Sogdiana, :)) НИ за ЧТО!!!

А мне представляется как вы на новой кухне, пританцовывая и с милой улыбкой, воркуете над своими волшебными булочками =)

Светик, готовлю оч вкусную рыбу в СВЧ. Тысячу раз проверенный рецепт. Делаю его и на каждый день и на гостевой стол, как угодно
Филе любой рыбы (например форель или горбуши) порезать на порционные куски и уложить на смазанную растительным маслом большую тарелку (можно в форму или кастрюльку для СВЧ, особенно если это всё делать в несколько слоёв) шкуркой вниз. Посолить, поперчить. Тонкий слой майонеза. След. слой - слегка обжаренный лук или лук с морковью, дальше слой натёртого отварного картофеля, жареные грибы, тонкие ломтики помидорки. Сверху слой тёртого копчёного (обязательно!) колбасного сыра (Воронежского желательно)+ майонез. Можно и с обычным сыром, но с копчёным это что то))))))))) Хотя на вкус и цвет... есть коробка карандашей))))). Слои по мере надобности промазывать майонезом.
Когда делаю для дома, в стеклянной кастрюльке, то обычно слои повторяю с самого начала и до конца.
Обязательным в этом рецепте являются рыба, майонез и копчёный сыр, остальное - фантазия мастера)))))
Да, сосем забыла готовить всё это при полной мощности ровно 15 минут!
Приятного аппетита!

А у нас микроволновка только для быстрого разогрева.

Варю каши. А вот как можно в микроволновке печь не представляю. Может в какой-то супер навароченной. В своей я даже курицу когда перегреваю , она высушивается.

-SAHARA, :)Мечтаю тоже!!!

Люд_Мила, ооо, спасибо, сделаю обязательно!

Каежик, Общалочка, у меня хорошая мв она и печёт и разогревает, и размараживает, и гриль и конвекция- всё вместе. просто выпечка в ней немного отличается от духовки, суховатей что ль, но на бызрыбье и рак- рыба:)) всяко разно- домашнее вкусней магазинного.

Светуль, раз у тебя гриль есть, я очень часто грилем пользуюсь. Особенно для рыбы:
http://blog.kp.ru/users/2305266/post210332584/
http://blog.kp.ru/users/2305266/post175247842/
http://blog.kp.ru/users/2305266/post175245179/
http://blog.kp.ru/users/2305266/post125569825/
Потом, всяческие мясные грили:
http://blog.kp.ru/users/2305266/post116627578/

Ну, и запеканки мясные - это уже не на гриле, это просто в микре, тем более, если у тебя конвекция есть:
http://blog.kp.ru/users/2305266/post125778103/

Про всякие сладкие запеканки я вообще молчу - творожные, пудинги всяческие просто идеально выходят:
http://blog.kp.ru/users/2305266/post186624066/
http://blog.kp.ru/users/2305266/post119723733/
http://blog.kp.ru/users/2305266/post107657574/
Блин, у меня целых две книги по готовке в микре. но, блин, я ж тебе их не перепишу...
Если вкратце, то в микре, по большому счету, все что хочешь можно делать. Там даже зажарки для супов можно делать, я навострилась. Овощи с маслом перемешиваешь и на плоском противне под гриль ставишь. Иногда перемешиваешь, получаются жареные овощи... С супами хуже. С ними навык нужен, их- нужно мешать регулярно, иначе они вскипят и все зальют. Поэтому супы мне влом в микре делать. но слышала, люди варят...
Потом, горшочки у тебя наверняка есть? В горшочках идеально в микре все делается: мясо/куру положила, овощи положила, специи/зелень и вперед, в микру.
Ой, забыла! Микра же просто фантастически омлеты делает!!! Любые! С любыми начинками. Причем быстро и без проблем!

Забыла! Я даже котлеты иногда на гриле делаю! Они так даже полезнее получаются - не в жире плавают, а жир с них весь вниз стекает...

Оксана_Куприянова, горшки есть! я рассольник вчера в большом делала, сначала заготовки в маленьких приготовила, а потом всё в большой сложила, налила кипятка, и в большом- томила, не кипело и не выливалось.
Котлеты тоже делаю. Спасибо за ссылки!

Да не за что. У меня как таковых рецептов именно для микры почти и нет. Так что ссылки в основном на гриль. Ну, и запеканки - это я часто в микре делаю. Собссно, чаще всего именно всякие творожные пудинги/запеканки, плюс омлеты, плюс горячие бутеры. Такой у меня "микроволновый набор" :))))))
Омлеты в микре обожаю! Сказка просто - пышные, нежные, не подгорают! Если с начинками, овощами к примеру - сначала под пленку на минуту-другую в микру овощи/грибы пихаю, потом с омлетом смешиваю и запекаю. Сыра кубики можно запихать. Колбасу... Да что угодно!

Печь я, кстати, тоже пробовала. И тоже не понравилось :)))))) Даже запах другой :)))))))

Мдааа..Почитала коменты и взгрустнула...У меня навороченная микроволновка работает только как размораживалко-разогревалка...Вернее, это я её только так использую..

http://www.liveinternet.ru/users/ritasid/rubric/1285860/

рецепты блюд в свч