Вся кулинарная рать.

Возможно кому-то из читателей будет интересно иметь такую справочку по лирушным дневам, содержащим кулинарные рецепты. Прошу дополнять список в комментариях, наверняка кого-то не упомянул. Сообществ пока не касаемся.

1. В Кругу Семьи - Застолье;
2. Вся наша жизнь - игра ... - kralja_kralja;
3. Snapshots of Viking's life - danviking;
4. Дневник ШИЛКи - ШИЛКА;
5. Дневник и Кулинария про_Солнышко - про_Солнышко;
6. Hudyuhina jizn - hudyuha;
7. Дом вести-не рукавом трясти! Каков дом-таково и в нём. - Хозяюшка;
8. Дневник Столовая - Столовая;
9. Жить, чтобы есть?...Нет, конечно...Но та-а-ак вкусно))))))) - ПоваренокСПоварешкой;
10. Дневник Светланкин_дневничок - Светланкин_дневничок;
11. Дневник DavidTkach - DavidTkach;
12. Дневник Semyonova - semyonova;
13. Дневник Revnuva - Revnuva;
14. Дневник MaksiOlla - MaksiOlla;
15. Мои записи - Alexsandra Chernova;
16. " ВЫМЫСЕЛ НЕ ЕСТЬ ОБМАН " ( Булат Шалвович Окуджава) - urbis;
17. Дневник Ведьмочка_Ока - Ведьмочка_Ока;
18. Дневник vinokyr - vinokyr;
19. Дневник Давайте_приготовим - Давайте приготовим;
20. Дневник Прикольная_Танюша - Прикольная_Танюша;
21. Дневник Натуська-Татуська - Натуська-Татуська;
22. Моя жизнь в Чехии - Сармату;
23. Дневник Margaret_O - Margaret O;
24. Дневник Dark_Lady_ - Dark_Lady_;
25. Дневник Mazy - Mazy;
26. Дневник Саввина_Оля - Саввина_Оля;
27.Дневник Мамина_кухня - Мамина кухня;
28. Дневник S_Pavlov - S_Pavlov;
29. Дневник Готовим_с_Кисиком - Готовим_с_Кисиком ;
30. Дневник Дракошка_Скорпиошка - Дракошка_Скорпиошка;
31. Дневник Светлана_Стрекаловских - Светлана_Стрекаловских;
32. Готовим быстро и вкусно - iri-irika;
33. Дневник natalja1312 - natalja1312;
34. Дневник AneJIbCuHKA - AneJIbCuHKA;
Ну и, наконец, ваш покорный слуга:
35. На кухне у Макса - Макс_Оливер.

А Вы умеете готовить каннеллони?

Это итальянское блюдо, которое готовится из толстых макарон. Эти самые толстые макароны заполняются различными начинками и запекаются.

И вам расскажу и покажу как готовить один из вариантов каннеллони. Но вы не отчаивайтесь - потом будет еще)))

А пока...

Читать далее

Крокеты от Пятисотенника

У пользователя Макс_Оливер своеобразный юбилей - на его кухне присутствует уже 500 ПЧ. Оч похвально! Идея крокетов вычитана у него - вот здесь.
Только я чуть изменила.
Куриное филе (примерно 500 г) мелко порезать и обжарить с луком. Клубня три картошки почистить, отварить и размять. Смешать с курятиной, 1 желтком и тертым сыром (80-100 г). Массу посолить, приправить и тщательно вымесить. Из нее сформировать крокеты, панировать кунжутом и обажрить с обеих сторон до легкого зарумянивания. Оч вкусно!

НЕ БЕРИТЕ В ГОЛОВУ :))) О пользе курения...

ЛЕЧЕБНОЕ КУРЕНИЕ:

Курение - физиологически необходимый для организма человека процесс. Никотин убивает 36 видов микробов, из них восемь вредных. Под действием никотина первыми погибают старые и ослабленные клетки головного мозга. Смолы, осаждаемые при курении на внутренней поверхности легких, затрудняют доступ воздуха к альвеолам, чем принуждают организм к благотворному усилению кровотока в лёгких. Без курения аналогичный эффект можно получить лишь интенсивными занятиями спортом или сложными дыхательными упражнениями. Сам по себе процесс затягивания дыма, а также кашель курильщика является естественной и необходимой дыхательной гимнастикой.

