1/Салат "Встреча"

500-600г отварных субпродуктов( легкое, сердце, язык, печень)
2 маринованных огурца,
2 отварные картофелины,
1 отварная морковь,
3 зубчика чеснока,
по 150г майонеза и сметаны, соль,
черный молотый перец по вкусу.

Субпродукты нарезать соломкой, картофель, морковь, огурцы- небольшими
ломтиками.Перемешать, посолить, заправить соусам из майонеза, сметаны,
чеснока(выжать чесночницей) и перца.


2/Салат "Пикантный"

1 банка шпрот,
2 вареных яйца,
луковица,
свежий огурец(можно замеить соленым),
пачка сухариков "Кириешки" или "Компашки",
майонез для заправки, сахар по вкусу,
растительное масло для жарки.

Луковицу мелко порубить и обжарить в растительном масле, слегка посыпав
сахаром.С консервов слить масло, размять вилкой шпроты. Огурец и яйца
мелко порубить.Все смешать, заправить майонезом, добавить сухарики,
перемешат.


3/Салат "Богатырь"

600г куриного филе отвариваем,режем его кубиками, полосками
очень мелко.Затем 2-3 штуки корневого сельдерея режем кубиками
и бросаем на три минуты в кипящую соленую воду.
Кубиками режем 2 яблока сорта антоновки (можно другие, тоже кислые).
Добавляем 4 столовые ложки зеленого горошка.
Салат заправляем 2 столовыми ложками растительного масла и 5 стол.
ложками майонеза.
Салат полезен мужчинам.



4/Салат "Хризантема"

(на 4-6 порций)
5 вареных яиц
упаковка крабовых палочек
200 г сыра, типа Гауда или Эдам
лук репчатый 1 шт.
1-2 яблока (советую брать 1 семеренко - кислое и 1 голден - сладкое)
1 пачка майонеза (лучше всего подходит оливковый "Слобода")
приготовление блюда;
Подготовим все продукты для приготовления салата. Отварим яйца, очистим, отделим белок от желтка. Подготовим крабовые палочки. Репчатый лук очистим, мелко нарубим и зальем на 30 минут холодной водой. Крабовые палочки нарезать кубиками или измельчить с помощью вилки. Сыр, яблоко (очистить от кожуры и семяннной коробочки) и белки натереть на крупной терке. Теперь укладываем салат слоями: яичные белки, сыр, репчатый лук, на лук - слой майонеза, дальше - крабовые палочки, яблоки, опять майонез. Сверху посыпать яичным желтком, натертым на мелкой терке. Оформить салат крабовыми палочками, креветками, лимоном и оливками.



5/Салат "Слоеный"

Количество продуктов произвольное.
1 слой - мелко нарезанное филе сельди
2 слой - слегка обжаренный репчатый лук,
3 слой - вареные яйца, натертые на терке,
4 слой - натертая морковь,
5 слой - отваренные грибы, пропущенные через мясорубку и обжаренные.
3-5 слои смазывать майонезом. Салат украсить яичным желтком и клюквой.



6/Салат "Сюрприз".

По 500г моркови, репчатого лука и шампиньонов(свежих или замороженных),
150 г грецких орехов, 1 стакан чернослива, 250 г майонеза, зелень.

Морковь нарезать соломкой и обжарить в подсолнечном масле.
Чернослив без косточек распарить и нарезат соломкой.
Нарезанные шампиньоны обжарить в растительном масле до
полуготовности. Лук измельчить и спасеровать.
Дать овощам остыть. Теперь делаем салат:
1 слой - морковь.
2 слой - пассерованный лук,
3 слой - шампиньоны,
4 слой - чернослив,
5 слой - измельченные грецкие орехи.
Каждый слой смазать майонезом. Поставить в холодильник,
чтобы салат пропитался майонезом.
Перед подачей украсить.



7/Салат "Ералаш"

5 крупных луковиц, 5 вареных яиц, 450 г шампиньонов или других грибов,
200 г крабовых палочек, 1-2 зубчика чеснока.

Шампиньоны обжарить в подсолнечном масле до полного выкипания жидкости.
Нарезанный полукольцами лук обжарить до прозрачности в подсолнечном масле.
Крабовые палочки и вареный яйца нарезать кубиками и соединить с грибами и
луком. Добавить толченый чеснок. Перемешать, посолить и поперчить по вкусу,
заправить майонезом и еще раз перемешать.



8/Салат "Необычный"

Количество продуктов произвольное: кусочек свежемороженной горбуши,
грибы, репчатый лук, 1-2 вареных яйца, кусочек твердого сыра.

Рыбу отварить в подсоленной воде, остудить, отделить от костей.
Филе мелко нарезать в салатник. Засыпать тонким слоем тертого сыра,
залить майонезом. Затем снова положить слой рыбы, поверх - слой
обжаренных с луком грибов. Пропитать майонезом. Потом слой тертого
яйца, майонез, Сверху слой тертого сыра. Украсить салат веточками
петрушки.
Салат подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к
отварному картофелю, пюре, картофелю фри.



9/Салат "Прочный союз".

