Daja, да, сэ тим сложно - множество отличных уроков по фотошопу именно на английском. В принципе, можно пользоваться переводичком google или просто пропускать большие куски текста и браться сразу за ту часть, где описываются действия с фотографиями в фотошопе. Я так и делаю - пробую и пытаюсь, пока не получится.