Некурящий человек преждевременно изнашивает свой организм работой без перекуров. А никотин убивает в человеке лошадь. Да и перекур - большое подспорье в профилактике серьезных психических расстройств. Курящие отвлекаются от производственных проблем, шутят. Каждая улыбка, как известно, продлевает человеческую жизнь на минуту, а каждая сигарета - сокращает на три минуты. Следовательно, достаточно за время перекура три раза улыбнуться и мифический вред табака и вовсе сойдет на нет. Кроме того, временное отсутствие кислородной подпитки мозга заставляет его после перекура работать с удвоенной эффективностью, что не может не сказаться положительно на качестве работы. Этого нельзя сказать о некурящих, мыслительные способности которых к концу дня экспоненциально снижаются из-за монотонной нагрузки и кислородного перенасыщения.

Что именно курить - каждый выбирает сам, перепробовав множество сортов сигарет, папирос, трубочного и нюхательного табака. Некурящие лишают себя такой широкой гаммы ощущений, обедняют свой внутренний мир. Как курить - очень важный вопрос. Если вокруг курящего клубы и запах дыма, то это дымит дилетант, изводящий в воздух ценный продукт. Истинный курильщик глубоко затягивается, долго держит дым в своих легких, где осаждаются и впитываются все ароматные компоненты. Такой человек экологически безвреднее некурящих, поскольку потребляет меньше кислорода. Чтобы не выбрасывать вместе с окурком часть ценного микрохимического состава сигареты, лучше предварительно оторвать и выбросить фильтр. А когда огонек догорающей сигареты начнёт обжигать пальцы, следует насадить бычок на спичку и докурить его без остатка, держа за эту импровизированную ручку.

Курящий человек лучше приспособлен к жизни. В критическую минуту в его кармане всегда найдутся спички чтобы развести костер или осветить путь в темноте. У курящего нет проблем, если он хочет с кем-то заговорить, познакомиться. Стоит только попросить огоньку. Поэтому курение особенно рекомендуется девушкам, страдающим стеснительностью. А единение поколений! Солидные дяди в шикарных одеждах словно нищие стреляют у пацанов закурить, перекидываются с ними дружескими репликами. У некурящих реже находятся поводы для доброго общения. Есть и экономический эффект. Ведь за вопрос к прохожему "Денег не найдётся?" можно и схлопотать. Аналогичный же по смыслу посыл "Закурить не найдётся?" ни у кого не вызывает нехорошей реакции.
Источник: http://smeshnoe.info

Мосты развели

Как сообщает Фонтанка:

В ночь с 10 на 11 апреля на реках Большой и Малой Неве начинается постоянная навигация, сообщает «Фонтанке» пресс-служба комитета по благоустройству и дорожному хозяйству.

Мосты будут разводиться согласно графику разводки мостов на 2007 год. Разводка мостов в дальнейшем будет производиться по заявкам ГБУ «Волгобалт».

Откроет навигацию судно «Шлюзовое- 140». Оно пройдет из Отрадного через створ разводных пролетов мостов вниз по Неве.

График разводки мостов

Володарский 2.00 – 3.45, 4.15 – 5.45;
Финляндский 2.20 – 5.30;
Александра Невского 2.20 – 5.10;
Большеохтинский 2.00 – 5.00;
Литейный 1.40 – 4.45;
Троицкий 1.40 – 4.50;
Дворцовый 1.25 – 4.55;
Лейтенанта Шмидта
реконструируемый 1.00 – 5.00;
объездной 1.25 – 2.45, 3.10 – 5.00;
Биржевой 2.00 – 4.55;
Тучков 2.00 – 2.55, 3.35 – 4.55;
Сампсониевский 2.10 – 2.45, 3.20 – 4.25;
Гренадерский 2.45 – 3.45, 4.20 – 4.50;
Кантемировский 2.45 – 3.45, 4.20 – 4.50.