Пухнастик, варенье терпеть не могу любое,а вот помидорчики-вещь:)

ТАКАЯ_КАК_Я, у меня в детстве мечта была - чтоб мне подарили целую банку помидоров

хорошая мысль - о клубнике... у вас почём?

LI 5.09.15

Катюшкин, в среднем 10 грн. 1 кг - надо поторопиться - она почти отходит

а сейчас у вас сколько рублей дают за гривну? если я правильно помню - то примерно 60 р за кг получается.. ну и у нас так же.. завтра пойду куплю! в прошлом году в это время мы в деревне закрывали клубнику.. брали ведро 6 литров за 200 рублей.. эх... и почему я не в деревне?!

LI 5.09.15

Катюшкин, а вроде один к пяти где то. Да дорого в этом году - посохла вся

а у нас уже отошла:(

у нас клубника ещё есть и смородина сейчас тоже. только я решила в этом году наварить только с голубики. А то с того года ещё и повидло разных сортов стоит и варенье клубничное.
А вот помидорчики солёные..те что на картинке ..я бы счас с удовольствием умяла))

А у нас самая середина клубничного сезона! Тоже уже 5 баночек компота закрыла. Смородину так замораживаю, даже варенье не варю из нее. А клубнику еще очень вкусно с жимолостью с сахором перетереть и закрыть, правда, хранить в холодильнике надо. Но очень вкусно.

Ханум, ну вот сегодня я бы уже не купила!

Кукуфка, ну а у меня вот помидоры остались - а вот клубника - ну нету. Думаю еще закрыть абрикосового варенья.

Чертенок_13-й, Вот и у меня 5 баночек вышло. а вот что такое жимолость не знаю - название знакомое а в глаза не видела.

я тоже купила клубнику)))) вот как раз поставила варить)))

LI 5.09.15

Катюшкин, а я видать чтото не правильно взвесила - сладковато получилось

Исходное сообщение Пухнастик: Катюшкин, а я видать чтото не правильно взвесила - сладковато получилось

а ты горячим разливала? а то потом из банки не выковыряешь)))))))))) это я сливовое варила давно уже - слишком много сахара положила, так оно остыло.. в итоге - выбросила тазик, в котором варила вместе с вареньем-карамелью))))))))))

LI 5.09.15

Катюшкин, ну да разлили - даже показалось жидковато - зато счас загустело

а я сама не варю варенье и не закручиваю ничего, мы от мамы из станицы привозим.
а варенье всегда засыпали сахаром примерно 1 :1, ждали пока полностью раствориться, на огонь до кипения, остыть дать где-то сутки и еще раз вскипятить и горячим по баночкам

Ханум, Да нам тоже свекровь помогает закрывать и мама частенько приносит - просто у нас аппетиты большие - уж очень любим консеврацию

Пухнастик, это кустарник, похожий на маленькое дерево. Плодоносит одновременно с клубникой, плоды маленькие чуть вытянутые, цвета сливы. Очень вкусная, сладкая. Великолепно сочетается с клубникой.

Чертенок_13-й, понятно - вот только где взять?

Ой, я от этого так давно отвыкла..с тех пор как уехала из дома..

LI 5.09.15

Исходное сообщение Пухнастик: Катюшкин, ну да разлили - даже показалось жидковато - зато счас загустело

а я варю "пятиминутку".. оно у меня прокипело 5 минут и стоит до завтра.. завтра прокипячу ещё 5-10 мин ( до готовности. я её определяю капелькой на ноготь), остынет и в банки... говорят, что таким способом сохраняется большинство витаминов...

LI 5.09.15

Пухнастик, даже не знаю...у нас на даче растет

А_М_Е_Л_И_Я, я вот опять привыкать начинаю

Чертенок_13-й, ладно обойдемся без нее

Наверное, всему своё время))

LI 5.09.15