Жизнь,как обычно, балует меня совпадениями. Захотелось сделать салатик и "пошла в холодильник" исследовать его на предмет наличия в нем морковки.
Сажусь обратно к компьютеру-и....
ссылочку надыбала
наверное, случайно!
Сразу скажу, что я больше фанатик "морквы" ,чем Масяни.
Видя на экране озорную девчонку, меня пробивает на настальгию, поскольку Маасяневские мультики были первыми, что я скачивала в интернете. И где-то лежит
целая папка с этими мультиками-не исключено,что можно найти.
А морковь-это ценный и полезный овощ. Думаю, даже не все знают, насколько!!!
Многие ее недолюбливают, с детства выковыривая ее из супа вместе с луком(видимо, чтоб тем не было так скучно вместе в мусорном ведре) не зная, что лишают себя витаминов А, В3, С и Е, а также энзимов и минералов (натрий, кальций, фосфор, калий и фолиевую кислоту).
А как хороша свежая морковочка в сыром виде??? Хрусть-хрусть!!! Улучшает зрение (где нибудь видели кроликов в очках?) и тренирует зубы.
Вот элементарнейший салатик из морковки,который я готовлю:

Морковь трем на средней тёрочке, туда же язвительного чеснока, поджариваем кубики -сухарики (черные, белые-любые) солим, бросаем сухари в морковь, заправляем майонезом-незадолго до подачи, чтоб сухари не размокли и не превратились в тряпку. Подаем к столу. Приятного аппетита.
.........*пошла в магазин за морковью*...........

Пробило, что называется, Масяня, спасибо.