1 баночка красной фасоли, 300г свежих шампиньонов или вешенок,
2 репчатые луковицы, полстакана грецких орехов.

Грибы нарезать и обжарить вместе с измельченным луком.
Смешать с фасолью и обжаренными измельченными грецкими орехами.
Заправить майонезом.
Можно использовать и отварную фасоль, предварительно замоченную
на несколько часов. А вмест о свежих грибов подойдут и
замороженные и консервированные.



10/Салат из курицы с грибами.

Вариант первый:

300г филе отварной куриной грудки, 3 яйца, 300г свежих грибов,
1 свежий огурец.

Грибы мелко нарезать и обжарить с луком, затем потушить на
медленном огне 30-40 минут.
Выкладывать в салатник слоями.
1 слой - распаренный мелко нарезанный чернослив,
2 слой - курица, нарезанная кубиками,
3 слой - грибы с луком,
4 слой - вареный яйца, нарезанные кубиками.
Все слои пропитать майонезом.
Сверху салат покрыть натертым на терке свежим огурцом.

Вариант второй:

1 окорочек или грудка курицы(индейки), 150г сельдерея,
100г свежих помидоров, 300г свежих грибов, 1 маринованный
огурец, 50 г твердого сыра, 150г майонеза, соль по вкусу.

Отварить окорочек или грудку, отделить мясо от костей,
нарезать на мелкие кусочки.Свежие грибы также отварить и нарезать
кусочками. Смешать мясо с грибами, добавить мелко нарезанные огурцы
и натертый корень сельдерея. Посыпать тертым сыром, перемешать,
посолить по вкусу. Готовый салат залить майонезом и украсить
тонкими кольцами свежих помидоров.


11/Салат грибной с крабовыми палочками.

По отдельности обжарить на растительном масле 2 морковки,
натертые на крупной терке и 1 крупную луковицу, нарезанную
полукольцами. Также обжарит 1 баночку консервированных
шампиньонов (можно использовать и свежие грибы).
Все смешать, добавив 4 вареных нарубленных яйца и 1 пачку
мелко нарезанных крабовых палочек. Заправить салат майонезом,
украсить оливками и зеленью.


12/Салат "Молодецкий"

500г кальмаров, 500г свежих шампиньонов, 2 плавленных сырка,
2 зубчика чеснока, по 2 стол. ложки сметаны и майонеза,
200г грецких орехов.

Кальмары очистить, отварить 5-7 минут в подсоленной воде,
остудить и нарезать соломкой. Грибы также отварить,
остудить, мелко нарезать и соединить с кальмарами.
Плаленные сырки растереть с майонезом и сметаной,
добавить измельченный чеснок и орехи. Полученной
смесью заправить салат и хорошо перемешать.




13/Салат "сборный"

По 500г говяжьего сердца, свежих грибов и кальмаров,
1-2 луковицы, майонез, соль и перец молотый черный по вкусу.

Говяжье и свиное сердце отварить и нарезать соломкой.Грибы порезать
и обжарить на подсолнечном масле вместе с нарезанным полукольцами
луком. Кальмары отварить, очистить и также нарезать соломкой.
Смешать все продукты, посолить и поперчить по вкусу и
заправить майонезом.




88888888888888888888888888888888888888888888888888888888888


14/Салат с орешками.

На 2-4 порции.

Четверть кочана китайского салата,
2 мандарина,
пол синей луковицы,
полстакана грецких орехов,
полстакана апельсинового сока,
пол чайной ложки горчицы,
укроп,
растительное масло,
черный молотый перец,
соль.

1.Мелко шинкуем салат.Лук режем тонкими полукольцами.
Мандарины чистим и нарезаем кружками.Укроп порезать мелко.
2. Выложить капусту, лук, мандарины, укроп в салатницу.Перемешать с грецкими орехами.
3.Приготовить заправку:
смешать апельсиновый сок с горчицей и растительным маслом, посолить и поперчить по вкусу.
4. Перед подачей на стол полить салат заправкой



15/Салат "Морское дно"

100г морской капусты,
2 луковицы,
3 яйца,
120г крабовых палочек,
1 банка скумбрии в масле,
300г белокачанной капусты,
300г майонеза,
соль, зелень по вкусу.

Приготовление:

1.Лук мелко порезать, обдать кипятком.
Крабовые палочки измельчить.Яйца сварить вкрутую, очистить и натереть на мелкой терке. Скумбрию мелко нашинковать, посолить.
2. Салат выкладывать слоями, каждый из слоев тщательно смазывать майонезом:
1 слой - морская капуста,
2 слой - лук,
3 слой - коабовые палочки,
4 слой - яйца,
5 слой - скумбрия,
6 слой - капуста. Салат украсить зеленью, подать к столу.

16/Салат "изысканный".

0,5кг цветной капусты.
300г стручковой фасоли,
0,5кг свинины,
2 яйца,
150г сыра,
2 луковицы,
250 г майонеза,
соль, перец, зелень,
растительное масло для жарки,
панировочные сухари,
маслины, помидор для украшения.

