Нууу... Москвичи любят Питер) Не надо грязи :) И есчо кулинарно-словесное добавление. На арабском и иврите шаверма звучит как "шуарма" а ваши эти словечки и питерские и московские просто перевертыши какие то))) Да ну ладно :) Смысл то тот же... Это.. А еще нет в Израиле сметанного соуса к мясу... Не кошерно... Ну сами знаете: не варите козленка в молоке матери... А шо делать? Типа развожу руками. Так и мучаемся без Российской кухни.
С приветом Питеру -бывшая Москвичка, теря, Тельавивчанка...
Чета я опять про пончики и пышки ваши)) Вот, блин, неймется))) Мамашка моя в дестве моем делала пончики. С дыркой. В израиловке я узнала, что оказывается пончики - без дырки. И льют в них какое то варенье внутрь и пудрой посыпают... И хде правда???? :) Не важно где - каллорийно узасно....
Ну пышки - это просто...)) пышки делают на углу Невского и Большой Конюшенной в самой старой пышечной города. так вот они там с дыркой, просто из теста, в масле. а сверху посыпаются пудрой сахарной..
П.с. а Москва мне нравится. Просто города наши такие разные..))