Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 19:40
+ в цитатник
begum все записи автора
500г фарша
3 небольших луковицы,
4 зубчика чеснока
2 см имбиря
3 - 4 зеленых чили
1 / 2 чашки свежего нарезанного кориандра
1 / 2 чашки свежих нарезанных листьев мяты
2 ломтика хлеба
Сок 2 лимонов
1 / 2 чайной ложки гарам масала
соль
Премешать фарш с хлебными крошками, добавить все остальные компоненты

Поставить на час в холодильник, сформировать небольшие котлетки,
готовить по 4 минуты с каждой стороны, подавать с салатом, чатни и питой
______________________________________________________________
каталог одежды отто. Модная и качественная одежда из Германии. А также текстиль, мебель, игрушки. Возможна доставка по всей Украине.
Метки:
арабская кухня
баранина
Процитировано 13 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
13
Процитировали
-
0
Сохранили
-