Приготовление:

1.Свинину отварить и аккуратно нарезать соломкой.Яйца сварить вкрутую и мелко порезать.
2. Лук нашинковать. Сыр натереть на мелкой терке.
3. Лук и мясо обжарить на растительном масле до золотистого цвета лука.
4. Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде.
Затем обвалять в сухарях и обжарить до образования румяной корочки.
5. Стручки фасоли отварить в подсоленной воде и также обжарить.
6. Все ингридиенты , кроме сыра, соединить, посолить, заправить майонезом и перемешать.
7.Салат посыпать зеленью, сыром, украсить помидором и маслинами.



17/Салат с копченой курицей.

1 копченая куриная грудка (300-400г),
1 банка сладкой кукурузы,
250-300 корейской морокови, 100г маринованных огурцов,
3-4 луковицы, 200г майонеза, растительное масло.

Приготовление:

1. Мякоть отделить от кожи и костей, нарезать на небольшие кусочки.
2. Лук порезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
3. Маринованные огурцы нарезать кубиками.
4. Мякоть курицы сложить в миску,добавить корейскую морковь, кукурузу, лук и огурцы.
5. Салат заправить майонезом и хорошо перемешать.
6. Сверху украсить блюдо огурчиками и кукурузой.
8888888888888

18/Морковный салат.

300г сыра,
3 средних морковок.
100г грецких орехов,
2-3 зубчика чеснока,
2 стол. лож. майонеза,
2 стол. лож. сметаны.

Морковь натереть на мелкой терке, измельчить орехи, сыр мелко натереть. Все смешать и заправить маонезом, смешанным с сметаной.

19/Салат "Трогательный".

Нарезать 150г отварной куриной грудки и 1-2 соленых или свежих огурца, добавить 0,5 банки консервированной кукурузы.
Заправка: смешать 0,5 чайн. лож. горчицы и 0,5 чайн. лож. томатной пасты. Заправить салат, посыпать измельченой зеленью. Не солить.


20/"Мясной " салат.

100г вареного мяса,
2 картофелины,
1 вареное яйцо,
2 свежих помидора,
50г майонеза,
перец, соль - по вкусу.

Картофель отварить в мундире. почистить и порезать тонкими ломтиками, также мясо и помидоры. В салатницу уложить слоями:
1 слой - помидоры, посолить, поперчить,
2 слой - мясо,
3 слой картофель - посолить, поперчить.
Залить майонезом, украсить яйцом и зеленью.


8888888888888888888888


21.Салат из сельди

Сельдь - 6 шт.,
6 луковиц,
6 яиц,
яблоки кислые,
соленые огурцы,
0,5л сметаны,
перец,
1 ч.л. сахара.
Селедку вымачивают в воде в течение нескольких часов, часто меняя воду.
Затем разделывают и нарезают маленькими кусочками.
Луковицы мелко нарезают, слегка солят и засыпают селедку.
Сверху кладут слоями: рубленные крутые яйца, очищенные и натертые на
крупной терке кислые яблоки ( помните, они составляют половину всех других ингридиентов), ичищенные и нарезанные кубиками соленые огурцы.
Салат ставят на 30 минут в холодное место, затем заливают густой сметаной, смешанной с перцем и сахаром.
Все тщательно перемешивают. По желанию салат можно приправить солью, перцем, сахаром, огуречным рассолом или лимонным соком. Дают постоять еще 30 минут.
Подают к столу с булкой и маслом.


22.Салат "Ассорти"

К отварному рису добавить мелко нарезанное мясо курицы (отварное),
яблоко, натертое на крупной терке, мелко рубленные яйца, зеленый
горошек.Заправить майонезом - и салат готов. Посыпать зеленью.

23.Салат "Пижон"

Взять 2 очищенных апельсина, несколько грецких орехов,
150-200 отварного мяса птицы. Порезать кусочками, заправить майонезом,
можно сметаной.


24.Салат "Санкт-Петербург".

Обжарьте немного нарезанное соломкой мясо в раскаленном растительном масле. Добавьте измельченную луковицу и 3-4 моркови, еще немного подержите на огне. Охладите, посолите. Нарежьте кубиками черствый хлеб, подсушите в духовке. Отварите пару яиц вкрутую и натрите на терке. Все продукты перемешайте, заправьте майонезом. Этот салат должен с полчаса постоять, чтобы стать сочным.

25. Салат "Витаминчик"

4 моркови.
3 яблока,
1 пучок зеленого лука, 150г майонеза.
Яблоки и морковь натереть на мелкой терке, лук мелко порубить. Уложить в блюдо слоями одинаковой толщины -- лук, яблоки и морковь. Сверху залить майонезом.


26.Салат "Черепашка"

300г куриного мяса,
200г грибов,
200г репчатого лука,
3 яйца,
1 морковь,
100г твердого сыра,
1 яблоко,
100г грецких орехов,
250г майонеза.
Салат выкладывается слоями в следующей последовательности:
- куриное мясо, нарезанное кубиками,
- майонез,
- отваренная и нарезанная кубиками морковь,
- тертый на крупной терке сыр,
- яблоко, нарезанное мелкими кубиками,
- измельченные грецкие орехи.
Обильно поливаем майонезом и украшаем половинками грецких орехов и зеленью.

