-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Танчик_Вау

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.11.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 4491


а вы любите японскую кухню?

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


женщина-ферзь   обратиться по имени Воскресенье, 26 Октября 2008 г. 13:02 (ссылка)
Танюха, рада до потери пульса, что ты прониклась. Расскажи потом, что у тебя выйдет. У меня роллы выходят с кулак, не меньше.
Ответить С цитатой В цитатник
Танчик_Вау   обратиться по имени Воскресенье, 26 Октября 2008 г. 15:34 (ссылка)
оптимист_пока, честно говоря я думала что они делают эдакую колбасу сначала, а потом ее нарезают уже кольцами-роллами. Но судя по листикам капустным маленьким ковыряться придется с каждым роллом индивидуально.
Ответить С цитатой В цитатник
женщина-ферзь   обратиться по имени Re: Ответ в Танчик_Вау; а вы любите японскую кухню? Воскресенье, 26 Октября 2008 г. 17:11 (ссылка)
можно и так и так. Я колбасу делаю. Я ж не люблю полумар, расходняе беру самые крупные

LI 7.05.22
Ответить С цитатой В цитатник
Танчик_Вау   обратиться по имени Понедельник, 27 Октября 2008 г. 00:59 (ссылка)
оптимист_пока, что такое полумар? и расходняе? я совсем неинформированная
у меня листики маленькие, колбаса не выйдет. там 8 листочков маленьких, на 8 роллов. я эти 8 сделаю, поэкспериментирую, а потом уж куплю большие листы, они подороже, и буду колбасу крутить. Кстати чем ее нарезать, она же плохо режется? Просто ножом острым или может секрет какой есть?
Ответить С цитатой В цитатник
женщина-ферзь   обратиться по имени Re: Ответ в Танчик_Вау; а вы любите японскую кухню? Понедельник, 27 Октября 2008 г. 18:05 (ссылка)
ага, секрет - нож острый, как катана, и его ещё водой вроде смачивают. Колбасой прорще. Полумар - это полумер, опечаталась я. Расходные, в том плане, что всего много хапнуть и не бояться испортить. :)

LI 7.05.22
Ответить С цитатой В цитатник
Танчик_Вау   обратиться по имени Понедельник, 27 Октября 2008 г. 19:01 (ссылка)
понятно теперь...
Ответить С цитатой В цитатник
Сыграем_в_крокет   обратиться по имени Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 10:33 (ссылка)
Танчик_Вау, на лиру целое сообщество есть ак делать суши самим. набери в поисковике
Ответить С цитатой В цитатник
Танчик_Вау   обратиться по имени Понедельник, 17 Ноября 2008 г. 19:38 (ссылка)
настяприноситсчастье, разобралась уж. для меня главной была инфа что каждый ролл крутят отдельно, а не как колбасу, с последующим разрезанием... а все остальное дело исключительно фантазии. ну и памяти. как в тематических заведениях это делают и из чего - это я помню)))
Ответить С цитатой В цитатник
Сыграем_в_крокет   обратиться по имени Понедельник, 17 Ноября 2008 г. 20:44 (ссылка)
Танчик_Вау, а я думала их как колбаску делают а потом режут... вроде бы так в ресторанах..........
Ответить С цитатой В цитатник
Танчик_Вау   обратиться по имени Понедельник, 17 Ноября 2008 г. 20:53 (ссылка)
я тоже так думала пока капусту специальную не купила. морскую. а она оказалась нарезана маленькими полосками. тут я поняла, но до конца не поверила, что морочиться мне с каждым роллом надо по очереди. о, ужас, я начала в сети ползать пытаясь найти способы облегчения участи))))
Ответить С цитатой В цитатник
Сыграем_в_крокет   обратиться по имени Понедельник, 17 Ноября 2008 г. 21:33 (ссылка)
Танчик_Вау, ни фига себе. а я видел полоски такие длинные - на них вдоль укладывыается начинка, заворачивается все это вдоль и режется потом как рулет.
Ответить С цитатой В цитатник
Танчик_Вау   обратиться по имени Среда, 19 Ноября 2008 г. 01:41 (ссылка)
настяприноситсчастье, да, я теперь уже нашла и такой вариант капусты. она разная совсем. роллы можно и как рулет , а вот сусси сами - ковырялка сплошная.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку