-Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Жизнь_в_удовольствие

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 24827


Чаевые vs скидки

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Жизнь_в_удовольствие   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 00:44 (ссылка)
Исходное сообщение Redgii
Heler,

)))))
ишь ты! тариф у него видите ли ))

нищим я, кстати, не подаю. Не знаю, чота я им не верю. Может и есть там настоящие несчастные, но мне все аферисты чудятся

ага, я раньше иногда подавала бабуськам, но счас все больше прихожу к мысли, что это все мафия какая-то.
Ответить С цитатой В цитатник
Heler   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 00:49 (ссылка)

Ответ на комментарий Жизнь_в_удовольствие

Исходное сообщение Жизнь_в_удовольствие
Heler, я про всех в целом! Ну или например возьмем кассира в магазине )))


кассир - это у меня в виде исключения) я просто кассиров знаю таких раз-два и обчёлся кому бы мне захотелось оставить) но тем не менее такие есть, в моём "перекрёстке" где обычно покупаю продукты таких двое, но это вовсе не означает что оставляю всегда одной из них ещё не оставляла ни разу, но очень хочется для неё что-то приятное слделать и я придумаю что-нибудть потому что это просто прелесть какая то, а не человек) просто мне она очень симпатична) но она ровно ко всем так относится, то есть она вообще такая (ну на работе покрайней мере)

так же и с остальными) я ж объясняю - даю при симпатиии или если мега довольна работой(это когда человек лелает не просто свои обязанности, а вкладывает душу) Мне странно, что это непонятно
Ответить С цитатой В цитатник
Жизнь_в_удовольствие   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 00:51 (ссылка)
Heler, ну у меня бывший босс тож всех поил-кормил, но у него хоть деньги были )) я тож к себе стараюсь чужих не пускать, как-то мне тож неуютно. )
А что доставка воды это какой-то длительный процесс? нам на старую работу возили, вроде принесли, в бумажке расписались и все )) каждого курьера чаем поить - это на работу времени не останется ))
Ответить С цитатой В цитатник
Heler   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 00:51 (ссылка)

Ответ на комментарий Жизнь_в_удовольствие

Исходное сообщение Жизнь_в_удовольствие
Исходное сообщение Redgii
Heler,

)))))
ишь ты! тариф у него видите ли ))

нищим я, кстати, не подаю. Не знаю, чота я им не верю. Может и есть там настоящие несчастные, но мне все аферисты чудятся

ага, я раньше иногда подавала бабуськам, но счас все больше прихожу к мысли, что это все мафия какая-то.



вот на днях тоже я шла и тётка пенсионного возраста,( но ещё молодая относительно) на всю улицу причитала как тяжело жить пенсионерам и какая маленькая пенсия и дальше к конкретному человеку со своим монологом, в том числе и ко мне..Я не могу таким дать, рука не поднимается..А вот стояла б молча и возможно получила б)
Ответить С цитатой В цитатник
Heler   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 00:53 (ссылка)

Ответ на комментарий Жизнь_в_удовольствие

Исходное сообщение Жизнь_в_удовольствие
Heler, ну у меня бывший босс тож всех поил-кормил, но у него хоть деньги были )) я тож к себе стараюсь чужих не пускать, как-то мне тож неуютно. )
А что доставка воды это какой-то длительный процесс? нам на старую работу возили, вроде принесли, в бумажке расписались и все )) каждого курьера чаем поить - это на работу времени не останется ))


я не знаю) он не в офисы возил, а частным заказчикам в основном, ну насколько я помню..какую именно воду уже не помню, это давно было, но вода какая то типа недешёвая) дело не в длительности, а в отношении) медсеста к ребёнку тоже приходит минут на пять-десять)
Ответить С цитатой В цитатник
Redgii   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 00:55 (ссылка)
Жизнь_в_удовольствие,

вероятно , эта традиция оставлять чаевые пошла именно от того, что оставляют их как правило за низкоквалифицированный труд, потому, что предполагается, что у низкоквалифицированных специалистов зарплата меньше, чем у спецов высокой квалификации. То есть оставляли всяким лакеям, ямщикам и проч. Предполагается, что ты менеджер и у тебя итак все более менее в шоколаде, ))потому денег тебе дать мне даже в голову не придет, но вот если от твоего турагенства ко мне приедет курьер с доками, он , скорее всего, получит от меня чаевые. Потому, что он бедняжка, ему с работой не свезло )))
Про горничных. Мы оставляем на чай каждый день. Но если иногда пропускаем ( нет денег или забыли) на качестве уборки это никак не сказывается. То есть , мотив- не купить себе уже итак оплаченную услугу, а просто отблагодарить человека. Они нам потом на радостях лебедей из полотенца крутят , а на кубе конфетки подкладывали и трогательные записочки писали. Всем приятно и славно.
Ответить С цитатой В цитатник
Redgii   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 00:58 (ссылка)
Heler,

а я никого поить кофеями не буду. )) У нас был участковый педиатр, так она приходя к моим детям с порога крутила носом и спрашивала: что у вас на обед?
Говорили, что она не брезговала и супчику похлебать и котлетку слопать. Я ее так не баловала ))
А как-то ребята из фирмы нам встроенный шкаф собирали, я им кофе предложила, а они говорят: нам нельзя- политика компании.
И это правильно, я считаю
Ответить С цитатой В цитатник
Жизнь_в_удовольствие   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 01:00 (ссылка)
Heler, ну мне непонятно, потому что я за цивилизованно-организованные отношения )))) напиши тетьке благодарность в книгу отзывов ,мож ей премию дадут в конце концов )) меня б вот такие подачки бы унижали чтоле, не знаю, как с Мимино "сдачи нэ надо!" ))) это ж изначально баре давали на чай мальчегам в трактирах!
Ответить С цитатой В цитатник
Heler   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 01:03 (ссылка)

Ответ на комментарий Жизнь_в_удовольствие

Исходное сообщение Жизнь_в_удовольствие
Heler, ну мне непонятно, потому что я за цивилизованно-организованные отношения )))) напиши тетьке благодарность в книгу отзывов ,мож ей премию дадут в конце концов )) меня б вот такие подачки бы унижали чтоле, не знаю, как с Мимино "сдачи нэ надо!" ))) это ж изначально баре давали на чай мальчегам в трактирах!


я не считаю подачками, а считаю благодарностью) мне как раз странно писать в книгу) это формально и меня бы это ничуть не тронуло как работника) ну или тронуло б меньше)
всё зависит от того как ты себя в данной ситуации ведёшь и преподносишь)
Ответить С цитатой В цитатник
Heler   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 01:09 (ссылка)

Ответ на комментарий Redgii

Исходное сообщение Redgii
Heler,

а я никого поить кофеями не буду. )) У нас был участковый педиатр, так она приходя к моим детям с порога крутила носом и спрашивала: что у вас на обед?
Говорили, что она не брезговала и супчику похлебать и котлетку слопать. Я ее так не баловала ))
А как-то ребята из фирмы нам встроенный шкаф собирали, я им кофе предложила, а они говорят: нам нельзя- политика компании.
И это правильно, я считаю


ну вот смотря кому) сестра мужа кормила всю бригаду ремонтников, но это потому что бригадир их друг и это при том что деньгами они платили им не дёшево. Когда предполагалось что эта же бригада будет делать и у нас я сразу мужу сказала, что я им прислуживать не буду) достаточно что им будут платить и терпеть в своём доме)

но как было б на самом деле я не знаю, может мы задружились бы и я тоже была б Золушкой))
Ребята из фирмы - это случайные люди) а я говорю про постоянных спецов) у меня из таких компьютерщики всегда были) мне если нравится как чел работает, то я стараюсь обращаться всегда к одному и тому же) вот с ними я любезничаю)
Ответить С цитатой В цитатник
Жизнь_в_удовольствие   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 01:10 (ссылка)
Redgii, ну вот да, лакеям именно оставляли, но мы усе ж в 21 веке, мы тут почти что равны все )) Ну и потом живем, когда кругом налоги, пенсионные фонды и прочая ерунда. Ну пусть зарплаты будут хорошие. И опять же гварю - у парикмахеров-таксистов они хорошие! Кульеров тож не надо сильно жалеть, мы искали вот помнится, на 15 тыш никто не соглашался идти. Ну и потом все равно люди более-менее сами выбирают работу. У курьеров график свободный, это как подработка для студентов или вот бодрых бабусек.
А уборщики, ну я не знаю, я щитаю, что в Египте и так кто попал в отельное дело и так в шоколаде по их жизни, как и на Кипре впрочем, и держатся они за свою работу. Есть отели в Турции, где даж с чаевыми не убираются в номерах, видимость создают больше. И это я думаю - прямое следствие вот этих чаевых. Даж гварят некоторые заявляют туристам - мол вы богатые, раз приехали в чужую страну, чо вам жалко денег дать? )) В Хорватии кстати мою подругу, по привычке засунувшую купюру в паспорт, отчитали. Потому что у них так не принято! А в Турции - не хошь жить с видом на помойку - дэнги давай! )))
Ответить С цитатой В цитатник
Жизнь_в_удовольствие   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 01:18 (ссылка)
Heler, ну вот видишь как по разному можно к этому относиться. Вот скажи если б те на работе 15 рублей на стол кто-то клал, тебе было бы радостно от этого?)) Я бы предпочла устную благодарность. Или вот на одной работе мне женщина подарила тока купленную книжку про адмирала Нельсона как щас помню. Но это был такой порыв у нее. я бы ее обидела ,если б отказалась ))) Но опять же - почему порыв возник? Потому что обычная практика там была как раз вымогать взятки и посылать подальше, а я ей все объяснила на пальцах что ей нужно делать. То есть сделала просто то, что должна была. И для человека это стало шоком )))
Ответить С цитатой В цитатник
Ca_va_bien   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 01:21 (ссылка)

Ответ на комментарий Жизнь_в_удовольствие

да у ипонцев сразу кирдык за эти дела )) борьба с коррупцией! )) при этом сервис хороший! потому что не зависит от мзды, ток от начальства. Это единственное, что мне у них нравится ))

голосую за японцев!!! :-)
Ответить С цитатой В цитатник
Heler   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 08:13 (ссылка)
Жизнь_в_удовольствие, мне с какой стати человек бы деньги клал? день кладут там в основном где и имеешь непосредственное отношение к деньгам, когда такое было в далёкой юности меня это не смущало, а только радовало:) И мне приятно когда мне в порыве что-то дарят, а в местах где принято вымогать и посылать я не работала) от устной благодарности мне конечно ж было б приятно, но подарок - это всегда более более говоряще) это ж может быть и мелочь совсем)дело не в сумме, а в причине, контексте, ну и от какого человека) а ещё подарки бывают выраженно личные когда дарят что-то представляющее интерес только для тебя, но это уже от тех кто немного о тебе знает, тогда они приятнее вдвойне) И ещё это от людей зависит, мне вот приятнее и проще подарить что-то чем сказать на словах, ну и как я уже говорила проявление действенное для меня несравнимо со словесным)
И это..я люблю порывы и когда человеку от тебя ничего не надо)) и мне в голову не приходит рассматривать это как взятку или отказываться) и вовсе не потому что можно обидеть, а просто видно ж всегда почему человек это делает) благодарность и порывы не оскорбляют, а радуют, причём всех участников процесса, поэтому я за них)
Ответить С цитатой В цитатник
Жизнь_в_удовольствие   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 12:08 (ссылка)
Исходное сообщение Redgii
Heler,

а я никого поить кофеями не буду. )) У нас был участковый педиатр, так она приходя к моим детям с порога крутила носом и спрашивала: что у вас на обед?
Говорили, что она не брезговала и супчику похлебать и котлетку слопать. Я ее так не баловала ))
А как-то ребята из фирмы нам встроенный шкаф собирали, я им кофе предложила, а они говорят: нам нельзя- политика компании.
И это правильно, я считаю


от же милая женщина
а про кофе, да, я тож предлагаю, когда что-то такое надолго, ну типа окна меняли когда. Но в целом, руководство правильно делает, т.к. это приводит к расслабону, как вспомню при переездах на работе эти грузчики - то им попить, то пописать )) ну в смысле или курят или чай пьют полдня вместо того, чтобы быстро и аккуратно сделать. И по моим наблюдениям это и с качеством связано напрямую, видимо в силу характера уже.
Ответить С цитатой В цитатник
Жизнь_в_удовольствие   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 12:25 (ссылка)
Heler, ну вот что значит тебе с какой стати - ты что не работаешь чтоли?)) ну или вот кассир в обменнике валюты к примеру на деньгах или в тех же парикмахерских оплата же на ресепшне, они же с деньгами завязаны, а парикмахер собственно деньги не принимает. Ну или вот я - у меня наоборот скидки требуют, зная что это из моей зарплаты. На рынке у торговцев тоже скидки требуют.
Ну вот не знаю, у меня какое-то совсем другое восприятие по поводу подарков-чаевых-взяток. Мне оч приятно когда на словах благодарят, и приятно когда начальство премию или повышает зарплату за хорошую работу. А всякие там шоколадки не играют роли в моем отношении к человеку абсолютно. И это у меня с самого начала так было. А про работу с вымогателями - это же я так со стороны их оцениваю, они-то считали, что они нормально и хорошо работают ))
Ответить С цитатой В цитатник
Redgii   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 12:37 (ссылка)
Жизнь_в_удовольствие,

а я когда хочу скидок, то не вникаю в механизм, откуда эти скидки возьмутся- сама фирма ли отслюнявит или у менеджера из процентов возьмут. Мне, как клиенту, это НЕ ВАЖНО, понимаешь? Потому, что выбор огромен, не вы , так другие. И это не моя подлость- нормальное желание купить один и тот же продукт дешевле. И даже если процент возьмут из твоей зарплаты, ты можешь отбить его за счет оборота, а не за счет повышения стоимости тура. То есть я расскажу, что в вашем агентстве продают чудесный кипрский отель дешевле. чем в других турбюро и по моим следам к тебе придет еще толпа клиентов и будет у тебя за месяц не 20, а 50 продаж- вот и зарплата ))) По крайней мере , так я себе это представляю.
А как мы бытовую технику покупаем? Идем в какое-нить м-видео, вынимаем душу из консультанта, он нам все разъясняет, а мы идем домой и заказываем агрегат в интернет -магазине, потому, что там дешевле. А консультант , получается, парился зазря. Или Десяткина моя рассказывает- сделает она дизайн-проект, нарисует все ( а рисует она от руки и красиво, что особо ценится), а клиент берет проект и идет в другой салон по нему заказывать. Ничего уж тут не поделаешь.