27.Салат "Мой каприз"

2 куриных окорочка,
2 луковицы,
4 яйца,
1 стакан очищенных грецких орехов, 100-150г твердого сыра, 1 гранат, 250г майонеза.
Окорочка отваривыем, отделяем мясо от костей и мелко нарезаем.
Лук мелко шинкуем и на 15 минут заливаем кипяченой водой с уксусом. Яйца отвариваем и натираем на крупной терке. Подготовленные компоненты смешиваем, добавляем подсушенные и измельченные грецкие орехи, тертый на терке сыр, зернв граната и поливаем сверху майонезом.


28. Салат "Птичье гнездо"

Количество продуктов произвольное.
Любое отварное мясо нарезаем тонкой соломкой и обжариваем на масле.
Сырой картофель шинкуем мелкой соломкой и обжариваем на подсолнечном масле. Лук нарезаем полукольцами, промываем проточной водой, чтобы вышла горечь. Отвариваем яйца, отделяем белки от желтков. Белки шинкуем полосками, смешиваем с мясом, картофелем и луком, заправляем майонезом и выкладываем на плоское блюдо в виде гнезда. В центр выкладываем желтки, обваленные в сухом укропе.

29. Салат "Банкетный"

1 банка шпрот,
200г тертого сыра,
200г зеленого горошка,
3 яйца, 150г майонеза,
0,5 чайн. лож. готовой горчицы,
соль и перец по вкусу.

Яйца отвариваем и мелко рубим. Сыр натираем на крупной терке, шпроты разминаем вилкой. Все компоненты перемешиваем, добавляем зеленый горошек, солим и перчим при необходимости, заправляем майонезом, смешанным с горчицей.
Выкладываем в салатник и украшаем так, как подскажет нам наша фантазия.

30. Салат из тыквы с орехами и медом.

500г тыквы, 300г яблок, 1 лимон, 3 ст. лож . меда, 0,5 стакана очищенных орехов.

Яблоки и тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать тонкой соломкой, залить соком, отжатым из одного лимона, добавить мед и перемешать. Салат украсить орехами.

31. Салат "Королевский"

5 сваренных вкрутую яиц, 250-300 г креветок ( можно заменить крабовыми палочками), 300 г консервированной кукурузы, 1-2 дльки чеснока, 2 апельсина, майонез.

Вареные креветки нарезать, добавить измельченые яйца, кукурузу, толченый чеснок, очищенные от пленок и нарезанные кусочками дольки апельсинов. Заправить салат майонезом и подавать.


32. Салат

Ф.Тютчев. 1850г.


Пошли, Господь, Свою отраду
Тому, кто в летний жар и зной,
Как бедный нищий мимо саду
Бредет по жаркой мостовой:

Кто смотрит вскользь через ограду
На тень деревьев, злак долин,
На недоступную прохладу
Роскошных светлых луговин.

Не для него гостеприимной
Деревья сенью разрослись,
Не для него,как облак дымный,
Фонтан на воздухе повис.

Лазурный грот, как из тумана,
Напрасно взор его манит,
И пыль росистая фонтана
Главы его не освежит.

Пошли, Господь,Свою отраду
Тому, кто жизненной тропой
Как бедный нищий мимо саду
Бредет по знойной мостовой.


1866 год.

Когда дряхлеющие силы
Нам начинают изменять
И мы должны как сторожилы
Пришельцам новым место дать,-

Спаси тогда нас, добрый гений,
От малодушных укоризн,
От клеветы, от озлоблений
На изменяющую жизнь;

От чувства затаенной злости
На обновляющийся мир,
Где новые садятся гости
За уготованный им пир;

От желчи горького сознанья,
Что нас поток уж не несет
И что другие есть призванья
Другие вызваны вперед;

Ото всего, что тем задорней,
Чем глубже крылось с давних пор,-
И старческой любви позорней
Сварливый старческий задор.

 

Слово о молитве.

Старец Силуан.
Любящая Господа душа не может не молиться, ибо она влечется к Нему благодатью,которую познала в молитве.
Для молитвы нам даны храмы, в храмах служба совершается по книгам, но и храма с собой не возьмешь, и книги не всегда имеешь, а внутренняя молитва всегда и везде с тобой.В храмах совершаются божественные службы, и Дух Божий живет, но душа- лучший храм Божий, и кто молится в душе, для того весь мир стал храмом, но это не для всех.
Многие молятся устно и любят молиться по книгам; и это хорошо, и Господь принимает молитву и милует их. Но если кто молится Господу, а думает о другом, то такой молитвы не послушает Господь.
Кто молится по привычке, у того нет перемены в молитве, а кто усердно молится, у того много перемен в молитве: бывает борьба с врагом, борьба с самим собою,со страстя, борьба борьба с людьми, и во всем надо быть мужественным. Испрашивай совета опытных, если найдешь, и смиренно проси Господа, и даст тебе Господь разум за смирение.
Если молитва наша угодна Господу, то Дух Божий свидетельствует в душе; Он приятный и тихий; а раньше я не знал, принял ли Господь молитву или нет, и по чему можно узнать об этом.
Горе и опасность многих научили молиться.
Зашел ко мне один военный человек; он направлялся в Солунь. Душа моя полюбила его, и я говорю ему: "Молись Господу, чтобы меньше было скорбей."
А он говорит:"Я молиться умею.Я научился,когда бывал в сражениях.Я сильно просил Господа, чтобы оставил меня в живых.Пули сыпались, снаряды рвались, и мало кто оставался в живых, а я бывал в сражениях много раз, и Господь меня сохранил."
При этом он показал, как молился, и по движению тела его было видно, как весь он погружался в Бога.

