное сообщение Liasteniel: Волшебница_Алиша, спасибо))) Она на горох похожа?

ага, оба из семейства бобовых. И на вкс супчик такой же почти, как гороховый

LI 7.05.22

Волшебница_Алиша, вообще у нас горох не идёт, почему-то... Может чечевица больше пойдёт))))

Исходное сообщение Liasteniel: Волшебница_Алиша, вообще у нас горох не идёт, почему-то... Может чечевица больше пойдёт))))

может быть, попробуйте:) Она всё-таки немного другая на вкус:)

LI 7.05.22

Волшебница_Алиша, вот сейчас покапаюсь в сети, может рецептики надыбаю, а завтра схожу куплю чечевицу))) Может и пойдёт))))

Исходное сообщение Liasteniel: Волшебница_Алиша, вот сейчас покапаюсь в сети, может рецептики надыбаю, а завтра схожу куплю чечевицу))) Может и пойдёт))))

ага, я первый свой рецепт из чечевицы надыбала отуда, только это было нечто из арабской кухни и я адаптировала немного:)

LI 7.05.22

Сегодня не удержалась от всех этих разговоров и сделала пюре из чечевицы:))) Вот так выглядит (я потом в готовое петрушку порезанную свежую добавляю, так вкуснее):

Волшебница_Алиша, здорово)))

Исходное сообщение Liasteniel: Волшебница_Алиша, здорово)))

ага:))

LI 7.05.22