Кстати, ваш бонус в виде такси до аэропорта мне бы очень понравился! ))
Ответить С цитатой В цитатник
Жизнь_в_удовольствие   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 13:00 (ссылка)
Redgii, ну тож верно, я считаю, что скидки надо делать постоянным и особенно тем, кто берет дорогие туры. Или вот за бабусек я билась (мож помнишь про прекрасную бабуську я писала как-то)), они хотели осенью куда-то с сестрой и я вижу, что дорого, уговорила ее сделать страховку от невыезда. получилось практически по себестоимости для нас, без прибыли. Но если так делать всем, то мы разоримся ((
Такси, ха, такси многим в качестве скидки не катит, гварят - а еще что? ))) Не, я люблю тоже всякие акции и скидки, но сама не прошу. Дадут - спасибочки )) Бывший мой любил зато скидки просить, меня прям коробило. Причем это не от того, что денег нет, а какой то подход тоже.
По поводу оборота - да, но опять же у нас к сожалению не такие обороты, чтобы отбивать, слишком поздно она влезла в этот рынок чтоли или вообще этот бизнес убыточный, как развлечение для жен богатых мужей )) Но вообще да, сарафанное радио - это лучшая реклама. Но ведь тоже можно отнести и к чаевым (я все никак не угомонюсь))) , когда чел хорошо работает (а это у нас видимо уже как достижение воспринимается), то по идее у него и клиентов больше, он все равно больше получает.
С консультантами да, есть такое, я теперь после этой работы испытываю ужасные угрызения совести, когда кто- то передо мной распинается, а я потом заказываю в другом месте в итоге. Пытаюсь донести это до знакомых, меня никто не понимает ))) Поэтому Десяткину твою оч хорошо понимаю. Потому что сделать скидку на уже проделанную кем-то работу легче.
Я собссно со всем бы смирилась, но почему такое неравенство - кому-то дают, а у кого-то отнимают. И это не по объективным причинам, а просто - "так заведено" ))
Ответить С цитатой В цитатник
Heler   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 13:13 (ссылка)
Жизнь_в_удовольствие, руководство повышает или не повышает зарплату из своих соображений а не потому что кто-то что-то написал или сказал) И мне в голову не придёт никогда соотносить благодарность с зарплатой и её изменением и к слову зарплата у человека общающегося с людьми зачастую и зависит от этого отношения)а не от начальства) и я тут не о благодарностях, а об умении договориться и расположить к себе, а если говорить о тех кто работает с конечным потребителем - парикмахеры, продавцы это тоже имеет прямую связь - как сарафанное радио) и подарки агентам из поездок тоже привозят как благодарность или признание, а не подачки)) и в следующий раз они придут к тем кто им понравился и всё хорошо сделал) так что это тоже деньги) Шоколадки если чо я никогда и не дарила)
Ответить С цитатой В цитатник
Heler   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 13:16 (ссылка)
про скидки я просто спрашиваю, а не прошу и узнав куплю или не куплю если мне прежде всего важна цена. На рынке скидки - это не зарплата продавца, а уменьшение завышенной стоимости) да и не торгуюсь я а смотрю на ценники, либо спрашиваю о скидке если беру много.Так что это всё считаю вполне нормальным)
Ответить С цитатой В цитатник
TatjanaSch   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 14:38 (ссылка)
Исходное сообщение Жизнь_в_удовольствие
интересный момент - Германия такая вся правильная страна, но ведь по большому счету чаевые - это левые доходы, которые не облагаются налогами, но тем не менее это практически узаконено))
представить себе трудно, но "чаевые" облагаются налогом. Я в своё время пришла в ступор, но это факт. То есть, если придёт финансовая проверка в парикмахерскую, они могут вычислить, сколько клиентов по какой цене в салоне кем обслуживалась, вычисляется 10 % от ценника - дополнительный доход, облагаемый налогом. Платить придётся, не открутиться, тогда уж лучше не связываться. На практике такие проверки сводятся к нулю, конечно - не те деньги, чтобы засылать фининспекторов. Но принципипально это укрывание доходов (малюсеньких), этим занимаются в Германии многие в более крупных масштабах (так называемая "чёрная работа"), с этим борятся активно, с облавами на местах предположительной нелегальной работы (уборка, подсобная работа на кухнях и стройки), до "укрывателей чаевых" власти реально не доходят... пока... но в любой момент могут (по законодательству).
Исходное сообщение Жизнь_в_удовольствие
у вас турагентства пользуются популярностью? Потому что у нас счас пропагандируется, что нужно самим везде все бронировать, это проще и дешевле. И уж казалось бы европейцам это должно быть еще проще.