В этом солнечном мире я не хочу умирать.
Вечно жить бы хотел я в этом цветущем лесу.
Там,где люди уходят,чтобы вернуться опять,
Там,где бьются сердца и цветы собирают росу.

Жизнь идет по земле вереницами дней и ночей,
Сменой встреч и разлук,чередою надежд и утрат,-
Если радость и боль вы услышите в песне моей, значит зори бессмертия сад мой в ночи озарят.
Если песня умрет,то как все я по жизни пройду-
Безымянною каплей в потоке великой реки.
Буду,словно цветы ,я выращивать песни в саду-
Пусть усталые люди приходят в мои цветники,
Пусть склоняются к ним,пусть срывают цветы на ходу,
Чтобы бросить их прочь,когда в пыль опадут лепестки.

Зима пройдет и весна промелькнет.
Увянут все цветы,снегом их заметет.
И ты ко мне вернешься,мне сердце говорит.
Тебе верна останусь,тобой лишь буду жить,
Тобой лишь буду жить.

Ко мне ты вернешься,полюбишь ты меня,
Полюбишь ты меня,
Полюбишь ты меня.
От бед и от несчастий тебя укрою я,
Тебя укрою я.
Если ж никогда мы не встретимся с тобой,
Не встретимся с тобой,
То все ж любить я буду
Тебя, о милый мой,
Тебя, о милый мой.

Го́ты — представители готической субкультуры, вдохновлённой эстетикой готического романа, эстетикой смерти, готической музыки и фильмов. Представители движения появились в 1979 году на волне пост-панка. Панковский эпатаж готы направили в русло пристрастия к вампирской эстетике, к тёмному взгляду на мир.
Имидж го́тов

Одежда готов довольно разнообразна: от роскошных платьев эпохи Ренессанса, до имиджа традиционных дарк панков 80-х годов.

Как правило, она полностью чёрная или чёрная с элементами других цветов. В зависимости от принадлежности к тому или другому ответвлению от субкультуры, стилистика одежды готов может разниться. Среди считающихся стереотипными атрибутов одежды — корсеты, облегающие нарукавники и юбки-макси (для девушек), чёрные повязки на запястьях. Распространены одежда под старину, клешеные рукава, кожаная одежда. Высокие шнурованные ботинки, берцы, сапоги или другая «неформальная» обувь (New Rock, Swear).

Характерной прической для обоих полов считаются длинные волосы, выкрашенные в чёрный цвет. Лицу придается «мертвенная» бледность с помощью пудры или грима, глаза подводятся более тёмной тушью.

Среди прочей атрибутики встречаются шипованные ошейники, контактные линзы, стилизованные под глаза животных или просто с имитацией бесцветной радужной оболочки, серебряные украшения оккультной тематики.

[править] Элегантный готический аристократ

Элегантный готический аристократ — мужской образ, культивируемый субкультурой готов. Отличает стилизация под образ джентльмена викторианской эпохи с налетом вампиризма и пост-панковской экстравагантности — длинные черные волосы, беленое лицо, накрашенные глаза. Идеальным для такого имиджа считается анорексическое, худощавое телосложение.

Термин EGA (Elegant Gothic Aristocrat) был введен гитаристом j-rock группы Moi-Dix-Mois Маной. Мана является основателем линий одежды EGA и EGL (Elegant Gothic Lolitta).

[править] Символика готов

Готическая эстетика крайне эклектична по набору используемых и популярных символов, используя как египетскую, так и христианскую и кельтскую символику.

Основным готическим символом является египетский «Анх» (Анкх), символ вечной жизни. Вошел в субкультуру после выхода на экраны «вампирского» фильма «Голод» (с Дэвидом Боуи). Также часто употребляются и другие египетские символы — такие как «Глаз Ра».

Христианская символика также используется, по большей части в виде стилизованных распятий. Кельтская символика встречается в виде кельтских крестов и различных кельтских орнаментов.

Достаточно широко представлена оккультная символика — используются пентаграммы (как обычные, так и перевернутые), перевернутые кресты, восьмиконечные звезды (символы хаоса). Также используется множество различных символов смерти — украшения с гробиками, черепами, и т. д. К чисто готическим символам можно отнести различные изображения летучих мышей .

[править] Готическая музыка

См. подробнее: Готик-рок, Готик-метал, Список групп готик-метала

Основной музыкой, входящей во вкус готов, является готик-рок. Это жанр, возникший в конце 1970-х в произведениях пост-панк групп, таких как The Sisters of Mercy, Bauhaus, Siouxsie & the Banshees. Группы отличались как мрачными текстами о судьбе, любви и смерти, так и мрачным имиджем.

