Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Надо будет посмотреть))
20 лучших фильмов о моде
1. Дьявол носит Prada (The Devil Wears Prada)
2. Завтрак у Тиффани (Breakfest At Tiffany's)
3. Cекс в большом городе (Sex and the city)
4. Высокая мода (Pret-a-Porter)
5. Скафандр и бабочка (Le scaphandre et le papillon)
6. Подиум (Catwalk)
7. Сентябрьский номер (The September Issue)
8. Фотоувеличение (Blow-Up)
9. Забавная мордашка (Funny Face)
10. Секреты Лагерфельда (Lagerfeld Confidential)
11. Ив-Сен Лоран: Его жизнь и его время (Yves Saint Laurent: His Life and Times)
12. В плену у моды (Fashion)
13. Нараспашку (Unzipped)
14. Кристиан Диор. Человек-легенда (Christian Dior. The man behind the myth)
15. Коко до Шанель (Coco avant Chanel)
16. Джиа (Gia)
17. Шопоголик (Confessions of a Shopaholi)
18. Валентино: Последний император (Valentino: The Last Emperor)
19. Красное дерево (Mahogany)
20. Жидкое небо (Liquid Sky)
|
|
Без заголовка |
Нашла очень классный рецепт приготовления Хачапури на сковородке и без теста!Рецепт простой и обалденно вкусный! Напоминает пиццу «4 сыра», даже лучше!
|
|
Без заголовка |
А главное бюджетно!...и 100% не отравитесь!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Хотелось бы попробовать)
Печенье с предсказаниями!
Ингредиенты:
2 яичных белка, 1/2 чашки сахара, 1/4 ч.л. соли, 1/2 стакана муки, 1/2 ч.л. кукурузного крахмала, 4 ч.л. воды, 3 ст.л. раст масла, 3/4 ч.л. ванилина
1.
Вырежьте из бумаги полоски длинною примерно 6-7 сантиметров и шириною в 1 см. На них Вы можете написать
пожелания, поздравления и тому подобное.
2.
Отделите белки от желтков и влейте их в средних размеров миску. Слегка взбейте белки в течение 10 секунд, после чего добавьте ванилин и растительное масло и продолжайте взбивать, пока смесь не начнет слегка пениться.
3.
Всыпьте во вторую миску сахар, крахмал, соль, муку и воду. С помощью электрического миксера смешайте ингредиенты до такой степени, чтобы получилась ровная единая масса.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
4.
Продолжая по-тихоньку взбивать, вливайте яица. В результате должна получится густообразная смесь
5.
Смажьте бумагу для выпечки сливочным маслом, потом аккуратно, ложкой выкладывайте тесто кружками на бумагу, оставляя расстояние между кругами так, чтобы они имели возможноть еще расшириться.
Пеките в течение примерно 11 минут до золотистого состояния.
6.
Вложите пожелание в печенье.
7.
8.
Используйте бортик кружки или чашки для того, чтобы придать нужную форму печенью - соглните его пополам так, чтобы концы виртуально касались друг друга через кружку. Подержите печенье в таком состоянии какое-то время, чтобы оно приняло такую форму.
9.
Теперь расположите уже свернутое печенье в форму для маффинов (как правило оно влезает, если нет - подкорректируйте форму) и пеките еще 5-10 минут.
10.
Печенья готовы. Для красоты можно полить их шоколадным сиропом, только так, чтобы не испачкать "сюрприз" внутри.
|
|
Без заголовка |
Собираемся в роддом
Раз остался всего месяц, пора бы и мне начать собирать пакеты в роддом! Я составила свой список. Составляла после прочтения многих списков из интернета, общения со своими подругами и после ознакомления списка нужностей, который висит в роддоме. Моя цель – ничего лишнего не брать, Вроде ничего не забыла...
Пакет №1 (на роды)
1. Документы (паспорт, мед. полис, пенс. полис, обмен. карту, родовый сертификат, ксерокопия больничного)
2. Телефон
3. Тапочки резиновые
4. Резинка для волос (Можно ли??)
