Цитата сообщения Лилёша Салат "Селедка под полушубком"







филе одной сельди
1 луковица
3-4 яйца
1 крупное яблоко,
2-3 длинные свеклы(но можно одну, обычную круглую)
майонез

1-вый слой: филе тонкими полосками
2-ой - лук не полукольцами, а квадратиками(с вилки не свисает,проще и красивее кушать)
3-ий - майонез,
4-ый -на бураковой тёрке тёртое яблоко
5-ый -майонез
8-ой - свекла тёртая на бураковой тёрке
9-ый майонез
10-ый - тертые желтки.
Укладывала слои наоборот, потому что нашла необычеую коробочку и, что бы выложить салат в нужной последовательности мне пришлось поменять порядок.













источник рецепта: vamvalery с кулинарного клуба koolinar