В Европе много старичков - состоятельных и недоверяющих интеренету, состоятельных фирм, которым правило "время=деньги" говорит о том, что лучше отдать всё в руки специалистов, а не морочиться самим. То же относится к состоятельному сословию, они предпочитают сервис, готовы за него платить. Аналогия - уборка в доме, мытьё окон - договариваться со специалистами на выполнение этих работ - нормальное явление (а ведь можно бы и самим, экономя деньги).
Поэтому турбюро имеют свою сферу деятельности, но молодые и "юркие" в брони отеля или билетов через них не имеют больше нужды, а вот большие "пакеты" у них покупают, так как они выгоднее выходят.
Скидки на услуги в Германии предлагают, ждут, но не требуют и спрашивают в редких случаях. Пример: я прихожу, скажем, в турбюро и спрашиваю про Нью Йорк. Мне называют цену я честно говорю, что не могу себе такого позволить. Оставляю свои координаты, если у них будет "завалящийся товар" (то бишь: распродажа со скидками), чтобы они меня оповестили, вдруг, подойдёт?
Скидки спрашивала конкретно на покупку товара (машину, кухню, компьютер). Есть в больших ценах резонный торговый момент: плачУ сейчас и наличными, а не по счёту (как заведено здесь торговым кодексом) в течение 30 дней. То есть, сразу получить всю сумму и положить её в банк (тема процентов) - выгоднее, чем ждать, поэтому даже в счёт закладывается 2% "сконто" - т.е. плательщик, готовый заплатить, скажем, в течение 3-5 дней, может воспользоваться 2% скидкой и оплатить 98% от счёта.
Об услугах не торгуются, только о цене вещей.
Ответить С цитатой В цитатник
Жизнь_в_удовольствие   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 15:00 (ссылка)
Heler, ну вот ты гваришь о нашей коррумпированной системе, которая есть, а я о том, как я хотела, чтобы было ))) а начальство кстати во многих местах, где я работала, отмечало кто и как работает, у кого что получается. Хороших работников продвигали по карьерной лестнице, повышали зарплаты, премии давали. Ну не всегда конечно и не везде объективно было, ну все мы люди )) А чаевые стимулируют начальство не платить большую и белую зарплату (типа им и так приплачивают), а люди получающие - развращаются этим и считают это уже не благодарностью, а само собой разумеющимся и обижаются уже, если не даешь. Ну и если вообще не рассматривать тот момент, что это незаконные доходы, не облагаемые налогом )))
А почему ты вот считаешь, что на рынке завышенная стоимость, а в парикмахерской например нет? ))) Что это за изымание излишков в свою пользу? ))) Ну и потом насколько я в курсе, на рынке не хозяева как правило, а продавцы, которые сидят именно на разнице между выручкой и себестоимостью некой для хозяина. И то есть это именно из его зарплаты, а не из завышенной цены хозяина. Поэтому что они делают? правильно - обвешивают )))
Но меня собственно именно интересует разделение - почему одним с легкостью отдаются некие чаевые сверх цены, а у других пытаются отнять? ))) Просто одно дело, когда человек делает что-то сверх обычной своей работы или же у продавца делают крупную покупку, но у нас же теперь это все становится нормой, причем непонятно кем установленной.
Ответить С цитатой В цитатник
Жизнь_в_удовольствие   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 15:09 (ссылка)
TatjanaSch, ооо, спасибо за такие подробности! Наверное я в прошлой жизни была немкой Все же мне ваш орднунг ближе, чем наша неразбериха ))) Интересно насчет проверок - ну ведь это по сути штраф и борьба с нелегальщиной, почему бы просто не искоренить эти чаевые вовсе тогда? У нас кстати тоже есть всякие проверки и борьба, но ведется она как раз с мелочевкой, типа бабусек, которые квартиры сдают нелегально или с мальчегами, которые компы собирают и устанавливают программы на дому. А так-то - миллионами это можно как раз ))
Ответить С цитатой В цитатник
Heler   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 15:11 (ссылка)
Жизнь_в_удовольствие, так я не говорю что не продвигают и не повышают, только начальство принимает решение ни с чьих то слов, а смотря на результаты работы) не знаю о какой ты корумпированности ваще говоришь) чаевые меня никогда не волновали) сама я в этой сфере не работала где они могли бы иметь место(ну не считая по молодости продавцом-кассиром), но подруга так же по молодости работала барменом и систему чаевых я знаю от неё, но зарабатывала она совсем не этим, там есть другие более интересные схемы)) Продавцы на рынке не всегда только продавцы и они знают до какой цены они могут опустить, а до какой нет, а вообще меня это мало интересует по причинам:
1) это не моё дело так как человек если соглашается на скидку, то его это устраивает
2)я практически никогда не торгуюсь
3) если человеку не нравится система он из неё уходит, емсли он это не делает значит его это устраивает-почему меня должно это волновать?