5. Бутылка воды 0,5
Для Артёма:
Одежду на роды - футболка,легкие штаны и резиновые тапочки
Пакет №2 (после родов)
для мамы:
Одноразовые трусы
Прокладки послеродовые
Зеркало
Зубная щетка + паста
Гигиеническая помада
Мазь для груди (и для малыша) «Бепантен»
Дезодорант без запаха
Шампунь-бальзам для волос - одноразовые
Туалетная бумага мягкая (1 шт.)
. Полотенце маленькое 1шт.
Ручка, блокнотик (писать записки, вопросы к врачу, заметки и пр.)
Бюстик для кормления
Вкладыши в бюстик
Зарядка для телефона
Тоник для умывания
Бритва одноразовая
для малыша:
Подгузники Памперсы 1 уп
Влажные салфетки гипоаллергенные (1 уп.)
Мыло детское (жидкое)
Пакет №3 (на выписку - для мамы)
Одежда-бельё
Косметичка (принести за день до выписки)
Пакет №4 (на выписку - для малыша)
Комплект на выписку (приносят в день выписки)
Памперс 2 шт.
Дополнительно на выписку
Видеокамера
Фотоаппарат
Сумка № 1 - с ней в роддом.
Сумка № 2 - ее принесут после родов.
Сумка № 3 - вещи на выписку.
Сумка № 4 - вещи на выписку малышу.
Привезти по мере необходимости:
Бандаж послеродовой
Молокоотсос с бутылочкой
Пустышка
Первый пакет почти готов. Во второй надо положить щётку-пасту, мазь, бюстик для кормления. Третий и четвертый - Артём соберёт без меня, с погодой не буду загадывать!))
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Наверное, у каждой хозяйки, не побоюсь этого слова, есть блюдо, которое она может назвать "фирменным". В моем случае это, конечно, нечто шоколадное. А именно, шоколадные кексы с жидкой сердцевинкой, они же Moelleux au chocolat. Один из основных их плюсов в том, что готовятся элементарно и быстро. С той же скоростью и съедаются)
Вообще-то рецепт есть в сети, но я переписывала из книги, чтобы показать кому-то из знакомых. А так как недавно появились фотографии этого калорийного безобразия, решила поделиться рецептом с вами.
Тесто (на 6 стандартных формочек):
Топим шоколад на водяной бане, туда же кидаем масло. Когда все это дело станет однородным, снимаем с огня и ждем немного, пока остынет.
В это время взбиваем в пену яйца, желтки и сахар.
Потом к получившийся пене добавляем готовую шоколадно-масляную смесь, постоянно помешивая.
Добавляем муку и соль, перемешиваем и выкладываем в смазанные маслом формочки (у меня силиконовые)
А теперь самое главное. в духовку, предварительно хорошо разогретую до 200, ставим минут на 5-7. Короче, не спускаем с кексов глаз. Должны пропечься края и верхушка, но внутри останется останется жидкий шоколад. Вынимать тоже надо очень аккуратно, потому что они будут мягкие.
Это безууумно вкусно есть со свежей клубникой (;
|
|
Без заголовка |
Тема избита, но вопросов все равно очень много. И в личку, и в соо.
Хотелось бы расставить все точки над i.
Итак, питаясь правильно, у нас должно быть 5-6 приемов пищи в день, из которых 3 основных: завтрак, обед, ужин, а все остальные - перексуы.
Завтрак у нас должен состояться до 12.00-13.00. На завтрак мы едим сложные углеводы, а не творог (белки) и фрукты (быстрые углеводы). Сложные углеводы это каши, отруби, цельнозерновой хлеб. Каши желательно варить на воде, но если без молока никак, то молоко разводим водой в соотношении 2/2. Все таки, молоко не очень то полезно в том случае, если вы хотите похудеть.
Обед. Едим белки и, желательно, сложные углеводы. Тут все просто, белки - отварная рыба, курица, мясо и прочее, углеводы - те же крупы: рис, гречка и т.д. Можно овощной салат. Мясо и рыбу можно заменить на бобовые, в таком случае мясо мы не едим, то есть та же чечевица не может быть гарниром для мыса или рыбы.
Ужин. Только белки, никаких овобщей и фруктов. Те же рыба, мясо и т.д. Однако, если ужин поздний, то лучше употребить молочные продукты: кефир, творог, йогурт. Мясо и рыбу едим часа за 4 до сна, молочку можно за час-два.
Перекусы - источник быстрой энергии, а значит это: фрукты, только не растижопыные (виноград и бананы) и орехи.
Пить не раньше чем через полчаса после еды.
Обязательна чайная ложка оливкового масла, причем не в пище, а в чистом виде.
Нельзя: копченое, консервированное, жирное (не только блюда, но и продукты), колбасы-сосиски, фаст-фуд и продукты из ларьков (чипасики, кола и прочая хрень), сладкое (бояться нужно именно быстрых углеводов, а не жиров. В большинстве случаев, принимая в пищу быстрые углеводы, мы принимаем лошадиную дозу жиров, причем совсем не полезных. Тот же шоколад), слишком острое.
|
|
Без заголовка |
Микроволновая печь получила «постоянную прописку» на наших кухнях. И это понятно – невероятно удобная штука, тарелку супа подогреть – минутное дело, и продукты разморозит в один миг! А еще в ней можно готовить полноценную еду 
. И, что немаловажно, быстро! Все это знают, разумеется, да пользуются не все .
А между тем даже самая простая СВЧ-печка, безо всяких там грилей и конвекций, умеет кексы-бисквиты печь. Пышные, нежные – и пекутся они всего 5 минут! Хотите? Ставьте чайник!
Испечь бисквитный пирог в микроволновке очень легко. У меня получилось со второго раза . Первый я пересушила – ну никак не могла поверить, что на выпечку и вправду хватит пяти минут. А чтобы у вас уж точно все получилось, напомню специфику этой выпечки. Кстати, можно адаптировать к СВЧ некоторые рецепты, учитывая эти особенности.
* Выпечка в микроволновке не румянится, получается бледной – нужно добавлять в тесто какао (шоколад), цедру апельсина или готовый бисквит покрывать глазурью.
* Тесто делают более жидким, чем для выпечки в обычной духовке. Для того, чтобы адаптировать рецепт любимого кекса к СВЧ, надо немного уменьшить количество муки, и (или) добавить жидкость - тесто по консистенции должно быть немного жиже, чем на оладьи. Густое тесто – сухой кекс/бисквит.
* Если кекс получился сухим, это значит, что его перепекли и/или в тесте изначально было мало жидкости (густое тесто). В следующий раз добавьте пару-тройку ложек молока или воды.
* Процесс выпекания идет от краев к центру, и центр кекса будет печься немного дольше краев. Поэтому идеально подойдет форма в виде кольца. Можно поставить в центр обычной круглой кастрюли для СВЧ стакан с водой – получится подобие кольцевой формы .
* В прямоугольной форме подсыхают уголки, их придется прикрывать, поэтому … лучше все же печь в круглой.
* Тесто в микроволновке поднимается высоко – наливайте форму до половины высоты.
* Сахар очень восприимчив к свч-излучению, и нагревается намного быстрее остальных ингредиентов теста, поэтому надо тщательно размешивать его до растворения. Нерастворенные кристаллы сахара могут сгореть.
* Жир также восприимчив к свч-излучению. Масляный бисквит испечется быстрее, чем бисквит без жира в составе.
* Проверяйте готовность бисквита как обычно, методом «тыка» деревянной шпажкой – она должна быть сухая, без налипших крошек. Часто бисквит только выглядит мокрым – на поверхности образуется тонкая чуть липкая пленочка, которая влажно блестит. Под ней обычно – нормально испеченный кекс.
* Отличие от выпечки в обычной духовке - «тыкать» шпажкой надо не в середину пирога, а на расстоянии ¼ диаметра. То есть посередине отрезка «край-центр». Если в этом месте бисквит готов, и палочка выходит сухая, то можно выключать СВЧ и дать кексу 5-7 минут «отстояться» - в это время внутри вашего пирога еще идет процесс выпечки, и серединка как раз «дойдет» и кекс не будет пересушен.
* Чем больше порция, тем дольше готовится. Если вы уменьшите количество теста, соответственно в тех же пропорциях уменьшайте время приготовления.
|
|
| Страницы: [1] Календарь |