Толчком к развитию готической музыки послужил проект Эндрю Элдритча (Andrew Eldritch) The Sisters of Mercy, отличавшимся на то время низким мощным вокалом, «варварским» внешним видом участников группы, а также своеобразной холодной сдержанной эстетикой и напряженным эмоциональным музыкальным строем, столь характерным для готического искусства средневековья. Сперва музыканты характеризовали свой жанр как «Death Rock», но со временем прижился изобретенный прессой термин Gothic Rock.

В более поздний период возникло течение готик-метал. Это жанр, сочетающий элементы готик-рока и дум-метала, также популярного среди готов. Музыка готик-метал отличается медленным, вязким звучанием с активным использованием клавишных. Часто вокалистками выступают женщины, либо используется дуэт «красавица и чудовище» — высокий, «оперный» женский вокал и низкий мужской. На эту стилистику заметное влияние оказал мюзикл Эндрю Ллойд Уэббера «Призрак Оперы».

Объединение готики и метала принято датировать 1994 годом, когда вышли два первых готик-метал сингла «Schackal» (Lacrimosa) и «Theatre of tragedy» (Theatre of tragedy). В 1995 году вышли первые готик-металические альбомы этих групп «Inferno» (Lacrimosa) и «Theatre of tragedy» (Theatre of tragedy). В скором времени у обоих групп появилось множество подражателей, копировавших мрачный образ музыкантов, смесь мистики и лиричности, мертвенного спокойствия и истеричного надрыва, ангельского женского голоса и грубого мужского. На последний пункт особенное влияние оказала группа Theatre of tragedy, чей прием - спевка с разным параллельным текстом - в дальнейшем стала широко использоваться у множества doom и gothic групп. Среди последователей группы Lacrimosa (самые характерные - Sanguis et Cinis) распространено использование классических инструментов (как настоящих оркестров, так и синтезатора), обращение к античным и средневековым темам.

Готику с неоклассикой связывает очень многое. Практически вся симфоническая готическая музыка уходит корнями в нео-классику, являя собой просто более темный ее вид, несущий кроме того характерные для готики мировоззрение и философию. Первой готической группой, играющей нео-классику, были немцы Stoa. Такие группы как Endraum, Ophelia`s dream или Dargaard продолжили их линию, а такие готик-металисты как Lacrimosa, Samsas Traum, Untoten соединили готическую нео-классику с металом.

Начиная с XXI века в готике стало появляться все больше элементов электроники. Характерным тому примером будет появление на темной сцене множества проектов берлинца Криса Поля (Chris Pohl) - Terminal choice, Seelenkrank, Tumor, BlutEngel, у которых сразу появилось много поклонников и подражателей. До этого электронная готика по большей части была родом из студии Danse Macabre, расположенной в средневековом замке. Ее владелец, Бруно Крамм () - композитор из Das Ich - стал одним из самых известных продюссеров на немецкой готической сцене.

На данный момент готическая музыка является одним из союзных поджанров дарк сцены («Schwarze Szene»), явившейся следствием гармоничного развития музыкальной дарк-культуры таких стран как Германия, Англия, и в итоге объединяющей собой профессиональные течения мрачной и меланхоличной музыки: дарквейв, дарк электро, некоторые поджанры дума (см. фьюнерал дум), блэк метала (см. депрессивный блэк метал), неоклассики.

Популярность среди фанатов субкультуры зачастую имеют исполнители «посторонних» жанров, эксплуатирующие внешнюю стилистику готов — HIM, Marilyn Manson, Cradle of Filth.

[править] Готические фильмы

* Голод (Hunger, реж. Тони Скотт)
* Эдвард — руки-ножницы (Edward Scissorhands, реж. Тим Бёртон)
* Кошмар перед Рождеством (мультфильм) (Nightmare Before Christmas, реж. Тим Бёртон)
* Труп невесты (мультфильм) (Tim Burton`s Corpse Bride, реж. Тим Бёртон)
* Ворон (The Crow)
* Интервью с вампиром
* Королева проклятых (Queen Of The Damned)

См. также: Готика (жанр) и Фильм ужасов

[править] Готическая литература

* «Мейфейрские ведьмы» («Lives of the Mayfair Withes», автор Энн Райс)
* «Вампирские хроники» («The Vampire Chronicles», автор Энн Райс)
* «Интервью с Вампиром» (автор Энн Райс)
* «Граф Дракула» (автор Брэм Стокер)
* «Кармилла» (автор Шеридан Ла Феню)

[править] Родственные субкультуры

* Кибер-готы
* Панки
* Эмо-киды

[править] См. также

* Готическая лолита
* Готы в South Park

Нашествие готов
Прямо из Средневековья они перекочевали в нашу столицу
Екатерина Надрова

Версия для печати "Российская газета" - Неделя №3839 от 5 августа 2005 г.

Они среди нас. В метро, магазине, на улице - странноватые юноши и девушки с выбеленными лицами, черными волосами и губами цвета крови. Кто они, откуда, зачем пришли и что заставляет их радикально выделяться из толпы, на первый взгляд, понять довольно сложно.

