то нам на что надеяться остается в провинции?
_____________________
Ой, нет в провинции как раз таки больше вероятности на натуральное нарваться. Здесь же люди только сельхозугодьями и живут!

LI 7.05.22

Тоже давно планирую от мяса отказаться. Не только из-за таких новостей, а просто почему-то мясо перестало вызывать удовольствие. Курицу вообще не могу ни в каком виде. Не вкусно.

Амели_-_Нина, да какие сельхозугодья, все разрушено, заброшено. Ни колхозов, ни ферм почти не осталось. Своими хозяйствами еще занимаются люди и то те, кто не спился пока... Начали вроде постепенно возрождать птицефабрики, свинарники на частной основе, но пока это еще капли в море бесхозяйственности. По крайней мере в нашей области.
Нижний Новгород, кстати город не маленький, третий по велечине после Москвы и Питера, так что у нас все так же, только поменьше иностранцев, важных персон, и соответственно контроля поменьше. Так что обманывают еще наглее.

Betti-Betti, я тоже не фанат мясных продуктов, а мясо заказываю редко. Рыбу хорошую люблю гораздо больше. Был у меня в жизни период в несколько лет, когда я вообще мяса не ела, (похудела кстати здорово тогда), но для меня это не принципиально. Если хочется ем мясо, не хочется - не ем.

Исходное сообщение Наталья_Перфилова: Амели_-_Нина, да какие сельхозугодья, все разрушено, заброшено. Ни колхозов, ни ферм почти не осталось. Своими хозяйствами еще занимаются люди и то те, кто не спился пока... Начали вроде постепенно возрождать птицефабрики, свинарники на частной основе, но пока это еще капли в море бесхозяйственности. По крайней мере в нашей области.

Нижний Новгород, кстати город не маленький, третий по велечине после Москвы и Питера, так что у нас все так же, только поменьше иностранцев, важных персон, и соответственно контроля поменьше. Так что обманывают еще наглее.

Сейчас все переходит в руки частников. Что же касается продуктов, то отдаю предпочтение домашним, в частности молочным, из рук знакомых. Точно знаю, что не хотела бы жить в городе даже средней величины. Ростов-на-Дону, откуда я родом даже высокооплачиваемой работой не прельщает.

LI 7.05.22

Амели_-_Нина,
Я всегда мечтала жить за городом. Чтобы условия были для жизни удовлетворительные (хороший дом, условия, сад) и чтобы возможность в любой момент добраться до цивилизации ( нормальная дорога, машина, и км. не слишком много) - Это моя мечта, и я ее осуществлю обязательно. Пока муж категрически против, но работу я веду.

Приятного аппетита!

P.S. Вот только это уже давно не новость... это бизнес...

P.S.S. У корейцев это называется деликатес...

Мне эта новость кажется немного сомнительной... Если, конечно, списать на Московскую вседозволенность... То, может быть... Но... Не знаю... У меня две подруги управляющие в ресторане, одна до того держала ресторанный бизнес. Не знаю как в Москве, но в Санкт-Петербурге дешевле все-таки баранину купить, чем от санэпидстанции откупаться и платить за новую лицензию. Проверки проходят часто - это же кормушка для чиновников.

Юлия_Перевозчиккова,
Да все, наверное, бывает. Зависит от людей. В одних обменниках нормально обменивают, в других только и смотрят, как обмануть, то же и в магазинах, и в ресторанах та же история. Все зависит от хозяев, как у них дело поставлено.

На мой взгляд, так тоже проще купить мясо, чем с собаками связываться. Выгода не большая, мороки много, риск, лучше лишний червонец добавить в меню, тем более это ресторан, никто и не заметит.

А насчет достоверности, наверное, это правда, потому что уже и по первому каналу показали, и по второму в "Вестях". Даже адрес называют ресторана.

Конечно от хозяев все зависит.Работала в нескольких магазинах, везде все по-разному. И все зависит от того, как хозяин распорядится. Где ругают, что пробить забудешь, где заставляют пробивать суммы меньше или вообще не пробивать, чтобы налоги меньше платить, с обменом брака тоже как скомандуют, иногда стыдоба перед покупателями. А в продуктовых совсем ужасно. И колбасу плесневелую мыть заставляют, и фарш тухлый перемораживать, чтобы не пахло, и хлеб мочили усохший, бирки просроченные переклеивали. Ушла, не смогла там работать. А осадок остался, сейчас во всех продуктах ищу подвох. А подруга работает, говорит, и одного дня дольше срока годности их руководство не разрешает торговать , очень дорожат своей репутацией, если кто прошляпит, штрафуют. Правда у них цены выше. Так что все зависит от хозяев, а шишки все , конечно, сыпятся на подчиненных. И перед покупателями они выкручиваются, и оправдываются и еще выговоры со штрафами потом получают.
А больше всех страдают покупатели, иногда до потери здоровья.

[QUOTE]Исходное сообщение Наталья_Перфилова

Когда по ТВ услышала в новостях эту "чудесную" новость сразу же начала прикидывать была ли я в этом ресторане на Вернадского. QUOTE]

Поздно прикидывать - надо помнить, где бываешь.

У меня появилась брезгливость к китаискому народу. Ужас.((

Исходное сообщение кошак
У меня появилась брезгливость к китаискому народу. Ужас.((

Не факт, что там китайцы заправляют.

Исходное сообщение Прошкин

Поздно прикидывать - надо помнить, где бываешь.

Стараюсь.

заключение экспертов было однозначно - мясо, подаваемое под видом баранины, на самом деле собачатина, причем в большинстве случае это было мясо больных бродячих собак, пишет Газета.Ru. «Выяснилось, что собак убивали прямо в ресторане, разделывали и подавали российским клиентам как баранину, а китайцам как деликатес - собачатину. Причем в пищу шло все, вплоть до внутренностей, из которых варились супы»,


ТОШНИТ!

Наталья_Перфилова, все может быть, но, скорее всего, китаицы. У них принято собачатину есть.(

Экзотическую кухню никогда не любила. Предпочитаю знать, что конкретно лежит у меня в тарелке.