В кафе встретились три друга: скульптор Белов, скрипач Чернов и художник Рыжов. "Замечательно, что у одного из нас белые, у другого чёрные, а у третьего рыжие волосы, но ни у кого цвет волос не соответствует фамилии", - заметил черноволосый. "Ты прав", - сказал Белов. Какой цвет волос у художника?
: У художника черный цвет волос
 

Рассуждать надо так.

Черноволосым мог быть либо Белов, либо Рыжов.

Если на реплику черноволосова ( Замечательно, что у одного из нас белые... и т.д.) отозвался Белов, значит говорящий эту фразу был Рыжов.

Тогда получается что Рыжов как мы выяснили был черный (это и есть ответ)

Белов-рыжий

чернов-белый.