После того как наша страна из СССР превратилась в Россию, ее гражданам была предоставлена невиданная доселе свобода самовыражения. И как это водится, новой возможности особенно обрадовалась молодежь. Появились новые субкультуры, пришедшие к нам с Запада. Пожалуй, самая загадочная из них - готическая.

Каждый, кто в школе не спал на уроках истории, припомнит что-то про готические соборы и замки, поражающие обывателей своими огромными размерами и устремленностью ввысь. Готический стиль характеризуется особой мрачностью и символичностью. Это средневековое направление тесно связано с католицизмом и было призвано наглядно показать величие Бога над человеком. А как известно, обратной стороной религии является мистика и оккультизм. С ними и связана современная культура готов.

В Интернете можно найти огромное количество сайтов и форумов, посвященных этой тематике, причем, точки зрения, представленные на них, порой диаметрально противоположны. Полемизируют между собой как непосредственно члены этого движения, так и просто интересующиеся пользователи. Первые на своем сайте поэтично называют себя "печальными служителями боли", а вторые, не вдаваясь в суть, простодушно дают свое определение: готы - идиоты. Истина, видимо, где-то посередине.

Мрачная фигура между могил

Вот уже несколько лет готы в столице собираются на Чистых прудах. Известно также, что готы питают особую слабость к кладбищам и частенько совершают там прогулки. Причем в этом вопросе они очень взыскательны, и абы какое кладбище им не подойдет. В Москве представители этого течения облюбовали Введенское кладбище, а следовательно, туда предстояло пойти и нам.

Молодой человек в длинном черном плаще и с неестественно белым лицом не спеша обходил территорию, в раздумье останавливаясь напротив некоторых памятников. Казалось, что это место ему настолько знакомо, что он даже с закрытыми глазами сможет без проблем здесь ориентироваться.

- Да, это наш постоянный клиент, - сообщил нам неожиданно подошедший сотрудник кладбища, - он здесь частенько появляется.

- И много у вас таких "клиентов"? - поинтересовались мы.

- Да уж хватает! Где-то года четыре назад мы начали их здесь замечать. Причем сразу видно, что они сюда не к кому-то определенному приходят: просто так слоняются. Прогонять бесполезно: на них это не действует. Да и зачем? Они безвредные: могилы не трогают, не шумят... Раньше, правда, посетители пугались, а теперь уж привыкли.

- А вы не пробовали с ними поговорить, узнать что им здесь нужно?

- А как же, спрашивали! Они что-то мудрено говорят про особую энергетику кладбищ, которая вроде наполняет их силами и действует умиротворяющее, про поклонение смерти, эстетику загробной жизни. И мы решили не обращать на них внимание. Знаете: чем бы дитя ни тешилось...

Хочу стать готом

Только я успела примириться с мыслью, что лично пообщаться с готами мне не удастся, как вдруг долгожданная встреча состоялась. И не где-нибудь, а в моем собственном подъезде. Два молодых человека и одна девушка уютно пристроились около почтовых ящиков и увлеченно обсуждали музыку каких-то неведомых мне групп. Я остановилась и прислушалась, чем явно привлекла их внимание.

- Тебе чего? - как-то не очень дружелюбно поинтересовались они.

- Да так, просто, - растерялась я, но потом поняла, что такой шанс упускать нельзя, - просто тоже, как вы, хочу стать готом.

К моему большому удивлению, беседа получилась непринужденной, а главное - содержательной. От моих новых знакомых, имена которых переводятся примерно как Ангел тьмы, Дитя Луны, и девушка - Летучая мышь, я узнала много интересных вещей. Например, что готическая культура очень разнообразна: здесь встречаются христианские, египетские и кельтские мотивы. Основной знак - это египетский анк, символизирующий вечную жизнь. Здесь очевидна связь с вампирской эстетикой, ведь вампиры считаются бессмертными. Христианство представлено только распятиями с несколько измененным дизайном. Часто встречаются кельтские кресты и различные орнаменты. Оккультизм сильно повлиял на культуру готов, чем объясняется огромное количество пентаграмм, восьмиконечных звезд, символизирующих хаос. Типичны для готов украшения, отсылающие к образу смерти. Это всевозможные черепа и гробы.

- А ты уже выбрала, каким готом хочешь стать? - спросил у меня Дитя Луны.

- Еще нет, - смущенно призналась я, до сих пор даже не подозревая, что здесь возможен выбор, и чтобы скрыть свое неведение спросила: "А что вы посоветуете?"

Оказывается, есть как минимум семь разновидностей готов, правда, в основном это проявляется только в одежде. Готы-панки - это ветераны движения. Они носят кожаные куртки, рваные джинсы и украшают себя английскими булавками. Готы-андроиды пытаются всеми путями скрыть свою половую принадлежность. Они сильно гримируются, носят кожаные ошейники, высокие каблуки и корсеты. Готы-язычники носят мешковатую одежду, плащи и капюшоны. Они не красят волосы и носят деревянные и каменные руны. Готы-фетишисты любят обтягивающую одежду из кожи или латекса и наносят вызывающий макияж. Готы, работающие в компаниях с определенными требованиями к одежде, стараются сохранить "готичность", одеваясь во все строгое и черное, не прибегая к украшениям и макияжу. Киберготы украшают себя микросхемами, шестеренками и проводами, волосы красят в яркие цвета, например, в зеленый или голубой.

