Сливо4ка, Обожаю шарлотку с детства. Но сахара я беру полстакана на 4 яйца.

обажаю..... мняку.... люблю ее готовить с антоновкой

surrit_jampolskaja,вот и я сейчас сделала... а фрукты все сладкие... детям понравилось, а мне много сахару получилось,, в след. раз -положу полстакана

RLIPetrovax, ох, антоновка и без шарлотки замечательно хрумкается...

ха, разговор, зашёл про яблоки,
а сегодня в америке- день яблок празднуется... типа нашего яблочного спаса...

ммм...вкусняшка эта шарлотка...:)

-ОйКа-, да и я обожаю её!

Люблю шарлотку :) И похоже что моя свекровь любит больше,то как я готовлю шарлотку, чем она сама.

Любимая_Нати, это ж, классно! значит, твоя с душой готовится!!!!


Анекдот в тему...

сижу за компом, жена на кухне возится и напевает себе под нос песенку-
"я готовила еду
с беленою- череду...
он давился и икал...
мал-по-малу привыкал..."

вот, думаю- толи дома поесть, толи- ну его нафиг????

Сливо4ка, как ни странно, видела очень много рецептов шарлотки и много разных, но я делаю именно так, как у тебя написано))) только кладу три яйца, а не четыре.
После вытаскиваю из формы, переворачиваю я блоками вверх и посыпаю сахарной пудрой.
Некоторые перемешивают тесто с блоками вследствие чего она плохо пропекается.
И кстати, это кулинарное чудо я освоила лет в 8 наверное)))))

Роза_Красоты, а я иногда экспериментирую...то белки отдельно взобью, то вот йогурта добавила...
я тоже яблоки заливаю...