в случаях с медсёстрами меня это волнует так как:
1) имеет отношение и ко мне лично
2) медсестру ты не выбираешь как правило, а продавца можешь выбрать)
3) медицина - это призвание, а торговля - отсутствие его))
Ответить С цитатой В цитатник
Жизнь_в_удовольствие   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 15:40 (ссылка)
Heler, т.е. ты считаешь, что это все не следствие бардака и коррупции? Что ты платишь медсестре, чтобы она честно делала свою работу? А как быть с теми, кто не может заплатить или человек к примеру в бессознательном состоянии попал? Почему медицина это призвание, а торговля - отсутствие его? )) Я например знаю таких врачей и медсестер, которых к больным лучше не подпускать и торговцев, которые вполне нормальные приятные люди. Торговля вообще широкое понятие )) Кто-то мож нефтью торгует, а кто-то помидорами, кто-то квартирами )) Я знаю вот кстати людей, которых жизнь заставила заняться продажей чего-то и люди настолько погружались в предмет, что их заслушаешься - столько они об этом знают.

Ну и опять же вот ты не ответила на мой больной вопрос ))- почему ты кому-то даешь чаевые, ну возьмем все-тки парикмахера, а но при это считаешь, что на рынке цены завышенные и там скидки это нормально? У парикмахера цены тож немаленькие и зарплата хорошая.
А какие кстати у барменов лазейки, еси не секрет? даж интересно ))) я потому что слышала и про официантов, и про стоматологов и про парикмахеров и про косметологов и про продавцов на рынке, но ни разу про барменов ))) Метиловый спирт шоле наливают в коктейли? )))
Ответить С цитатой В цитатник
TatjanaSch   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 15:43 (ссылка)

Ответ на комментарий Жизнь_в_удовольствие

Жизнь_в_удовольствие, землячка)) я тоже в предыдущей жизни немкой была (меня коллеги до моего "немецкого" периода в Москве ещё "фройляйн" звали))), а до этого, в предпредыдущей жизни я японкой была.

Про наш орднунг: мне он мил, мне так легче жить. Это как на дороге: по правилам двигаться легче на машине (бывает, конечно, что светофор "мешает", но очень редко это доводит до возмущения).

Вопрос про "почему бы просто не искоренить эти чаевые вовсе тогда" - экая ты революцЫонЭрка! Чаевые тут не отменить (и думать не моги!). Это же здесь вековая и непрерывная традиция. Я вот в записках Дюрера читаю (1500 год!), он останавливаясь у друзей и родственников, их слугам он оставляет чаевые (в особых случаях дарит картину дворецкому) - это премия за хорошую работу тем, кто сделал тебе что-то личное и приятное. Это уважение к их труду. Тут, по местным (и моим личным) меркам ключевое слово "персонал", как производное - персональные услуги. Те, кто работает у меня в доме или с моим телом/волосами/кожей/итп на уровне услуг, те получают мою личную премию, они же мне "персонал". Врач, продавец, кассир и консультант - не мой персонал, а специалисты или персонал фирмы.