- Но самые красивые это романтик-готы, - рассказывает Летучая мышь, - они не придерживаются черного цвета, носят костюмы викторианской эпохи и делают сложные "исторические" прически. Ну, ты уже определилась?

Поблагодарив честную компанию за полезную информацию, я, пообещав подумать, распрощалась с ними.

Мальчик, живущий в Сети

Многие склонны расценивать готов да и любых других неформалов как каких-то скоморохов, которые от нечего делать облачаются в странные одежды только для того, чтобы бросить вызов обществу. Обычно таких людей осуждают, даже не пытаясь понять, что вынудило их стать ДРУГИМИ.

- Есть у меня один друг, - призналась мне девушка Юля, тоже принадлежащая к готам, - у него погибла любимая. Для него это была ужасная трагедия, родители пытались чем-то ему помочь, и ради них он не стал накладывать на себя руки. Теперь он никогда уже не будет прежним, после этого случая он перестал быть жизнерадостным. Потом он где-то прочитал о готах и понял, что это ему близко. Вот, кстати, фрагмент его исповеди в Интернете: "Я работаю машинистом тепловоза. Моя жизнь... Это просто отдельная история... Избрал этот образ в 2000 году. Тогда у меня погибла любимая девушка. С тех пор жизнь не блистала для меня красками... Вот и появился еще один гот. Смерть стала для меня ближе, чем жизнь... В реале у меня нет друзей. Интернет хоть как-то скрашивает мое существование. На работе многие смеются надо мной, называю "мальчиком, живущим в Сети". Вот такая печальная история. А "живет он в Интернете", потому что именно здесь можно найти множество единомышленников.

Юля рассказывает, что в выборе профессии и отношении к семье готы не отличаются от остальных. Поэтому их обижает непонимание со стороны окружающих.

- Люди обычно удивленно или дико смотрят на черные одежды, черные ногти. Иногда начинают возмущаться или громко обсуждать.

Можно как угодно относиться к тем или иным явлениям, но всегда стоит помнить, что каждый человек имеет право на выбор. И этот выбор, если он не ограничивает права других, необходимо уважать. Так что при встрече с человеком, который не похож на остальных, не стоит спешить с осуждением, ведь мы не знаем какие переживания и, возможно, трагедии скрыты за внешней мишурой.

СПРАВКА "РГ"

Наиболее известные молодежные группировки

Рэпперы.

Называют себя "детьми улиц" и слушают "черную" музыку, придуманную афроамериканцами, где слова начитываются на ритмичную мелодию. Распознать их можно по широким штанам, свободным рубашкам и бейсболкам, перевернутым козырьком назад.

Экстремалы.

Это люди, которым в обычной жизни не хватает острых ощущений. Их девиз: тормоза придуманы для трусов. Недостаток адреналина они восполняют занятием экстремальными видами спорта: прыжками с парашютом с гор, спуском на сноуборде по "диким" трассам, ездой на велосипеде по гористой местности.

Панки и металлисты.

Поклонники тяжелой музыки и жизни "без правил". Их униформа: косухи с множеством металлических заклепок и украшений, длинные волосы и ирокезы, часто раскрашенные в разные цвета. Ярко выраженная идеология отсутствует. Их кредо: "живи легко и умри молодым".

Хиппи.

Пацифисты и романтики. Их жизнь: погоня за удовольствиями. Они приверженцы свободной любви и путешествий "куда глаза глядят". Их отличительные признаки: длинные волосы, разноцветные заплатки на джинсах, растянутые свитера и призывы заниматься любовью, а не воевать.

Толкиенисты.

Поклонники творчества английского писателя Джона Толкиена, придумавшего сказочную страну Средиземье. В свободное время в городских парках и скверах устраивают битвы на деревянных мечах, подражая героям фильма "Властелин колец".

Скинхеды.

Появились в Англии в середине прошлого века. Сначала их объединяла ненависть к людям, чем-то отличавшимся от них, позднее под эту ненависть была подведена фашистская теория. Они отстаивают чистоту арийской расы, но чаще всего просто ищут повод подраться.

Фотографии Елизавета_Васильева : Минск

Любимый город.Минск.
 

Уста мои и сердце мое к Господу обращаются,ибо нет в мире радости большей,чем искреннее обращение с Высшей силой,давшей мне возможность испить чашу жизни и обрести искру Света высшего,и я прошу Господа помочь телу моему восполнить утраченные за день силы,а душе-нечистое ночное влияние отторгнуть,чтобы день завтрашний не был омрачен,и я войду в него с радостью,ибо Господь со мной.Аминь.

"Человек,дети мои,отличен от других живых существ даром слова и этим даром он особенно должен дорожить.В слове выражается душа человека,ее достоинства.И недостатки.Поэтому люди,исправляя свое слово,исправляют свою душу,а распуская Слова-портят душу.Как цветок можно узнать по запаху,так и душу человеческую по слову."

(Я.И.Фетисов,странник из России.)