Ещё один неписанный тутошний закон: хозяин заведения, если он обслуживает не получает на чай (ибо он - не персонал, как его сотрудники). Пример: в парикмахерском салоне вас обслужил владелец сего, вы ему деньги "сверху", он чуть демонстративно опускает их в общую копилку для "чаевых", так же в семейных ресторанах, это хороший тон (неместные о нём не знают).
Ответить С цитатой В цитатник
Heler   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 15:51 (ссылка)
Жизнь_в_удовольствие, ты меня не понимаешь или делаешь вид что не понимаешь) я уже объясняла несколько раз что плачу после, а не до) и только тех чья работа меня устраивает, то есть те кого лучше не подпускать и не обсуждаются мной (это я тоже уже объясняла я не плачу за плохую работу никому вообще)

про торговлю я знаю достаточно и не говорю о том, что там не нужны способности, но я это не ставила бы в один ряд с медиками)) я потому и ушла из этой сферы что впаривать противно) на любом уровне)

у подруги схема была та же что и у продавцов) ты можешь свой товар такой же продавать, но это если не жёсткий контроль акциз или ты в доле с управляющим) ну и разбавление никто не отменял) замена более дорогого товара более дешёвым, покупатель это не видит) и ты не поверишь, но там даже сливали недопитое) и одно и то же продавали несколько раз) это вот так на вскидку, что вспомнилось))
Ответить С цитатой В цитатник
Жизнь_в_удовольствие   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 16:29 (ссылка)
TatjanaSch, ага, я рэволюцьонерка, у меня ж корни с родины Ленина и Керенского )))) все время хочется на баррикады! )) с персоналом интересно, но эти специалисты - они у вас частным образом работают или тоже к каким то салонам красоты прикреплены? Потому что для меня это все равно некая условность, которая пошла с давних пор, мир с тех времен оч поменялся ))) Стоматолог или скажм гинеколог уж еще более допущен к телу ))
Ответить С цитатой В цитатник
Жизнь_в_удовольствие   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 16:54 (ссылка)
Heler, да ну я же не про тебя конкретно, а про ситуацию в общем, почему у нас такое двойственное восприятие в сознании))) я ж не говорю, что я вся такая вот живу по правилам, но мне хотелось бы как-то чтобы везде все по-честному было, "каждому по труду!", чтобы у всех была достойная зарплата и условия труда, но при этом все работали как для себя )))))) И тогда не нужны никакие поощрения и скидки. Только в качестве каких-то разово приятных акций в ту или другую сторону. Я шо- многого хочу? ))
Я не ставлю торговлю кстати в один ряд с медиками и вообще считаю, что хорошие врачи и учителя - это самые главные профессии в общем-то для страны пожалуй. Но именно хорошие, честные и по призванию. Но торговлей увы вынуждены заниматься многие, чтобы банально выжить. И что теперь, отнимать у них кусок хлеба из-за этого? Я сама боюсь заглядывать даже в ближайшее будущее, не гваря уж о пенсии, мне реально страшно. Ну вот не умею я устраиваться на работу. (((
Даааа, не зря я за барменами стараюсь присматривать, чо они там делают)))
Ответить С цитатой В цитатник
TatjanaSch   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2012 г. 17:30 (ссылка)

Ответ на комментарий Жизнь_в_удовольствие

Жизнь_в_удовольствие, давай, я по-немецки, всё по полочкам)))
Итак - врачи=специалисты (без премий!) медсёстры=персонал (премия!) ...
Гастроном-владелец (в немецком - "вирт") - хозяин=специалист, официант=персонал ...
Косметолог (ко мне приходит домой, работает "на себя") - хозяйка своего дела = спецмалист (без премиальных!), девушка в маникюрном салоне = персонал (2 евро, если быстро, красиво и нежно))) ...
Система, орднунг. ага :)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: 1 [2] 3 4 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку